1514

чило в развитых зарубежных странах. Последние достижения научно-техни- ческого прогресса в этой специфической области сделали сам процесс индивидуального компостирования менее трудоемким, комфортным, экологически более безопасным и привлекательным.

Общественный интерес к индивидуальному компостированию во многих странах весьма активно поддерживается заинтересованными службами, занятыми охраной окружающей среды, санитарной очисткой населенных мест, образованием населения. Этим вопросам посвящено много брошюр, памяток, сообщений в средствах массовой информации, учебных пособиях, издается массовыми тиражами информационная литература. Так, на рис. 2.31 приведен пример такого информационного листка [37].

Рис. 2.31. Пример информационного листка-рекомендации по индивидуальному компостированию, какие отходы годятся для компостирования: 1 – листья; 2 – твердые отходы, навоз от скота и домашних животных; 3 – зола от сжигания дров; 4 – укосы газонов, сорняки, неиспользуемые части растений; 5 – волосы, перья; 6 – солома; 7 – отходы от обрезки кустарников и деревьев; 8 – огородные отходы; 9 – кофейная гуща и чайные отходы; 10 – сухая скорлупа куриных яиц; 11 – кухонные отходы; 12 – овощные отходы

Необходимо отметить важность и высокую эффективность разъяснительной и пропагандистской работы среди самых разных слоев населения по привлечению их к активному участию в процессах компостирования отходов – на-

151

чиная с раздельного сбора ТБО с выделением органической фракции (зеленый контейнер) до индивидуального компостирования [38, 39].

Вбольшинстве зарубежных стран с учетом высокого уровня компьютеризации населения вместо распространения информации на бумажных носителях типа брошюр, листовок, публикаций в печатных СМИ в настоящее время широко практикуется выпуск информационных сведений по компостированию, доступных для широких слоев населения в виде онлайн электронных муниципальных бюллетеней, представляемых на наиболее часто посещаемых сайтах

ив других электронных ресурсах.

Врамках выполнения совместного Европейского проекта EU Tempus Project (CD JEP – 23164 – 2002) авторы настоящей монографии имели возможность детально ознакомиться с организацией работ по индивидуальному компостированию отходов населением, а также в учебных заведениях ФРГ, Дании, Финляндии, Австрии, где на высоком научно-методическом уровне проводятся работы в этом направлении. Особенно эффективной является практика компостирования отходов в учебных заведениях (школах, колледжах, университетах), где учащиеся, принимая участие в работах по компостированию, получают практические навыки, необходимые знания и становятся активными сторонниками компостирования.

Врамках выполнения совместного Европейского проекта нами были изданы большими тиражами учебно-методические рекомендации для учителей начальной и средней школы, брошюры, плакаты и информационные листки для школьников, которые в известной степени помогли организовать компостирование отходов на пришкольных участках в школах в Пермском крае силами учащихся и преподавательского персонала.

Вкачестве примера можно привести методическое пособие для учителей школ [40], где достаточно подробно в доступной форме даны рекомендации по внедрению компостирования в учебных заведениях. В пособии даны необходимые теоретические сведения, практические рекомендации, приведена принципиальная технологическая схема процесса компостирования (рис. 2.32), план площадки компостирования (рис. 2.33). В приложении даны подробные иллюстрации по элементам площадки компостирования.

Всвязи с тем, что компостирование органических отходов в учебных заведениях с участием учащихся различных возрастных групп связано с определенными рисками для их здоровья, необходимо должное внимание уделять вопросам соблюдения правил техники безопасности.

Педагоги и все лица, участвующие в учебном процессе привития детям знаний и навыков компостирования твердых бытовых отходов, обязаны уметь организовать безопасную работу на пришкольном участке.

152

Рис. 2.32. Принципиальная технологическая схема процесса компостирования на пришкольном участке

Все работающие на пришкольном участке должны соблюдать следующие общие требования:

1.К работе допускаются школьники, прошедшие инструктаж по технике безопасности.

2.Работа должна быть нормирована по времени с учетом неблагоприятных погодных условий.

3.Необходимо требовать соблюдение правил безопасности.

153

Рис. 2.33. План площадки компостирования на пришкольном участке:

1 – закрытая площадка (веранда) для контейнеров; 2 – контейнеры для раздельного сбора отходов; 3 – открытая площадка для контейнеров; 4 – контейнеры для совместного сбора отходов; 5 – компостная грядка; 6 – совмещенная грядка с парником; 7 – компостная куча; 8 – кустарники; 9 – покрытие для дорожки

(щебень, кора); 10 – забор

В настоящее время значительная часть населения многих стран, в том числе и России, имеет свои садовые участки, дачи, озелененные придомовые территории (газоны, цветники), где люди самостоятельно занимаются выращиванием декоративных или сельскохозяйственных различных культур. Это привело к развитию индивидуального компостирования как отдельной технологической схемы этого метода переработки ТБО.

