История науки и техники. Материалы и технологии Часть 2

10.1.3. Туалет

Кто соорудил первый туалет в виде дырки в полу над ямой, останется неизвестным так же, как имя мамы, первой посадив­ шей своего ребенка на горшок.

В древнем Риме наряду с общественными банями сущест­ вовали уже и общественные туалеты, уже тогда разделявшиеся по классовому признаку: отдельные туалеты для патрициев, от­ дельные - для плебеев и отдельные - для рабов. Римляне про­ славились тем, что ввели туалеты в систему рыночных отноше­ ний. Императору Веспасиану, правившему Римом с 69 по 79 г. н.э., первому пришла в голову мысль брать налог с каждого «очка» и тем самым обогащать казну. А когда возмущенные со­ граждане обвинили Веспасиана, он сказал своему сыну Титу историческую фразу, популярную и в наши дни: «Деньги не пахнут».

В средневековье в качестве туалетов использовались бой­ ницы замков, затрудняя нападавшим переход через ров, запол­ ненный испражнениями защитников.

Судя по великолепным гравюрам Хогарта, жители Лондона обычно опорожняли на мостовую свои ночные горшки. Не лучше обстояло дело даже в королевском дворце. Уборная, ко­ торой пользовался монарх, представляла собой ничем не обору­ дованный альков, отгороженный занавеской. Во дворцах по­ проще горшки хранились в специальных буфетах, тут же, в сто­ ловой, и джентльмены пользовались ими после того, как леди поднимались из-за стола. Можно себе представить санитарное состояние почти миллионного города, в котором не было и на­ мека на канализацию!

Немудрено, что эта проблема тогдашним изобретателям представлялась актуальной.

Первый вариант ватер-клозета изобрел в 1589 г. знатный сэр Харрингтон, описавший свое детище в юмористической книжке «Метаморфоза Аякса». Но хотя изобретателю покрови­ тельствовала сама королева Елизавета, его крестная мать, рас­ порядившаяся установить новинку в своем дворце, дальше это­ го дело не пошло: конструкция была чересчур сложна и несо­ вершенна.

В 1775 г. ватер-клозет пытался усовершенствовать лондон­ ский часовщик Камминг, впоследствии выступавший свидете­ лем в патентном процессе УаттаТ Камминг даже получил па­ тент, но успеха опять-таки не имел.

Наконец, в 1778 г. Джозеф Брама патентует свою конструк­ цию (патент № 1177), оказавшуюся на редкость удачной: деше­ вой, простой и надежной. Она имела чугунный унитаз со смыв­ ным бачком, откидную крышку и две заслонки: одна открывала доступ воды, а другая позволяла слить ее. Сливную трубу мож­ но было отключить от канализационной трубы, чтобы зловон­ ные испарения не попадали в дом.

Судьба уготовила этому изобретению важную роль: именно ватер-клозет впервые привлек внимание бывшего краснодерев­ щика к гидравлическим устройствам и именно ему, а не гидро­ прессу на протяжении своей жизни изобретатель был обязан благосостоянием и известностью: Браму даже избрали в Обще­ ство покровительства искусствам, где он заседал вместе с име­ нитыми художниками и учеными.

Конечно, не сразу все пошло гладко. Более пяти лет откла­ дывал изобретатель ровно половину своего заработка, чтобы скопить 120 фунтов на патент, а потом еще пришлось судиться с теми, кто пытался оспорить его. Процесс «Брама - против Хардкастла» 1789 г. считается с тех пор важным прецедентом в английском патентном праве. Судья тогда встал на сторону изобретателя, противники которого доказывали, что суть патен­ та уже разглашена, поскольку Брама еще перед подачей заявки соорудил два или три ватер-клозета, чтобы как следует их ис­ пытать. К счастью, все окончилось благополучно, и за полтора десятилетия изобретатель продал более 6000 этих полезных устройств.

