Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

1264

.pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
15.11.2022
Размер:
13.49 Mб
Скачать

или несколько столовых

проектируют

работающей на сырье

с

выпуском полуфабрикатов и для других столовых

предприятия.

Количество мест в залах столовых принимают не менее 50; в

буфетах —от 8 до 50. Расстояние от столовых и буфетов до

 

ра­

бочих мест не должно

превышать: ори производствах

групп

I,

Па, Не — 300 м, при производствах остальных групп — 200 м.

 

В столовых и буфетах

для

посетителей

проектируют

умы­

вальники с подводкой

холодной и горячей

воды

из

расчета

1

умывальник на

10 посадочных мест ори производствах групп

Нг,

III (кроме Шб)

и IV6 и 1 умывальник на 20 посадочных мест при

производствах остальных групп. При производственных

процес­

сах групп Hr,

III (кроме Шб), IV6 и IVB умывальные

должны

быть отдельными для мужчин и женщин.

 

 

 

 

уборные

При столовых и буфетах предусматривают также

(с умывальниками в шлюзах)

из расчета 1

унитаз на

100

поса­

дочных мест.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для обслуживания приходящих в уличной одежде в столовых

проектируют

вестибюли-гардеробные;

их площадь

определяют

из расчета 0,25 м2 на 1

место в гардеробных, количество которых

принимают равным 120% 'От числа посадочных мест, предназна­ чаемых для приходящих в уличной одежде.

Некоторые категории работников химических предприятий получают бесплатно молоко. Раздачу молока .следует произво­ дить в расфасованном виде в столовой или буфете. Для хранения молока, .размещения холодильников, моечных посуды в столовых

и буфетах отводят площадь из расчета 0,1 м2 на каждого

полу­

чающего молоко из состава

наиболее

многочисленной

смены.

Для приема и хранения поступающего

на предприятия

молока

следует проектировать общезаводские

распределители с

охлаж­

даемыми камерами, площадь

которых

принимают из

расчета

0,015 м2 на каждого работающего, получающего молоко. Количе­ ство посадочных мест в столовых рассчитывают из расчета 1 ме­

сто на

4

человека,

работающих в наиболее

многочисленной

смене.

 

 

 

 

изложенным

в

Столовые и буфеты проектируют по нормам,

СНиП

П-А. 8—71

гл. «Предприятия

общественного питания.

Нормы проектирования».

работники, приносящие

Комнатами приема пищи пользуются

пищу с

собой. Площадь комнат приема

пищи определяется

из

расчета

1

м2 на каждого посетителя, но должна

быть не менее

12 м2. Эти комнаты следует оборудовать кипятильниками, холо­ дильниками, электрическими плитами и умывальниками.

§ 38. Здравпункты

Первичной и обязательной формой медицинского обслужива­ ния работающих на любом предприятии, списочный состав кото­ рого 500 человек и более, являются врачебные общезаводские или фельдшерские здравпункты.

Нормы предусматривают следующие четыре категории здрав­ пунктов: I — врачебный здравпункт с тремя-четырьмя врачами; I I — то же, с двумя врачами; III — то же, с одним врачам; IV — фельдшерский здравпункт с одним фельдшером.

Категорию общезаводского здравпункта назначают в зависи­ мости от числа работающих на промышленном предприятии со­ гласно табл. 27 независимо от отраслевой принадлежности (СНиП П-М.З—68, п. 4.2).

Т а б л и ц а 27

Категории здравпунктов

взависимости от списочного количества работающих

Количество работающих, чел. Категория

5 0 0 - 1 2 0 0

 

IV

1201 — 2000

 

III

2 0 0 1 - 3 0 0 0

 

II

3 0 0 1 — 4000

 

I

П р и м е ч а н и е .

Здравпункты

категории I предусматривают

только

с разрешения Министерства

здраво­

охранения СССР.

