Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Метологические основы внутрепродуктового и межотраслевого обмена в сельском хозяйстве (80

..pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
15.11.2022
Размер:
313.24 Кб
Скачать

Методологические основы внутрипродуктового и межотраслевого обмена

сельского хозяйства

А. Голубев, доктор экономических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, проректор по научной работе Саратовского ГАУ им. Н.И. Вавилова

индекс рыночной стагнации, оптимизация господдержки, эффект рыночной глубинки

Наблюдаемый в последнее время всплеск цен на продовольствие вызвал массу вопросов и даже недоумение в различных слоях нашего общества. Тут же появились суждения о том, что российские аграрии зажили слишком зажиточно. На самом деле,

относительно высокие цены на зерно и некоторые другие виды сельскохозяйственной продукции в 2007 г. упали через несколько месяцев, вернув аграриев в состояние, при котором можно едва «свести концы с концами». При этом продовольственные товары в магазинах не подешевели, подогревая инфляцию[1]. Даже появился термин «агфляция» -

инфляция, обусловленная ростом цен на продовольствие.

В действительности, повышение цен на продуктовом рынке обусловлено не возросшими доходами аграриев, а непомерными аппетитами многочисленных посредников, продающих и перепродающих произведенную в сельском хозяйстве продукцию. Поэтому справедливости ради агфляцию следует перекрестить в

«спекфляцию» - инфляцию, вызванную спекуляциями на рынке продовольствия.

Высокие цены на продовольственные товары делают многие из них малодоступными для большинства россиян, а заполненные полки в магазинах создают иллюзию перепроизводства сельскохозяйственной продукции.

При стабильно высоком уровне цен на продукты питания сельскому хозяйству на протяжении всего постперестроечного периода достаются крохи с барского стола, что не позволяет ему нормально воспроизводиться. Как следствие этих экономических диспропорций – резко упавшие за минувшее двадцатилетие объемы сельскохозяйственного производства, стремительное возрастание импортного продовольствия на российском рынке, развитие процессов застоя и стагнации в сельском хозяйстве.

По счастью, за последние года в отечественном агропроме наблюдается тенденции развития. Но говорить о коренном переломе в улучшении аграрной экономики не

приходится.

Резюмируя, можно попытаться вывести экономическую закономерность,

действующую в рыночных условиях применительно к сельскому хозяйству - при необоснованном превышении посредниками розничной цены реализации сельскохозяйственной продукции ее среднеотраслевой себестоимости и отсутствии надлежащей господдержки усиливается инфляция, сокращается производство и потребление отечественного продовольствия, стагнирует сельское хозяйство.

Очевидно, что объективно оценить завышение посредниками розничной цены можно, сопоставив величину фактически добавленный стоимости каждым участником продуктовой цепи с размером увеличения цены продукта. Если, например, перекупщики зерна реально добавляют к стоимости продукта 2 руб./ кг, а цену увеличивает на 5 руб./

кг, как это происходит в настоящее время, то, разумеется, нужно утверждать о необоснованном увеличении цены продукции.

Можно определить количественно порог экономически необоснованного превышения посредниками цены реализации сельскохозяйственной продукции ее среднеотраслевой себестоимости, преодоление которого чревато крайне негативными последствиями, при помощи индекса рыночной стагнации. Индекс рыночной стагнации сельского хозяйства характеризует такое соотношение розничной цены реализации сельскохозяйственной продукции к себестоимости ее производства и минимальной прибыли, при котором деньги не поступают сельхозтоваропроизводителям в объеме,

позволяющем осуществлять воспроизводство. Индекс определяется по формуле:

I

Цена реализации

1

 

 

Себестоимость Минимальная прибыль

Данный индекс можно исчислить и применительно к величине денежной выручки в целом по предприятию или отрасли, относимой к размеру затрат и минимальной прибыли в хозяйстве (отрасли).

