Бизнес-моделирование для малого бизнеса

Помещение. Месторасположение ателье не является определяющим фактором успеха. Конечно, это должно быть место, удобное для поиска, подхода и подъезда покупателей, но без стремления встать с отдельным входом на первую линию главной улицы города.

Классическим размещением ателье является небольшое помещение 20–25 м2 в районном доме быта либо небольшом торговом (или торгово-офисном) центре. В таком ателье будет комфортно работать 2 швеям, 1 закройщику и 1 администратору.

Информационные ресурсы. Для реализации ценностей и продуктов второго сегмента необходимо обладать некоторыми информационными ресурсами:

–специализированным программным обеспечением для моделирования и визуализации интерьеров и решений в области штор;

–актуальными каталогами тканей и материалов, доступных для заказа (особенно это важно для работы с клиентами из третьего выделенного нами сегмента).

Ключевые виды деятельности

Прием заказов и продажи. Процесс коммуникации с клиентами и формирование заказа несколько отличается для разных сегментов.

Сегмент 1:

–снятие мерок, согласование задачи по ремонту/доработке;

–расчет стоимости и оформление заказа;

–предоплата;

–приемка готового изделия.

Сегмент 2:

–снятиемерок, обсуждениефасона иконечного результата;

–подбор фурнитуры и ткани;

–расчет стоимости и оформление заказа;

–предоплата;

–приемка готового изделия.

41

Сегмент 3:

–обсуждение задачи;

–разработка дизайн-макета;

–подбор ткани и фурнитуры;

–расчет стоимости и оформление заказа;

–предоплата;

–приемка готового изделия.

Производство услуг (пошив). Пошив является основным производственным процессом в данном бизнесе. Он должен вестись согласно производственному графику и очереди заказов. Для прогнозирования сроков исполнения и возможных отклонений необходимо вести контроль исполнения текущих заказов. При работе необходимо также рассчитывать максимальную загрузку, чтобы не собрать заказов больше, чем возможно выполнить в оговоренные сроки.

Поскольку процесс связан с использованием оборудования при непосредственном участии сотрудников, необходимо оборудовать комфортные рабочие места и контролировать соблюдение правил техники безопасности во избежание несчастных случаев и травмирования исполнителей.

Поставка расходных материалов. Деятельность ателье связана с постоянным использованием расходных материалов. Расход того или иного вида материалов трудно спрогнозировать, поэтому необходимо обеспечивать постоянное наличие достаточно большого их ассортимента, для чего потребуется регулярное пополнение запасов. Кроме этого, важной задачей является отслеживание модных тенденций, изменений потребностей клиентов и актуализация имеющихся в наличии расходных материалов (их видов, цветов, размеров и прочих параметров).

Маркетинг. В маркетинговую деятельность будет входить разработка макетов, размещение в СМИ. Разработка и проведение акций по стимулированию сбыта. Поддержание в работоспособном состоянии программ лояльности (учет постоянных клиентов, выдача карт, предоставление скидок).

42

Другие виды деятельности, которые не являются ключе-

выми для данного бизнеса, но также требуют внимания и должны осуществляться:

–ведение бухгалтерии и финансовый учет (включает в себя прием платежей, ведение кассы, выдачу заработной платы

ирасчет с поставщиками, составление и сдача бухгалтерской отчетности);

–обслуживание помещения (охрана, уборка).

Ключевые партнеры

Арендодатель. В случае если помещение, в котором располагается ателье, находится в аренде, необходимо выстраивать партнерские отношения с собственником для предотвращения выселений и независящих от вас расторжений договора аренды.

При заключении договора необходимо уточнять максимум условий и «на берегу» договариваться не только о сроках, стоимости и условиях оплаты, но и о возможных нестандартных ситуациях, например, о поломке сантехники или ремонте фасада– за чей счетэтоосуществляетсяиктонесет заэто ответственность.

Поставщики расходных материалов. Расходные материа-

лы– это постоянно потребляемый ресурс. От оперативности поставок, наличия ходовых позиций на складе поставщиков, условий отгрузокбудетвомногомзависетьбесперебойностьработыателье.

Необходимо выстраивать долгосрочные взаимоотношения с поставщиками. В случае работы с поставщиками тканей требовать образцов и каталогов для предоставления объективного выбора ткани клиентами. Кроме того, нужно уделять внимание мониторингу новых поставщиков для поиска максимально выгодных условий работы.