 

 

Врачебные здравпункты пре­ дусматривают на предприятиях, расположенных на расстоянии более 4 км от поликлиник или амбулаторий. Более одного здравпункта категории IV на од­ ном предприятии допускается устраивать по согласованию с местными органами здравоохра­ нения из расчета обслуживания каждым пунктом не менее 1500 человек списочного состава рабо­ тающих на предприятии.

Состав и площади помещений здравпунктов устанавливаются в зависимости от их категорий со­ гласно табл. 28.

§39. Административно-конторские помещения

ипомещения общественных организаций

Взданиях вспомогательных помещений размещают следующий состав цеховых административно-конторских комнат: начальника цеха, начальника смены, мастеров, нормировщиков, инженерно-

технических работников, служащих, конструкторских бюро, обще­ ственных организаций и красных уголков. Все административноконторские помещения, располагаемые внутри производственных зданий, необходимо изолировать от основного производства. Кон­ кретный состав помещений устанавливают в задании на проекти­ рование комнат для начальников смен, мастеров, нормировщиков и др. В цехах с производствами категорий В, Г и Д (по пожарной опасности) разрешается располагать их в пространствах, ограни­ ченных габаритами несущих конструкций, на антресолях и техни­ ческих этажах (рис. 102).

Административно-конторские помещения и конструкторские бюро рекомендуется проектировать в виде общих залов с мини­ мальным количеством кабинетов. Под кабинеты следует выделять: при количестве служащих до 150 человек — до 15% площади рабо­ чих комнат, 151—300 человек — до 12%, более 300 человек — до

10%.

Состав и площади помещений здравпунктов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Категории здравпунктов

 

 

Наименование помещений

 

I

II

in

IV

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Площадь помещений, м1

 

 

Вестибюль,

 

ожидаль-

24

12

 

 

 

ная

и

регистратура . .

12

12

Перевязочные

(гной­

24

24

24

 

 

ная

и

чистая)

 

 

 

 

 

14

Кабинеты

для

приема

(2 комнаты)

(2 комнаты)

(2 комнаты)

 

 

48

24

 

 

 

больных

 

 

 

 

 

 

12

12

Комнаты

 

дежурного

(4 каб.)

(2 каб.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

медицинского

персонала

 

 

 

 

 

для

 

физиотерапии,

по­

 

 

 

 

 

мещение для

автоклава

 

 

 

 

 

и

хранения

перевязоч­

 

 

 

 

 

ных

материалов,

 

каби­

 

 

 

 

 

нет

заведующего здрав­

 

 

 

 

 

пунктом,

гардеробная

 

 

 

 

 

для

медицинского

пер­

54

36

24

24

сонала . .

 

 

................

Комната

 

временного

12

12

9

 

9

пребывания

больных . .

 

Комната для

медицин­

12

12

12

 

 

ских

процедур . . .

 

___

Уборная

 

мужская

с

На 1 унитаз

 

На 1 унитаз| На 1

 

умывальником

в

шлюзе

На 1 унитаз

унита;

Уборная

 

женская

с

То же

 

 

 

 

умывальником

в

шлюзе

То же

То же

То же

Душевая

 

 

 

 

 

 

На 2 рожка

На 1 рожон

 

Ванная

 

 

 

 

 

 

На 1 ванну

 

П р и м е ч а н и я :

1. Кабинет заведующего здравпунктом, помещение для ре­

гистрации

и гардеробная

медицинского

персонала предусматривают

только в

здравпунктах категории I.

 

 

 

 

и ком­

 

2. Помещение для

автоклава и хранения перевязочных материалов

нату

физиотерапии

проектируют только в здравпунктах категорий I и II.

Инга­

лятории, требующиеся в соответствии с табл. 4 СНиП Н-М.З—68 для работаю­ щих в некоторых производствах, следует размещать при здравпунктах. Пло­ щадь помещения ингалятория зависит от количества и пропускной способности применяемых аппаратов, но должна быть не менее 12 м2.