I

Денежнаявыручка

1

Затраты Минимальная прибыль

Короче говоря, экономическая стагнация наступает тогда, когда в сельском хозяйстве нет условий для воспроизводства. В экономических пропорциях это выглядит

2

следующим образом:

Затраты на производство (себестоимость) + минимальная прибыль >

количество поступающих денег Данные пропорции должны соблюдаться не только в масштабах отрасли, но и

применительно к удельным расчетам, в том числе и к соотношениям себестоимости единицы продукции и цены еѐ реализации. Исходным условием рыночной стагнации сельского хозяйства в таком случае будет соотношение:

Себестоимость единицы продукции × минимальный уровень рентабельности > цена реализации сельскохозяйственной продукции для

производителя Оговорюсь, что в данном случае речь идѐт лишь о возмещении сугубо

производственных затрат, хотя сельское хозяйство выполняет, в отличие от других народнохозяйственных отраслей, не только производственную функцию, но и ряд других, не менее важных предназначений - обеспечение социального контроля над обширными территориями, воспроизводство традиционной культуры общества и сохранение исторически сложившихся ландшафтов, поддержание биоразнообразия в агроценозах. Как следствие, укрепляется геополитическое положение страны, создаются условия для удовлетворения социально-духовных и рекреационных потребностей общества[2]. Поэтому обеспечение условий для воспроизводства в сельском хозяйстве является не только экономической, но и социально-политической задачей.

Можно утверждать, что конечная (розничная) цена готовой для употребления сельскохозяйственной продукции (напр., мука, хлеб, фасованное молоко, разделанное мясо и т.д.), как правило, покрывает суммарные издержки всех участников продуктовой цепи и приносит суммарную прибыль. В противном случае продавцу нет экономического смысла заниматься своей деятельностью. Но подчеркнѐм, что в данном случае речь идѐт о суммарных (конечных) пропорциях, когда на поверхности длинной технологической цепи, включающей производство, заготовку, хранение, переработку и реализацию продукции, на рынке встречаются продавец готовой продукции (например, колбасы) с

покупателем. Никто не будет продавать себе в убыток. А покупателю совсем не интересно, как распределяются деньги между участниками этой цепи и кто из них и

3

сколько получил, покрывают ли они свои издержки с лихвой или несут убытки. Исходя из постулата рыночной экономики о том, что в условиях рынка стоимость часто принимает форму цены и во всяком случае количественно выражается последней, на примере сельского хозяйства можно схематично рассмотреть современные экономические пропорции величины издержек (себестоимости) и создаваемой стоимости с денежной выручкой (доходом) в продуктовой цепи от производства исходного продукта (например, зерна) до конечного товара (например, хлеба). В данном случае, для наглядности, использованы условные соотношения (рис. 1).

Заштрихованная часть сектора производства показывает исходные условия рыночной стагнации сельского хозяйства. Особо отметим, что речь идѐт не о формальном анализе эффективности сельскохозяйственного производства, согласно которому оно не только покрывает свои затраты, но и получает прибыль (по официальным данным,

рентабельность сельскохозяйственных организаций России составила в 2007 г. 15%), а о фактическом состоянии аграрной экономики.

 

Стоимость (цена) конечного продукта

 

 

 

 

 

 

Стоимость (издержки+прибыль)

Добавленная стоимость

Производство

 

 

 

Заготовка Хранение Переработка Торговля

 

 

 

 

 

 

 

 

Зона

(сельское хозяйство)

 

 

 

 

 

 

 

рыночной

 

 

 

 

 

стагнации

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Распределение денег между участниками продуктовой цепи Рис.1. Создание стоимости и распределение денег между участниками

продуктовой цепи Кстати, нельзя в этой связи не упомянуть очевидный парадокс, наблюдаемый на

протяжении как минимум полутора десятка лет в отечественной экономике. Всем известно, что в сельском хозяйстве России фактически нет не только расширенного, но и даже простого воспроизводства трудовых, материальных, финансовых, экологических и других ресурсов, но зато из года в год отмечается рентабельность отрасли. Как это может

4

быть - тайна сия велика есть, поскольку получение хотя бы одного процента рентабельности свидетельствует о наличии простого воспроизводства.

На практике это приводит к явлениям невыгодности ведения сельскохозяйственного производства. Одно из них можно охарактеризовать как моральный износ почвенного плодородия, при котором удельные издержки производства продукции на земле с учѐтом затрат на восстановление экологического равновесия не покрываются ценой реализации.

Его можно выразить формулой

З + Э

> Ц,

П

 

где З - затраты на производство растениеводческой продукции, руб.; Э - затраты на восстановление экологического равновесия, руб.; П - количество полученной продукции,

т; Ц - цена реализации, руб./т.

