- •Методические указания к лабораторным работам по физиологии сельскохозяйственных животных (часть 2)
- •Работа № 1. Запись дыхательных движений (пневмография).
- •Работа № 2. Наблюдение за двигательной функцией мерцательного эпителия.
- •3Анятие 29. Определение жизненной емкости легких. Защитные дыхательные рефлексы.
- •Работа № I. Определение жизненной емкости легких у человека.
- •Работа № 2. 3ащитные дыхательные рефлексы.
- •Работа №1. Секреторная деятельность слюнных желез у собаки.
- •Работа № 2. Определение вязкости слюны.
- •Работа №3. Определение муцина в слюне.
- •Работа № 4. Определение щелочности слюны.
- •Работа №1 Наблюдение желудочного сокоотделения из изолированного желудочка у собаки.
- •Работа № 2. Определение кислотности желудочного сока.
- •Работа № 1. Действие желудочного сока на белок.
- •Работа №2. Действие химозина на молоко.
- •Работа № 1. Определение эмульгирующих свойств желчи.
- •Работа № 2. Реакция на желчные кислоты и желчные пигменты.
- •Работа №1. Изучение моторной функции пищевода желудка и кишок.
- •Работа 2. Запись сокращений желудка у собаки.
- •Работа №3. Запись моторной функции кишечника баллонным методом у собак с фистулой Тири-Велла.
- •Работа №4. Наблюдение за перистальтикой кишечника.
- •Работа №1. Получение содержимого рубца.
- •Работа №2. Исследование кислот рубцового содержимого.
- •Работа № 3. Наблюдение за простейшими организмами в содержимом рубца.
- •Работа №4. Подсчет количества инфузорий в рубцовом содержимом.
- •Рекомендуемая литература.
- •Работа №1. Изучение мочеотделения у собаки с выведенными мочеточниками.
- •Работа №2. Определение удельного веса, мочи.
- •Работа №3. Определение реакции мочи.
- •Работа №4. Патологические составные части мочи.
- •Работа №1. Получение разных фракций молока разового удоя.
- •Рабоа №2. Рассмотрение молочного жира под микроскопом.
- •Работа №3. Подсчет жировых шариков под микроскопом.
- •Работа №5. Определение свертываемости молока.
- •Работа №1. Знакомство с газоанализатором Холдена и методикой определения затрат энергии по газообмену.
- •Работа №2. Определение дыхательного коэффициента.
- •Работа № 3. Вычисление расхода энергии.
- •Работа №1. Наблюдение за изменением пигментации кожного покрова лягушки после удаления гипофиза.
- •Работа №2. Действие адреналина и питуитрина на пигментные клетки кожного покрова лягушки.
- •Работа № 3. Определение влияния адреналина на изменение величины зрачка глаза.
- •Работа № 4. Влияние адреналина на пигментные клетки, дыхание и сосудистые реакции лягушки.
- •Работа №1. Образование двигательного условного рефлекса у человека.
- •3Анятие 47. Семинар по теме: «Стрессы и продуктивность с.-х. Животных». «Поведение сельскохозяйственный животных».
- •Тема I. Гомеостез системы крови. Регуляция Газообмена.
- •Работа №1. Реакция зрачка на свет. (Опыт на человеке).
- •Работа № 2. Определение слепого пятна на сетчатке. (Опыт Мариотта).
- •Работа № 3. Определение остроты зрения (по таблицам). Работа № 4. Последовательные зрительные образы.
- •Работа № 5. Определение локализации источника звука.
- •Работа № 6. Определение воздушной и костной проводимости звука.
- •Работа № 7. Слуховая адаптация.
- •Работа № 8. Демонстрация явлений резонанса.
- •Работа №1. Определение пространственных порогов тактильной чувствительности у человека.
- •Работа № 2. Опыт Аристотеля.
- •Работа №3. Последовательные температурные образы.
- •Работа № 4. Обонятельная адаптация.
- •Работа № 5. Определение участков локализации вкуса на языке.