Площадь отдельных рабочих помещений и кабинетов прини­ мают не менее 9 м2. Площади административно-конторских поме­ щений принимаются из расчета: для рабочих комнат контор 4 м2 на одного служащего; для рабочих комнат конструкторских бюро 6 м2 на один чертежный стол; для залов совещаний вместимостью до 100 человек— 1,2 м2 на одно место, вместимостью более 100 че­ ловек— по 1,9 м2 на каждое место.

В рабочих комнатах цеховых контор устанавливают столы, стулья и шкафы. Рабочие столы расстанавливают с учетом наибо-

лее равномерного освещения рабочих мест. Расстояние между ра­ бочими столами принимают не менее 60 см, а ширину прохода ме­ жду двумя рядами столов — не менее 100 см.

Состав и площади помещений для общественных организаций определяют в зависимости от количества работающих: для обще­ заводских общественных организаций см. табл. 29 (СНиП П-М. 3—68); для цеховых общественных организаций см. табл. 30 (СНиП II-M.3—68).

Рис. 102. Планировка административных помещений:

7 — дирекция; 2 —- машинописное

бюро;

3 — комната общественных организа­

ций;

4 — зал

заседаний

 

Состав и площади помещений красных уголков

Т а б л и ц а 2 9

 

 

 

 

 

 

Площади помещений,

м2, при количестве работающих в цехе

 

 

 

 

в наиболее многочисленной смене, чел.

 

Наименование помещений

 

 

 

 

 

 

 

более

 

 

 

151-200 201-400 401-600 601—800 801-1000 1001-1200

 

 

 

1200

Зал собраний

 

Количество мест определяют из расчета 30% рабо­

 

 

тающих в цехе в наиболее многочисленной смене при

 

 

норме площади на

1

место:

1,2 м2 при

количестве

Комнаты

кружков

мест до 100 и 0,9 м2 на каждое место свыше 100

 

18

24

36

42

48

54

 

Кладовая

инвента­

6

9

9

12

18

 

ря

 

 

 

 

 

 

 

 

Киноаппаратная

24

24

 

П р и м е ч а н и е . Площадь зала собраний принимают не менее 25 м2.

Состав и площади помещений кабинетов политического просвещения

 

Площади помещений, ма, при списочном

 

количестве работающих на предприятии, чел.

Наименование помещений

 

 

 

 

 

до 2000

2001-4000 4001-7000

более 7000

Читальный зал

24

36

48

72

Книгохранилище

12

12

18

Кабинет заведующего

 

 

 

 

и консультанта

 

 

12

12

Пример расчета бытовых помещений

В задании на проектирование бытовых помещений указывают численность работающих по сменам мужчин и женщин, распреде­ ление их по санитарным группам производственных процессов, ко­ личество смен и перерыв между сменами. На основании этих дан­ ных определяют площади помещений и необходимое количество са­ нитарно-технического и гардеробного оборудования.

Пример расчета бытовых помещений для производственного

процесса группы Шб. Общий списочный

состав работающих —

180 человек, в том числе: мужчин— 108

и

женщин — 72. В наи­

большую смену работает: мужчин —42

и

женщин —28 человек.

На сернокислотном производстве работа идет в три смены.

По табл. 4 СНиП П-М.З—68 определяем для группы Шб со­ став бытовых помещений. Для этой группы производств требуется запроектировать гардеробные, умывальные, душевые и помещения для обезвреживания рабочей одежды. Хранение одежды прини­ маем закрытым способом.