Развитие индивидуального компостирования сегодня очень важно, так как при этом люди не только предотвращают загрязнение окружающей среды, перерабатывая органические отходы, но и получают компост – ценное органическое удобрение.

Для индивидуального компостирования следует подбирать хорошо доступное и относительно небольшое по площади место, что позволяет в любое время легко осуществлять процесс компостирования.

Компостировать можно все органические отходы, которые образуются в домашнем и приусадебном хозяйстве. При этом необходимо исключать попадание в материал, направляемый на компостирование, загрязняющих (тяжелых металлов, биоцидов) и балластных (стекло, камни, биостабильные материалы) веществ.

154

Для приготовления компоста используются растительные садовые и кухонные отходы, скошенная трава с газонов, увядшие цветы, фруктовые и овощные остатки. Кроме того, могут использоваться: экскременты и подстилка домашних животных, шерстяные отходы, перья, пух, картон, кофейная гуща, чайные отходы, обрезь кустарников, деревьев, живой изгороди, кора деревьев, древесная зола, яичная скорлупа, кости. Сорняки также пригодны для приготовления компоста.

Вбольшинстве зарубежных стран в последние годы в населенных пунктах

смалоэтажной застройкой и застройкой усадебного типа наряду с традиционными компостными кучами и буртами применяют установки для компостирования органических отходов в различных укрытиях. Конструкции этих установок обеспечивают эффективное протекание процессов компостирования, удобны в эксплуатации.

Внедалеком прошлом места компостирования отходов старались выбирать подальше от жилья, мест отдыха. Современные установки по компостированию удачно вписываются в общую планировку участка около жилого дома, дачного домика, не портят общий вид, и нет нужды их прятать в дальних углах, на заднем дворе и т.д.

Наиболее простые конструкции компостных установок для индивидуального компостирования обычно выполняют из древесины (деревянные доски

толщиной 20 мм и брусок 30× 40 мм). Они сборно-разборные, легко переносятся с места на место, обеспечивают хорошую аэрацию компостируемого материала, дешевы, достаточно долговечны (рис. 2.34).

Рис. 2.34. Ящикидлякомпостирования бездна сзазорамидля аэрациикомпостируемой массы: 1 – одинарныйящик; 2 – сдвоенныйящик; 3 – сеткадля сортировкикомпоста; 4 – брусок 30× 40 мм; 5 – доска20 мм; 6 – вилыдляворошениякомпостируемой массы

155

В тех случаях, когда необходимо более активно регулировать влажность компостируемой массы (защита от излишних осадков или высушивания солнцем), применяются закрытые или полузакрытые установки (рис. 2.35).

Рис. 2.35. Типы закрытых или полузакрытых установок для компостирования: 1 – установкасо съемнойкрышкойи стенкойсотверстиямидля аэрациикомпостируемой массы; 2 – пластмассовая установка с открывающейся крышкой и аэрационными отверстиями в нижней зоне; 3 – установка с крышей, жалюзийными съемными пластинами

При образовании большого количества отходов и при наличии свободных площадей на участке, можно разместить две и более компостных установок рядом. Это позволяет непрерывно производить компост: пока одна установка заполняется, во второй созревает компост.

Установки для компостирования могут быть выполнены из древесины, металла, пластмассы, вторичных материалов от переработки термопластичных пластмасс.

При небольших объемах компостируемых материалов применяются емкости, выполненные из сетчатых материалов

Для более полного и быстрого созревания компоста применяются термоконтейнерные установки различных типов, обеспечивающие термостатический эффект сохранения высокой температуры при саморазогреве компостируемой массы независимо от температуры окружающего воздуха.

Учитывая растущий спрос на установки бытового компостирования, в ряде европейских стран и США внастоящее время налажено ихсерийное производство.

Некоторые фирмы начали выпуск компостных установок, которые можно устанавливать на балконах многоэтажных жилых домов для переработки в компост кухонных отходов [38].

В нашей стране в населенных пунктах с усадебной застройкой, на дачных участках широко применяется метод компостирования в виде компостных куч,

156

траншей, ям. Размеры и формы компостной кучи могут быть различными. Наиболее широко распространены индивидуальные компостные кучи размером 2–3 м внизу, 1,0–1,5 м вверху, сугломоткоса 45° и длиной 3–4 м.

Общий вид компостной кучи представлен на рис. 2.36.