Работа № 2. Наблюдение за двигательной функцией мерцательного эпителия.
В верхних дыхательных путях (носовой полости, гортани, трахее, крупных бронхах) происходит согревание поступающего извне воздуха, его увлажнение и очищение. Железистые клетки слизистой оболочки выделяют слизь, которая улавливает взвешенные в воздухе мелкие частицы (пыль, микробы и пр.). Движением ресничек мерцательного эпителия задержанные частицы со слизью передвигаются к нижним дыхательным отверстиям и выводятся из организма животных, а у земноводных - в противоположном направлении.
Методика:
а) лягушку фиксируют на пробковой дощечке брюшком кверху, крючком на нитке оттягивают назад нижнюю челюсть. Дощечку с лягушкой укрепляют в штативе. На небо лягушке кладут маленький кусочек пробки или угольный порошок и наблюдают за их передвижением.
б) У лягушки вырезают кусочек слизистой оболочки неба, кладут его свободной поверхностью на стекло, смоченное физиологическим раствором, и накрывают покровным стеклом. Под микроскопом рассматривают движение ресничек мерцательного эпителия.
Вопросы:
1. Почему легкие следуют за движением грудной клетки?
2. Механизм вдоха и выдоха?
3. Какие мышцы относятся к инспираторам, а какие - к экспираторам?
4. Особенности строения и функции дыхательного аппарата у птиц.
5. Как функционирует мерцательный эпителий?
6. Роль мерцательного эпителия в носовой полости?
3Анятие 29. Определение жизненной емкости легких. Защитные дыхательные рефлексы.
Цель занятия:
1. Определить жизненную емкость легких у человека.
2. Определить отдельные фракции жизненной емкости легких.
3. Ознакомиться с дыхательными рефлексами и выяснить их роль в дыхании.
Работа № I. Определение жизненной емкости легких у человека.
Максимальный объем воздуха, который можно выдохнуть после самого глубокого вдоха, называется жизненной емкостью легких. Эта величина слагается из дыхательного, дополнительного и резервного воздуха. У человека жизненная емкость составляет в среднем 3,7 л (0,5 + 1,6 + 1,6 л соответственно), у лошади 29 л (5,0 + 12,0 + 12,0 л). Однако даже при максимальном выдохе в легких остается часть воздуха, называемого остаточным. Его величина составляет 1000 мл у человека , 10000 мл у лошади. У человека объемные показатели дыхания определяют методом спирометрии. У лабораторных животных жизненную емкость измеряют под наркозом при вдыхании смеси с высоким содержанием СО2. Для работы готовят спирометр.
Методика.
1. Протереть мундштук спирометра спиртом и поставить прибор в нулевое положение. Нос испытуемого зажать клеммой или пальцами. Сделать возможно более глубокий вдох и, взяв в рот мундштук спирометра, произвести максимальный выдох. Выдохнутый объем воздуха соответствует жизненной емкости лёгких.
2. Привести прибор в нулевое положение. Взяв мундштук в рот, дышать спокойно, причем вдох производить через нос, а выдох - через рот. После 5-6 дыхательных движений определить по шкале объем выдохнутого воздуха и, разделив его на число дыханий, вычислить величину дыхательного воздуха.
3. Открыть пробку внутреннего цилиндра, поднять его и установить на определённом уровне (2000 или 3000 мл). После нескольких спокойных дыхательных движений сделать очередной вдох, задержать на мгновение дыхание и, взяв мундштук в рот, сделать максимально глубокий вдох из спирометра по разности показателей на шкале до и после вдоха вычислить объем дополнительного воздуха.
4. Поставить прибор в нулевое положение. После нескольких спокойных дыхательных движений сделать обычный выдох, несколько задержать дыхание и, взяв мундштук в рот, сделать возможно глубокий выдох в спирометр. Этот выдох характеризует объем резервного воздуха. Сумму дыхательного, дополнительного и резервного воздуха сравнить с величиной жизненной емкости. Разница не должна превышать 10%.