Моральный износ почвенного плодородия возникает всякий раз, когда цены на сельскохозяйственную продукцию не покрывают издержки земледельцев не только на производство, но и на поддержание экологического равновесия. Под последним следует понимать, в первую очередь, затраты на восстановление почвенного плодородия. Потери почвенного гумуса - главного показателя продуктивности сельскохозяйственных земель -

в настоящее время достигает 1 т/га. Рассчитать стоимостный эквивалент изменения

почвенного плодородия (Эп) можно по формуле

 

Эп =

Сг

Зу,

 

Кг где ∆Сг - изменение содержания почвенного гумуса, т; Кг – коэффициент

гумификации навоза; Зу– затраты на применение 1 т навоза, руб.

При средних потерях почвенного гумуса пашни в Саратовской области 0,89 т/га,

коэффициенте гумификации навоза 0,125 (иначе говоря, для компенсации потерь тонны почвенного гумуса требуется внести 8 т навоза) и затратах на применение 1 т навоза 105

руб. оказывается, что стоимостный эквивалент изменения (снижения) почвенного плодородия равен

Эп =

0,89

∙ 105 = 747,6 руб/га

0,125

 

 

5

= 1,5 т/га
= 3145,6 руб/т < 3500 руб./т

С учѐтом того, что средняя урожайность зерна составила 1,7 т/га, затраты на 1 га зерновых - 4600 руб., а цена реализации фуражной пшеницы - 3500 руб./т, можно сказать,

что многие используемые в сельскохозяйственном производстве земли находятся в опасной близости к моральному износу почвенного плодородия

4600 руб./га + 747,6 руб./га

1,7 т/га Опустись урожайность зерновых ещѐ немного, наступил бы моральный износ

почвенного плодородия. Исходя из приведѐнных соотношений и используемых в расчѐтах данных, не сложно определить границу урожайности зерновых культур, при котором эксплуатировать земли экономически невыгодно

4600 руб./га + 747,6 руб./га

3500 руб./т

Отмечу, что при определении паритетных отношений сельского хозяйства с другими отраслями нужно обязательно учитывать затраты на восстановление почвенного плодородия. Это необходимо не только и не столько с точки зрения компенсации потреблѐнных экологических ресурсов, сколько с позиций простого воспроизводства.

Земля - главное основное средство производства в сельском хозяйстве, без которого немыслимо получение продукции. Но, в отличие от других основных средств производства, она не амортизируется. Если затраты на восстановление трактора или бороны целенаправленно накапливаются с обязательными отчислениями на реновацию,

то земля, точнее, еѐ почвенное плодородие из года в год утрачивается. Поэтому издержки на поддержание плодородия почвы должны фигурировать в расчѐтах сельскохозяйственного воспроизводства.

Подчеркну, что моральный износ почвенного плодородия – явление динамичное и преодолимое при определенных условиях, но тем не менее наблюдаемое во многих сельскохозяйственных предприятиях.

Для аграриев не суть важно, откуда будут поступать деньги на воспроизводство -

только от покупателей их продукции или ещѐ из бюджетных источников. Главное, чтобы денег было достаточно для ведения безубыточного производства. Разумеется, сельское хозяйство многих стран, в т.ч. и России, получает средства господдержки. Только вот размер этой помощи различен. Если сельхозтоваропроизводители стран ЕС получают 34-

6

35 % поддержки за счѐт бюджетных средств, то российские селяне - 5,2 %[3]. В расчете на гектар пашни господдержка в аграрных регионах Российской Федерации составила в среднем за 20012006 гг. всего лишь 178,8 руб. Ясно, что эта сумма не в состоянии компенсировать потери сельского хозяйства от экономических диспропорций. По данным В.И. Назаренко[4], уровень господдержки сельского хозяйства и регулирования рынка в западных странах составляет порядка трети от стоимости валовой продукции сельского хозяйства. Применительно к российским масштабам, эта величина должна была приблизиться, например в 2006 г., к 500 млрд. руб., что примерно равно третьей части от объѐма производства сельскохозяйственной продукции в денежном выражении.

Фактически размер господдержки отечественного сельского хозяйства составил в 2006 г. 90 млрд. руб., или в 5,5 раза меньше оптимального значения. Разница между желаемой и фактической величинами господдержки или, иначе говоря, недополученная сельским хозяйством бюджетная помощь составила 410 млрд. руб. или 18 % от потребного.

Очевидно, эта величина может рассматриваться как размер недополученных, в результате экономических диспропорций, средств, необходимых для нормального развития отрасли.