Рис. 2.36. Общий вид компостной кучи: 1 – компостная куча; 2 – вентиляционная труба; 3 – бортик вдоль верхней поверхности кучи для исключения растекания воды при поливе, 4 – слой влагопоглощающего материала в основании кучи

В компостную кучу можно закладывать засыпанные торфом, опилом, листьями, хвоей нечистоты, навоз, перепревшие солому и сено, отходы овощей, бытовой мусор, кухонные отбросы, печную золу. При этом необходимо учитывать, что крупные отходы (ветки деревьев, кустов, толстые стволы других древовидных растений, стволы подсолнухов, крупных сорняков и т.п.) более медленно подвергаются процессам компостирования. Для ускорения протекания компостирования эти крупные отходы целесообразно измельчать с помощью подручных средств или с помощью различных рубительных устройств.

При необходимости измельчения больших объемов крупных отходов обычно используют различные виды устройств, широко представленные на рынке (механические, с электроприводом) и различающиеся по размерам, производительности, принципам устройства рабочих органов.

Для исключения загрязнения грунтовых вод и почвы под компостной кучей желательно устраивать основание из мятой глины. Для предупреждения выплода мух и размножения грызунов боковые и верхнюю поверхности кучи нужно обкладывать торфом, созревшимкомпостом или землей толщинойне менее 15–20 см.

157

Для исключения загрязнения почвы водой от полива компостной кучи нужно под основанием кучи создать небольшой слой из влагоемкого материала (созревшего компоста, опила, торфа), а на верхней поверхности устроить углубление типа корыта с бортиком, препятствующим переливу воды при поливе кучи.

Для лучшей аэрации компостной кучи желательно устраивать аэрационные (вентиляционные) трубы (рис. 2.36).

Компостные траншеи и ямы заглублены в почву на 0,5–1,0 м, что уменьшает потери тепла, препятствует высушиванию, но затрудняет аэрацию. Компостные траншеи и ямы нельзя устраивать при высоком уровне стояния грунтовых вод. Траншеи и ямы предпочтительно устраивать в районах с коротким теплым бесснежным периодом – удлиняется время активной работы микроорганизмов, простейших и червей на 1,0–1,5 месяца.

Последовательность операций по компостированию в индивидуальных установках и необходимый для этого инструмент показаны на рис. 2.37. Обустройство мест для размещения компостных куч (буртов) в коллективных садах показано на рис. 2.38.

Рис. 2.37. Последовательностьопераций прикомпостированииотходов виндивидуальных условиях: 1 – измельчение (топор, садовые ножницы, секатор,

рубильная машина); 2 – перемешивание, формированиекомпостнойкучи(бурта); 3 – добавкаизвести, другихдополнительныхматериалов; 4 – послойноеувлажнение; 5 – укладкаследующегослоя; 6 – готоваякомпостнаякуча(бурт)

В ряде случаев на индивидуальных садовых участках можно совмещать процесс компостирования с выращиванием овощей и других огородных культур

(рис. 2.39 и 2.40).

По мере развития в России фермерского движения, в том числе и небольших фермерских хозяйств, огородничества в малых населенных пунктах и пригородных зонах больших городов появляется довольно значительный слой

158

Рис. 2.38. Обустройство мест размещения компостных куч (буртов) в коллективных садах: 1 – ограждение в виде деревянного забора; 2 – зеленые насаждения; 3 – компостный бурт; 4 – емкость для воды

Рис. 2.39. Совмещение процесса компостирования с выращиванием огородных культур: 1 – материнская почва; 2 – грубый компост; 3 – листья, хвоя; 4 – дерн; 5 – ветви

159

Рис. 2.40. Выращивание овощей в парнике, установленном на компостном ящике (укрытии): 1 – компостный ящик; 2 – парник

производителей относительно небольших объемов органических отходов, для переработки которых уже не пригодны небольшие установки и технологии любительского индивидуального компостирования. В этих случаях целесообразно использовать установки и технологии полупромышленного масштаба, позволяющие получать в зависимости от желания производителя не только компост, но и биогаз, органо-минеральное удобрение.

Внастоящее время разработаны небольшие установки для переработки после измельчения навоза крупного рогатого скота, лошадей, свиней, птичьего помета, отходов овощеводства методом анаэробного сбраживания с получением биогаза и удобрения из переброженных твердых остатков, а также высококачественного компоста при аэробном компостировании в буртах в контролируемых условиях по температуре, влажности, коррекции соотношения C : N, других необходимых питательных веществ.

При эксплуатации этих установок возникает необходимость применения более эффективных способов для дезодорации, создания условий для исключения доступа насекомых, грызунов и птиц к привлекательным для них фракциям отходов.

При обследовании таких устройств в небольших фермерских хозяйствах

вДании и на любительских компостных площадках в Австрии мы наблюдали весьма эффективную работу специальных малогабаритных генераторов ультразвука для отпугивания грызунов (мышей и крыс).

Вряде случаев фермеры перерабатывают полученный компост при помощи вермикультуры, что позволяет им получать биомассу червей и более ценный по удобрительным свойствам вермикомпост, которые могут использоваться не только в собственном хозяйстве, но и служат весьма прибыльным товаром при его реализации посторонним потребителям.

160