В 1849 г. Стефан Грин придумал «водяную ловушку» - U- образный керамический сифон. В 1888 г. появился туалет Доултона с верхним бачком. Современный вид ватер-клозет приоб­ рел благодаря многолетнему труду (1884-1915 гг.) инженерасантехника Томаса Креппера (Thomas Crapper), который сумел использовать полностью всасывающую способность сифона (в английском языке слово «сгар» означает долгое сидение в туа­ лете).

Когда в раковину унитаза наливается вода, ее уровень во входном сечении сифона поднимается. Наконец вода начинает перетекать из входного колена сифона в выходное - сифон на­ чинает действовать. Поток в сифоне и общая турбулентность потока воды, вливающегося в раковину унитаза, удаляют все, что там находится. В нижней части многих раковин имеется форсунка. Вытекающая из нее струя воды увеличивает интен­ сивность действия сифона. В книге о Томасе Креппере, вышед­ шей на английском языке в 1969 г., описывается следующий эпизод. Суперсмывка унесла прочь 10 яблок средним диамет­ ром 4,5 см, мочалку диаметром 11 см, 3 воздушных шарика, размазанную по раковине замазку и 4 куска бумаги, плотно прилепившимися к ней.

Сейчас общественные и личные туалеты в промышленно развитых странах Запада и Востока напичканы электроникой не меньше, чем самолеты и космические корабли или автомобили, в которых, кстати, по желанию заказчика туалеты теперь также можно установить. Только они будут иметь приставку «био» и с помощью специальных химикатов превращать поступающие туда «материалы» в порошок без запаха, который легко утили­ зируется. Видимо, поэтому губернатор Нью-Йорка миллиардер Нельсон Рокфеллер, выступая на торжественном открытии од­ ного из таких заведений, сказал, что об уровне нации можно су­ дить по ее общественным туалетам.

Культ отхожих мест в Японии берет свое начало еще с глу­ бокой древности. В японском пантеоне богов существовал даже особый бог - покровитель сортиров, которому благочестивые японцы регулярно совершали жертвоприношения рисовой лап­ шой или фигурками людей (в соответствующей позе), вырезан­ ными из бумаги. Древние японцы считали, что в эти моменты человек особенно беззащитен перед силами природы. Совре­ менный японский туалет представляет собой чудо техники, как и все, к чему прикасаются их умелые руки. Последние новинки в этой сфере позволяют посетителю получить экспресс-анализ мочи и кала, а также рекомендации по изменению режима пи­ тания. Воспринимая многое, что приходит к ним с Запада, японцы тем не менее отказались от идеи брать деньги с посети­ телей общественных туалетов, а для правильного использова­

ния туалетной чудо-техники в каждой кабинке есть типовая картинка - инструкция.

Немецкий предприниматель Ханс Кленк в 1928 г. - пред­ ложил свернуть в рулон длинные полосы бумаги. Тем самым бывший банкир ввел в Европе то, что в Америке фирма Scott сделала уже в 1889 г. Тогда американская бумажная фабрика еще боялась печатать свое название на сомнительном товаре. История данной гигиенической принадлежности ни в коем слу­ чае не начинается с Германии и Ханса Кленка. Скорее, его изо­ бретение является высшим на тот момент пунктом многовеко­ вого развития. Кленка можно было бы назвать Гуттенбергом ректальной гигиены. Тогда как античные греки пользовались камнями и кусками глины, в общественных туалетах Древнего Рима уже имелись привязанные к специальным палкам губки, которые хранились в кувшинах с соленой водой. В конце XIV в. китайские императоры с этой же целью стали применять куски бумаги. В это же время в средневековой Европе в ходу все еще были сено, солома, трава и старое тряпье. Первые поселенцы в Америке пользовались початками кукурузы. Позже они пере­ шли на старые газеты и журналы. Крестьянская газета Old Farmers Almanac даже имела специальные отверстия, чтобы ее можно было вешать в уборной. В 1889 г. фирма Scott наладила промышленный выпуск туалетной бумаги в рулонах. Тем са­ мым в Америке окончательно была найдена замена газете.

