- •Методические указания к лабораторным работам по физиологии сельскохозяйственных животных (часть 2)
- •Работа № 1. Запись дыхательных движений (пневмография).
- •Работа № 2. Наблюдение за двигательной функцией мерцательного эпителия.
- •3Анятие 29. Определение жизненной емкости легких. Защитные дыхательные рефлексы.
- •Работа № I. Определение жизненной емкости легких у человека.
- •Работа № 2. 3ащитные дыхательные рефлексы.
- •Работа №1. Секреторная деятельность слюнных желез у собаки.
- •Работа № 2. Определение вязкости слюны.
- •Работа №3. Определение муцина в слюне.
- •Работа № 4. Определение щелочности слюны.
- •Работа №1 Наблюдение желудочного сокоотделения из изолированного желудочка у собаки.
- •Работа № 2. Определение кислотности желудочного сока.
- •Работа № 1. Действие желудочного сока на белок.
- •Работа №2. Действие химозина на молоко.
- •Работа № 1. Определение эмульгирующих свойств желчи.
- •Работа № 2. Реакция на желчные кислоты и желчные пигменты.
- •Работа №1. Изучение моторной функции пищевода желудка и кишок.
- •Работа 2. Запись сокращений желудка у собаки.
- •Работа №3. Запись моторной функции кишечника баллонным методом у собак с фистулой Тири-Велла.
- •Работа №4. Наблюдение за перистальтикой кишечника.
- •Работа №1. Получение содержимого рубца.
- •Работа №2. Исследование кислот рубцового содержимого.
- •Работа № 3. Наблюдение за простейшими организмами в содержимом рубца.
- •Работа №4. Подсчет количества инфузорий в рубцовом содержимом.
- •Рекомендуемая литература.
- •Работа №1. Изучение мочеотделения у собаки с выведенными мочеточниками.
- •Работа №2. Определение удельного веса, мочи.
- •Работа №3. Определение реакции мочи.
- •Работа №4. Патологические составные части мочи.
- •Работа №1. Получение разных фракций молока разового удоя.
- •Рабоа №2. Рассмотрение молочного жира под микроскопом.
- •Работа №3. Подсчет жировых шариков под микроскопом.
- •Работа №5. Определение свертываемости молока.
- •Работа №1. Знакомство с газоанализатором Холдена и методикой определения затрат энергии по газообмену.
- •Работа №2. Определение дыхательного коэффициента.
- •Работа № 3. Вычисление расхода энергии.
- •Работа №1. Наблюдение за изменением пигментации кожного покрова лягушки после удаления гипофиза.
- •Работа №2. Действие адреналина и питуитрина на пигментные клетки кожного покрова лягушки.
- •Работа № 3. Определение влияния адреналина на изменение величины зрачка глаза.
- •Работа № 4. Влияние адреналина на пигментные клетки, дыхание и сосудистые реакции лягушки.
- •Работа №1. Образование двигательного условного рефлекса у человека.
- •3Анятие 47. Семинар по теме: «Стрессы и продуктивность с.-х. Животных». «Поведение сельскохозяйственный животных».
- •Тема I. Гомеостез системы крови. Регуляция Газообмена.
- •Работа №1. Реакция зрачка на свет. (Опыт на человеке).
- •Работа № 2. Определение слепого пятна на сетчатке. (Опыт Мариотта).
- •Работа № 3. Определение остроты зрения (по таблицам). Работа № 4. Последовательные зрительные образы.
- •Работа № 5. Определение локализации источника звука.
- •Работа № 6. Определение воздушной и костной проводимости звука.
- •Работа № 7. Слуховая адаптация.
- •Работа № 8. Демонстрация явлений резонанса.
- •Работа №1. Определение пространственных порогов тактильной чувствительности у человека.
- •Работа № 2. Опыт Аристотеля.
- •Работа №3. Последовательные температурные образы.
- •Работа № 4. Обонятельная адаптация.
- •Работа № 5. Определение участков локализации вкуса на языке.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Кафедра физиологии сельскохозяйственных животных и зоологии
Методические указания к лабораторным работам по физиологии сельскохозяйственных животных (часть 2)
Ульяновск 2000 г.
УДК 619.612
Н.А.Любин,Л.И.Хайсанова,
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ЛАБОРАТОРНЫМ РАБОТАМ ПО ФИЗИОЛОГИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗООИНЖЕНЕРНОГО И ВЕТЕРИНАРНОГО ФАКУЛЬТЕТОВ
(часть 2),Ульяновск,2000,с.66, УГСХА
При подготовке настоящего сборника использован опыт работы других высших учебных заведений. Лабораторные работы, описания которых включены в “Методическое руководство”, были введены в учебные программы кафедры физиологии сельскохозяйственных животных в разное время по инициативе преподавателей кафедры физиологии УГСХА.
РЕЦЕНЗЕНТ: В.Е.Улитько, доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Рекомендовано к изданию методической комиссией зооинженерного факультета.
Протокол № от 2000 г.
Ульяновская ГСХА.
Занятие 28. ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ. МЕХАНИЗМ И ЗАПИСЬ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ДВИЖЕНИЙ. НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ДВИГАТЕЛЬНОЙ ФУНКЦИЕЙ МЕРЦАТЕЛЬНОГО ЭПИТЕЛИЯ.
Цель занятия:
1. Ознакомиться с методикой пневмографии.
2. Произвести запись дыхательных движений.
3. Проследить за движением мерцательного эпителия.
Дыхание - совокупность процессов, в результате которых происходит обеспечение тканей кислородом и выведение из организма углекислого газа, образующегося в результате обмена веществ. У высших животных и человека дыхание включает следующие процессы:
1) обмен газов между легкими и окружающей средой (внешнее дыхание);
2) перенос газов кровью (транспорт газов);
3) обмен газов между кровью и клетками тканей (тканевое дыхание).
Работа № 1. Запись дыхательных движений (пневмография).
Дыхание характеризуется двумя последовательно протекающими фазами - вдохом и выдохом. При вдохе грудная полость увеличивается, легкие расширяются, и атмосферный воздух поступает в дыхательные пути. При выдохе объем грудной полости уменьшается, легкие сжимаются, и выдыхаемый воздух удаляется наружу. Важное значение в этих процессах имеет диафрагма, которая принимает активное участие в дыхании. Частота дыхательных движений в покое характерна для каждого вида животных: как правило, она обратнопропорциональна размерам и весу тела. Частота дыхания зависит от физиологического состояния (физическая работа, беременность и т.д.), возраста, пола и продуктивности. Запись дыхательных движений носит название пневмографии.
Методика. Дыхательные движения регистрируют с помощью пневмографа, состоящего из резиновой камеры, которую во время работы фиксируют на грудной клетке животного или человека, и резиновой трубки для воздушной передачи давления с камеры на капсулу. Капсулу соединяют с писчиком. Во время дыхания давление в резиновой камере изменяется соответственно вдоху и выдоху и передается на капсулу, а через нее на писчик, с помощью которого проводится запись пневмограммы. Резиновую камеру фиксируют в том участке грудной клетки, где наблюдаются наиболее заметные дыхательные движения. Регистрируют пневмограмму вначале при спокойном состоянии, а затем после движения (физической нагрузки). Полученную запись анализируют, выясняя ритм, силу и амплитуду дыхательных движений.