Гардеробные. По табл. 4 СНиП П-М.З—68 находим для про­ изводства группы Шб вид хранимой одежды и определяем коли­ чество шкафов на одного работающего. Для группы Шб преду­ сматривается один закрытый двойной шкаф, где должна хранить­ ся уличная и домашняя одежда и один одинарный закрытый шкаф для рабочей одежды. Следовательно, в нашем случае принимаем для мужчин 108 закрытых двойных и 108 одинарных шкафов, а для женщин — 72 двойных и 72 одинарных, т. е. на весь списочный со­ став работающих во всех сменах. Из шкафов для рабочей одежды предусматривается отсос воздуха с механическим побуждением.

Душевые. В наибольшей смене работает 42 человека мужчин, поэтому требуемое число душевых сеток для них, согласно табл. 25, будет 42:3=14, для женщин 28:3 = 9,3. Принимаем 10 душей для женщин. В женских и мужских душевых необходимо предусмот­ реть преддушевые, оборудованные вешалками для полотенец (из расчета 3 крючка на душевую сетку) и полочками к принадлеж­ ностям для мытья.

Расчет основных вспомогательных помещений по укрупненным показателям

 

А — списочное количество работающих во всех сменах;

В — явочное количество работающих в наиболее многочисленной сме­

не; П — количество посадочных мест в столовой или буфете; С — количество служащих

 

Наименование помещений

Расчетный показатель

Формула подсчета

Примечание

Все вспомогательные помещения

Гардеробно-душевой блок

1

 

 

О)

zi

 

S

 

fa

ж

к

5

и*

га

1

CQ

1 ардерооная

О S

 

S.g,

 

2

ч

 

м

О

 

5 °

 

О

 

 

а» О

 

g S

Душевая

i s

3

 

 

из

 

 

Преддушевая

Площадь

 

4,2

А

 

 

3,6

А

 

 

2,8

А

 

 

2,2

А

 

 

1,7 А

Количество

шкафов

1,0 А

А

 

для групп 1в,

II, III

А

То же, для группы 16

А

Количество

умываль­

В/20

ников

 

В/7

Количество

душевых

В-3

кабин (сеток)

 

В/5

 

 

В/15

Площадь

Из расчета 2,1 м2 на

1

сетку

Площадь для группы

Из расчета 0,6 площа­

1в, II, III

ди душевой

То же, 16

Равна площади душе­

 

вой

Группы 1в, II, III

»16

Группы 1в, II, III

»16

Группы 1в, II, III

»16

Шкаф двухсекционный (40X50) для уличной и домашней одежды

Шкаф (33x50) для рабочей одежды Шкаф двухсекционный (40X50) для

всех видов одежды Группы 1в, II, III

»16

Группы II, III

»

»16

Наименование помещений

Расчетный п

Формула подсчета

I

Примечание

Уборная в гардеробно-душе­ вом блоке

Подсобные помещения гар­ деробно-душевого блока

Комната отдыха в цехе

Уборная в цехе

Медпункт

Столовая или буфет

Количество

унитазов

1-7-2

На

1

блок

 

 

 

 

Количество

умываль­

1

То же

 

 

 

 

ников

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Площадь

 

4 м2

Для

обслуживающего персонала на

 

 

1

блок

хранения уборочного

инвентаря

 

 

4 м2

Для

 

 

 

на 1 блок

 

 

 

 

 

 

12 м2

Для хранения и обработки спецодеж­

 

 

ды на 1

блок

 

 

 

Площадь

 

18 м2

Не

более

75

м от

любого

рабочего

 

 

места

 

 

 

 

 

 

Количество

унитазов

В/30

 

 

 

 

То же

 

мужских

унитазов

В/15

Не

более

75

м от

любого

рабочего

Количество

женских

писсуаров

места

 

 

 

То же

 

Количество

В/30

 

 

 

 

 

Количество

умываль­

Из расчета 1 умываль­

 

 

 

 

»

 

 

ников

 

ник на 4 унитаза

 

 

 

 

 

 

 

Количество

помеще­

1

 

 

 

 

 

 

 

ний

 

18 м2

 

 

 

 

 

 

 

Площадь

 

 

 

 

 

 

 

 