Борьба за выживание заставляет китайцев по-особому отно­ сится к продуктам собственной жизнедеятельности. Недостаток органических удобрений заставляет их выносить указанные продукты на поля. На это не может не обратить внимания лю­ бой путешествующий по Китаю, особенно в жаркое время года. Еще в глубокой древности, гостю, зашедшему в туалет, выра­ жали по выходе живейшую благодарность, и при нем же немед­ ленно и торжественно вносили в почву его испражнения.

Нынешние общественные туалеты в Китае и в Индии пред­ ставляют собой квадратный загон из кирпича без крыши высо­ той по пояс.

Жаркий климат заставляет мусульман тщательно относить­ ся к чистоте собственного тела. Если в Европе биде (раковина для подмывания) - изобретение относительно недавнее, то ара204

бы, персы, турки без кувшинчика в туалет не зайдут. Поарабски туалет так и называется «домик с водой».

Убедуинов и берберов (кочевников Аравии и Северной Африки) любую нужду принято делать на корточках. Это, кста­ ти, уменьшает, как говорят, возможность появления камней в мочевом пузыре.

Унекоторых народов Юго-восточной Азии считается актом вежливости «посидеть» вместе с гостем в джунглях. Возможно, это связано с тем, что в джунглях человека всегда подстерегают опасности: дикий слон, тигр или змея. Друг поможет отбиться от них.

Если у жителя горных районов Камбоджи что-то не в по­ рядке со здоровьем, он идет в джунгли со знахарем. По сущест­ ву - это сдача анализов, только на природе. Знахари считают, что «посещать» джунгли нужно не менее одного раза в день, но лучше два - утром и вечером.

Акакой вклад внесла Россия в этот сектор человеческой культуры? В нашем лексиконе есть такие французские слова, как туалет, унитаз, биде и почему-то сортир (от французского sortir - выходить). А на деле варварство и дикость бьют от на­ ших туалетов.

Нехватка общественных туалетов в той или иной мере ощу­ щалась в Москве всегда. С давних времен столичные домовла­ дельцы выставляли за забор ушаты с песком или водой. Обще­ ственные ватерклозеты появились при Александре II, однако в 1881 году наблюдательный современник отмечал: «Каждый дворник обязан указать всякому это место, чего следует, одна­ ко, избегать, елико возможно, так как указываемые места боль­ шей частью весьма неопрятны: Удобнее всего зайти в первую попавшуюся, только третьего разряда, гостиницу, дав предва­ рительно швейцару или коридорному «на чай» 5 или 10 копе­ ек». В декабре 1899 г. один французский предприниматель взялся построить «туалетные павильоны с клозетами и писсуа­ рами». Ответ последовал только через пять лет! В докладе ин­ женера Шестакова Московской Думе говорилось: «Москва бед­ на такими сооружениями: на миллионное население имеется 10 ретирад и 38 писсуаров». Французский проект так и не был осуществлен. Однако в 1912 г. в городе было уже 75 общест-

венных уборных с платными и бесплатными кабинами. В плат­ ных кабинах размещались унитазы с сиденьями.

Очень хорошо сказал как-то дипломат одной западной дер­ жавы: «Я преклоняюсь перед великим русским искусством. Ваш балет, опера, литература восхищают меня до глубины ду­ ши». Потом он задумался и добавил: «Но туалет в аэропорту города Великие Луки я не забуду никогда». Хорошо, что в каче­ стве культурной программы, его не провезли на электричке по Подмосковью с выходом на каждой станции.

200дней на унитазе

Внебольшом бельгийском городке была недавно проведена выставка «Оборудование туалетов». Город стал на время объ­ ектом внимания туристов со всех концов Европы. За четыре не­ дели на выставке побывало 21 000 посетителей. Вот что р а с ­ сказывает о ней организатор выставки Карл ван Декастилъо.