Магазины одежды. Для эффективного продвижения желательно заручиться поддержкой крупных магазинов одежды, которые смогут рекомендовать вас своим клиентам. Особое внимание стоит обратить на те сферы, где доработка/ремонт требуются особо часто. Например, магазин джинсовой одежды, магазин кожи и меха и т.д.

43

Прочие партнеры:

1.Партнеры по продвижению, СМИ, в которых осуществляется размещение рекламно-информационных материалов. При должном уровне взаимодействия некоторые услуги могут доставаться вам бесплатно или с хорошей скидкой.

2.Охранное агентство, бухгалтерская служба и прочие организации, занимающиеся обслуживанием неосновных видов деятельности ателье.

Структура издержек

Заработная плата. Заработная плата основного персонала в бизнесе ателье чаще всего сдельная, т.е. швеи и закройщики получают оплату в виде процента от каждого выполненного заказа. Размер вознаграждения зависит от характера операций и может варьироваться в зависимости от вида работ (для штор, ремонта и изготовления одежды – разные проценты).

Исключение составляет работа администратора, который обычно получает фиксированную зарплату (оклад) + премию (возможно) порезультатам работы ательеза определенный период.

Аренда. Аренда помещения будет являться наибольшей составляющей постоянных затрат (т.е. не зависящих от объемов производства). Стоимость аренды 1 м2 сильно зависит от местоположения, состояния, инфраструктуры и прочих факторов конкретного помещения.

Закупки расходных материалов. Расходные материалы целесообразно закупать не реже 1 раза в месяц, исходя из текущих остатков и прогнозов потребления на предстоящий период. Эти затраты являются переменными, т.е. их величина зависит от выполняемого объема работ.

Налоги. Бизнес ателье допускает применение Единого налога на вмененный доход (ЕНВД). В этом случае вы будете платить фиксированную сумму налога на основании вмененного (предполагаемого) уровня ваших доходов и физического показателя, которым в розничной торговле является площадь торгового зала. Расчет ЕНВД ведется следующим образом:

44

Сумма налога = Среднесписочная численность работников×базовая доходность × К1 × К2 × 15 %.

Базовая доходность равняется 7500 руб./мес. на 1 чел. Коэффициент К1 устанавливается федеральными органа-

ми на год (в 2014 г. 1,672).

Коэффициент К2 устанавливается органами местного самоуправления.

Таким образом, сумма ежемесячного налога по ЕНВД для ателье с 3 сотрудниками, находящегося в центральном районе города Перми, составит:

Сумма налога = 3 чел. × 7500 руб/чел. × 1,672 × 0,2 × 15 % = = 1128,6 руб./мес.

При реализации проекта в организационно-правовой форме ИП обязательной статьей затрат будут являться также отчисления в Пенсионный фонд РФ. В 2014 г. платежи ИП составляют 20 727,53 руб (+1 % от годового дохода с суммы свыше 300 тыс. руб.).

Маркетинг. Затраты на маркетинг складываются из расходов на разработку и печать информационных материалов (листовок, визиток) и их распространение, а также размещение информации в СМИ.

Затраты на маркетинг могут сильно отличаться, однако стоит помнить, что необходимо пытаться анализировать эффективность маркетинговых воздействий (сколько принесет вложенный в рекламу рубль), а не пытаться тратиться на рекламу в формате «сколько не жалко» или «все, что осталось».

Ключевые риски

К наиболее существенным рискам, которым подвержен бизнес ателье, эксперты относят:

1.Появление конкурентов и переключение потребителей.

2.Поломка оборудования.

3.Потеря права на помещение, где располагается ателье.

45

Пример от первого лица

Андрей Рожков, совладелец ателье ZIG-ZAG, г. Пермь

Созданиебизнеса: начало2013 г. Количество работающих: 4 чел. На момент открытия количест-

во заказов в месяц составляло около 50 шт., в настоящее время среднее количествозаказовв месяц – около200.

Размер первоначальных вложений: 300 тыс. руб.

Срок окупаемости: 1 год. Данный рынок является достаточно перспективным, одна-

ко его развитие во многом тормозится дефицитом квалифицированных кадров. Молодые люди все меньше выбирают в качестве профессии швейное дело, поэтому чувствуется нехватка персонала. Потребители в свою очередь готовы обращаться в ателье, все большую ценность набирает индивидуальность и персонализация предметов одежды.