Количество

посадоч­

П ^ В /4

 

 

 

 

 

 

 

ных мест

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Площадь

столовой

4 П

Допускается при П<50

 

Площадь буфета

2,5 П

 

Площадь кухни

2 П

Для столовой

 

 

 

Наименование помещений

Расчетный показатель

Формула подсчета

Примечание

 

 

Площадь

кухни и под­

0,6 п

 

 

 

собного помещения

0,12 П

 

 

Длина

 

раздаточной

 

 

стойки

 

 

 

 

 

Умывальная при столовой

Количество

умываль­

П/10

 

 

 

ников

 

 

 

 

 

Гардероб при столовой

Площадь

 

 

0,3 П

 

Все помещения

Площадь

 

 

0,6

в

 

Зал собраний

 

 

 

0,36

в

Комната

самодеятельности

 

 

 

184-24

м2

Комната

партийной, проф­

 

 

 

124-18

м2

союзной и комсомольской ор­

 

 

 

 

 

 

ганизаций

 

 

 

 

 

 

 

Рабочие

комнаты конторы

Площадь

1

кабинета

4 С

 

Кабинеты

 

124-18 м2

Конструкторское бюро

Площадь

рабочего ме­

6 м2

 

 

 

ста

 

 

 

 

 

Гардероб

 

Площадь

 

приборов

0,ЗС

цеховых

Уборная

 

Количество

По нормам

 

 

 

 

 

уборных

 

 

Для буфета

Только для приходящих в верхней одежде

От 1 до 3 комнат

Только при С>50

Примерный состав и площади помещений общественного питания

 

 

 

Количество посадочных мест

 

Наименование помещений

 

Буфет

 

 

Столовая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20

30

40

50

100

150

Обеденный зал

. .

40

60

70

90

180

280

Подсобные

помеще­

10

12

15

 

 

 

ния . . .

 

35

50

60

Кухня .

 

Доготовочная

 

25

45

50

Кладовая

 

15

35

40

Мойка . . .

 

б

8

10

20

35

40

Загрузочная

 

12

12

18

Контора

 

8

8

12

Бытовые

 

 

 

10

20

25

И т о г о .

56

80

95

215

385

525

Уборные. Мужскую уборную рассчитываем на 42 человека. Из расчета 42 :30= 1,5 находим требуемое количество приборов и при­ нимаем 2 унитаза и 2 писсуара. Для женской уборной на 28 чело­ век находим 28 : 15=1,8, принимаем 2 унитаза. Эти уборные разме­ щаем не далее 75 м от наиболее удаленных рабочих мест. Кроме того, при мужском и женском гардеробных блоках предусматри­ ваем уборные на один унитаз.

Умывальные. Для группы Шб принимаем один кран на 15 чело­ век, работающих в наиболее многочисленной смене. Количество необходимых умывальников для мужчин составит 42 : 15= 2,8 (при­ нимаем 3 умывальника), для женщин — 28:15=1,8 (принимаем 2 умывальника).

Обезвреживание одежды принимаем централизованное при пра­ чечной спецодежды. Состав, площадь и оборудование помещений для обезвреживания зависят от вида загрязнения и способа обез­ вреживания, который необходимо согласовать с органами Госу­ дарственного санитарного надзора.

Полученные результаты расчета в этом примере являются ис­ ходными данными для окончательного решения планировки быто­ вых помещений.

Расчет основных вспомогательных помещений по укрупненным показателям приведен в табл. 31. Примерный состав и площади помещений общественного питания даны в табл. 32.

В настоящее время для проектирования бытовых помещений пользуются серией 416-0-1 «Унифицированные секции зданий адми­ нистративно-бытового назначения», разработанной ЦНИИпромзданий и утвержденной Госстроем СССР в 1970 г.

Рис. 103. Принципиальная схема производства жидких азотных удобрений — аммиачной воды (по укороченной схеме)

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]