Если вы дож ивет е до 70 -75 лет, то считайте, что за всю ж изнь на унит азе вы провели не меньш е 200 дней. Неулсели вам безразлично, на чем вы сидите больше полугода? И при этом, заметьте, никто до меня всерьез не занимался изучением эт ого предмета. Я имею в виду далее не столько техническую ст оро­ ну дела, сколько эстетическую и, если хотите, философскую.

В 2001 г. в Сингапуре была создана ВТО - Всемирная туа­ летная организация, а 19 ноября 2002 г. впервые отмечался Ме­ ждународный день туалетов. Первоначально это было праздник задумано как производителей сантехнического оборудования. Но потом к торжеству подключились менеджеры, продавцы, изобретатели, дизайнеры.

Возможно, в России туалеты не славятся «клинической чистотой», как в том же Сингапуре, но вряд ли кто-нибудь в мире так разнообразно их использует, как наши сограждане. В жаркие дни при перебоях с электричеством в туалетных бачках остужают шампанское и пиво. (В некоторых сочинских гости­ ницах до недавних пор висели угрожающие объявления на этот счет.) Многие россияне создали в туалетной комнате мини­ библиотеки. Отделка этого помещения самая разнообразная - от использования новомодных строительных материалов и даже позолоты до оклеивания стен дипломами вузов, патентами, те206

атральными программками, этикетками от пустых бутылок и сигаретных пачек, вышедшими из употребления денежными купюрами, смешными рекламами и т.д. Есть много и других подобных ноу-хау, которыми россияне могли бы поделиться со всем человечеством..

10.1.4. Ванная

Но где бы и когда бы ни жили люди, они одинаково стре­ мятся к чистоте и опрятности своего тела. Омовение гостя - не­ пременная часть обряда гостеприимства, ритуальные омовения сопровождают большую часть религиозных церемоний.

Там, где в достаточном количестве имеется вода, перво­ бытные люди старались поддерживать чистоту своего тела час­ тыми купаниями. Замечание: «Ты моешься как белый!» - одно из худших оскорблений, которое может нанести один обитатель джунглей другому. Туземцы острова Понапе (Полинезия), по свидетельству очевидца, купались по два или три раза в день, и те из них, которые пренебрегали чистоплотностью, лишались общественного положения и подвергались бойкоту. Индеец племени крик должен был купаться хотя бы раз в день, а зимой по четыре раза в день валяться в снегу. Тех, кто не соблюдал этого правила, строго наказывали, царапая кожу на руках и но­ гах зубами змеи. Ежедневное посещение бани было непремен­ ным требованием для образованных греков и римлян.

Там, где вода труднодоступна, например, в пустыне, люди очищают свое тело сухим песком. В Коране содержится под­ робное предписание относительно ритуального омовения пес­ ком перед молитвой, которое должно заменять в пустыне омо­ вение водой.

Гигиена поддерживалась религиозными предписаниями. Родиной таких традиций являются Индия и Тибет.

В холодном климате, где купание в естественных водоемах невозможно из-за погодных условий, строили специальные по­ мещения для мытьЛ, которые были в каждом крестьянском хо­ зяйстве. Таковы знаменитые финские бани (сауны) и русские паровые бани, которым, как упоминает «Повесть временных лет», путешественники на Руси удивлялись еще в XI в. Попа-

чаще всего пользовались божественным елеем - оливковым маслом. Многие африканские племена для косметических целей употребляют масло пальмы рафия, предохраняющее также и от насекомых. В Океании содержащие жир косметические вещест­ ва изготавливаются главным образом из кокосового масла, ко­ торое входит также в состав большинства современных косме­ тических препаратов. Для этого мелко растертое ореховое ядро подвергается на солнце процессу брожения. При этом выделя­ ется масло, которое смешивается затем с пальмовым маслом, касторовым маслом, животным жиром и даже коровьим маслом с добавкой красного дерева, имбирного корня, трав или метал­ лической пыли.