Практические рекомендации от Андрея Рожкова

1.Обязательно держитесь за свой персонал. Бизнес ателье похож на парикмахерские и салоны красоты, в которых вслед за мастером уходят клиенты. Старайтесь создавать комфортные условия работы для ваших сотрудников.

2.Не сосредотачивайтесь только на ремонте одежды или пошиве штор или еще чем-то одном. Ателье не так просто загрузить работой. Разноплановые заказы позволят вам более комфортно себя чувствовать.

3.Обратите внимание на кожаные изделия и одежду из меха. Чаще всего ее обладатели довольно обеспеченные люди,

асама одежда достаточно дорогая. Поэтому ее дорабатывают,

46

переделывают и ремонтируют. Но для работы с мехом и кожей вам понадобится кое-какое дополнительное оборудование и сноровка исполнителей.

4. Сделайте заметным вашу вывеску. Конечно, это не привлечет много мимо проходящих клиентов, но люди будут запоминать вас и обращаться в случае необходимости.

47

3. БИЗНЕС-МОДЕЛЬ МАГАЗИНА ИГРУШЕК

Индустрия детских товаров достаточно разнообразна. Чаще всего под «детскими» понимаются следующие виды товаров:

1)игрушки;

2)одежда;

3)книги и канцелярские принадлежности;

4)аксессуары (коляски, детские автокресла и т.п.);

5)детская мебель;

6)продукты питания для детей;

7)предметы гигиены и бытовая химия для детей.

Каждое из направлений способно существовать в виде самостоятельного бизнеса при должной глубине ассортимента. Это могут быть специализированные магазины детской одежды, детские книжные магазины, магазины игрушек и т.п. Кроме того, учитывая комплексную потребность, магазины могут «разбавлять» и расширять свой ассортимент товарами из сопутствующих направлений. Например, в магазине игрушек можно представить популярные канцелярские товары. А в детском книжном магазине расширить ассортимент определенными видами игрушек.

Данный бизнес-шаблон посвящен узкому направлению – магазину игрушек. Однако на его основе при небольших изменениях и правках можно реализовать магазин любого другого детского товарного направления.

Важной особенностью данного шаблона является его направленность на небольшой специализированный магазин (или небольшую сеть магазинов), которому придется конкурировать с крупными детскими магазинами, например федеральными магазинами «Детский мир» или местными, а также универсальными магазинами, имеющими в своем ассортименте детские товары. Важной особенностью крупных игроков является их нацеленность на ширину ассортимента и желание представить на своих полках максимум

48

детских товаров разных направлений. Бизнес на основе данного шаблона не ставит своей задачей «объять необъятное» и способен комфортно существовать за счет узкой специализации и персональноговзаимоотношениясклиентами.

Потребительские сегменты (клиенты)

Вданном виде бизнеса характерно разделение покупателя

ипотребителя. Так, потребителем товаров для детей являются непосредственно дети, а покупателями чаще всего члены их се-

мьи (родители, тети/дяди, бабушки/дедушки, братья/сестры), а также друзья семьи (дарители). При разработке подобного бизнеса стоит учитывать данную особенность.

Тип рынка. Рынок игрушек является сегментированным и это связано с наличием нескольких сегментов покупателей. Сегментирование – это выделение групп потребителей со схожими характеристиками и потребностями. Сегментом называется одна такая группа потребителей, обладающих какими-то специфическими характеристиками и потребностями. В нашем случае имеет смысл сегментировать покупателей, и отличительной особенностью сегментов будет являться возраст детей. Например, деление сегментов может быть следующим:

1)семьи с ребенком в младшем возрасте 0–3 года;

2)семьи с ребенком в дошкольном возрасте 3–7 лет;

3)семьи сребенкомвмладшемшкольном возрасте7–11 лет.

Вотдельный сегмент можно выделить друзей семей с детьми, выступающихв качестведарителей.

Для первого сегмента характерны следующие особенности:

–требование к экологичности и безопасности игрушек (особенно характерно в самом раннем возрасте, со временем критичность спадает);

–удобство места продаж (нахождение на маршруте прогулок с ребенком, наличие возможности посещения с коляской, возможность занять ребенка на время выбора).

50