Ароматические масла служили не только для очищения и смягчения кожи, но и для придания ей приятного запаха, кото­ рый всегда считался признаком культуры и комфорта. Так, в Древней Греции благовоние - признак свободного человека. Что же касается спиртовых духов, то они стали известны в Ев­ ропе с XVI в., называясь первоначально «венгерской водой».

«Умащение» маслом, как и всякое гигиеническое действие, имело также ритуальный смысл: из Библии мы знаем, что им благословляли на царство царей (обряд, сохранившийся во всех позднейших монархиях) и им провожали в могилу покойников. Ванная из дерева, меди и олова стала широко использоваться с XVIII в. Наполнялась и опорожнялась она ведрами. Даже на Всемирной выставке в Лондоне в 1851 г. демонстрировались такие ванны. В 1870 г. появились ванны с наполнением и сто­ ком по трубам. В домах для рабочих в Англии ванны появились

вначале XX в. Это были чугунные сосуды, покрытые твердой эмалью.

Когда около ста лет назад в многоэтажных доходных домах

вСША стали устраивать ванны, многие квартиросъемщики не знали для чего нужен этот чугунный эмалированный бассейн. Некоторые хранили в ванне уголь или дрова. Другие копили там мусор. Если в ванной комнате было окно, выходившее на солнечную сторону, - насыпали в ванну землю и выращивали в ней овощи либо цветы. А многие из тех, кто знал, для чего предназначена ванна, считал ее установку в частной квартире пустой тратой места: ведь мыться принято только раз в месяц.

Джакузи

Кандидо Дэюакузи, эмигрировавш ий из Италии к своим братьям в Калифорнию, сделал в 1940 г. вихревую ванну до­ маш него пользования для того, чтобы лечить от артрита сво­ его сына. Вскоре ее стали продават ь в магазинах медицинского оборудования. Главным эюе семейным делом было изготовление и продаэюа водоинж екционного (ст руйного) насоса. В 50-х го ­ дах XX в. пропаганда здорового образа э/сизни помогла популя­ ризации изобретения. К середине 60-х годов компания выпусти­ ла модель, объединяющ ую насосы, сопла и ванну. Эта модель стала модным атрибутом роскош ной ванной комнаты. В 1975 г. Дж акузи, будучи главой большой семьи, продал семейное дело, но вихревые ванны по-преж нему называются «дэюакузи».

10.1.5.Стирка и мыло

10.1.5.1.Первым моющим средством, разумеется, была вода

Но когда одна вода не помогала, в ход шли другие средства: песок, бычья желчь и мозговые кости, яичные желтки, кипящее молоко, мед, опилки, селитра, зола и прочее, прочее... Итак, им­ ператорскую тогу топтали ногами в чане с водой и желчью. В античные времена для стирки использовали специальные гли­ ны, способные сорбировать грязь и пыль с одежды.

Название Сапун-гора под Севастополем означает «мыльная гора». Добываемую на ней глину использовали для мытья тела и стирки. Во многих странах для этой цели использовали корни, кору, плоды растений типа мыльнянки. Они содержат жид­ кость, которая пенится в воде благодаря наличию в ней 10% са­ понинов (моющих веществ природного происхождения). В от­ варах мыльнянки стирали шелка. При этом ткань не разруша­ лась и не линяла. Почти во всей Европе вдоль рек и ручьев, в канавах и низинах растет дикая разновидность обыкновенной мыльнянки. Американские индейцы замачивали в воде расте­ ния, из них взбивали пену и мылись ею. На Антильских остро­ вах и в наше время используют для стирки кору белого орехо­ вого дерева. Уличную грязь смывали так: одежду опускали в горячий раствор бычьей желчи, а затем полоскали в ключевой воде. Высохший костюм посыпали мелким чистым песком, би­