Следовательно, создаются исходные условия для рыночной стагнации. Совершенно очевидно, что избежать еѐ можно, либо нормализируя экономический обмен между участниками продуктовой цепи и (или) другими народнохозяйственными отраслями,

либо увеличивая помощь сельскому хозяйству со стороны государства для компенсации аграриям потерь.

Особого разговора заслуживает межотраслевой обмен сельского хозяйства с отраслями промышленности, энергетики и т. п. До сих пор наблюдается тенденция опережения роста цен на промышленную продукцию по сравнению с сельскохозяйственной[5]. По этому поводу можно сказать, что для сельского хозяйства не столь важно, сколько стоит трактор или минеральные удобрения. Главное, чтобы у селян была возможность купить их, а произведенная с помощью этих и других средств продукция при реализации покупалась по ценам, покрывающим понесенные издержки.

Разумеется, межотраслевой и внутрипродуктовый обмен косвенно взаимосвязаны. К

сожалению, сельское хозяйство несет убытки вследствие экономических диспропорций в каждом из них.

7

Здесь тоже нужно отметить, что для агроэкономики не важно, из каких каналов в отрасль поступают деньги. Вполне приемлемо, если под влиянием высоких цен на потребляемые ресурсы формируется соответствующая высокая себестоимость сельскохозяйственной продукции, лишь бы она покрывалась соответственно высокой ценой реализации для производителей этой продукции. Но очевидно, что повышать до бесконечности цены на продовольствие нельзя – слишком уж многих людей они затрагивают. Иное дело, цены тракторов, электроэнергии или ГСМ для сельского хозяйства. Сколь ни были бы они высоки, крестьяне будут покупать, пусть в меньшем объеме, и то, и другое, и третье. А главное, аграрии не выйдут на улицу и не потребуют социально-экономических перемен, как может произойти в случае с резким ростом цен на продовольствие.

На продовольственном рынке существует хотя и неполноценная, но реальная конкуренция между отечественными и зарубежными товарами, которые благодаря значительной господдержке вполне конкурентоспособны с российскими продуктами[6].

Не надо забывать и о конкурентной среде между отечественными видами продовольствия. Разумеется, продавцы продовольственных товаров при малейшей возможности стараются занять монопольное положение на рынке и взвинтить цены.

Свидетельством этому служат стабильно высокие цены на молочные продукты в течение всего года, тогда как известно, что закупочная цена на молоко у сельхозтоваропроизводителей в летний период снижается на 30-40%. Очевидно,

многочисленные посредники используют весь арсенал рыночных спекуляций и, прежде всего, картельный сговор, чтобы удержать высокие цены на продовольствие несмотря на снижение закупочных цен у крестьян[7]. Но как бы там ни было, на продуктовом рынке укореняется конкуренция, одним из инструментов которой, согласно Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы, является повсеместное создание сельскохозяйственных рынков и проведение многочисленных ярмарок, где преимущественно доминируют производители продукции. Кроме того, цены на продовольствие в значительной мере сдерживаются низким платежеспособным спросом большинства россиян, в том числе и жителей крупных городов[8].

8

Для того, чтобы сравнить современный уровень цен с дореформенным периодом применим дефлятор, равный 100. В результате его использования видим, что цена мяса,

молока и хлеба окажется сопоставимой с советским периодом конца 80-х годов – соответственно 2 руб./кг (200 руб.: 100); 20коп/литр (20 руб.: 100), и 18 коп/ буханка (18

руб.: 100), а вот цены на горючее и сельскохозяйственную технику явно выше дореформенных времен. Так, дизельное топливо в «советском исчислении» стоит 25

коп./кг (25 руб.: 100), а комбайн 20 тыс. руб. (2000000 руб.:100), что в разы дороже, чем в начале перестройки. Кстати, и нынешний уровень средней заработной платы наших соотечественников сопоставим с тем временем - 150 руб./ месяц (15000 руб.: 100).

Следовательно, цены на продукты питания не могут быть беспредельно высокими,

как скажем, в случае с ценами на ГСМ или минеральные удобрения. Подчеркну, что сельскохозяйственные товаропроизводители реально работают в условиях совершенной конкуренции, чего никак нельзя сказать об энергетике, промышленности и некоторых других отраслях экономики.

В итоге сельское хозяйство оказывается зажатым между поставщиками ему средств производства, диктующими монопольно высокие цены, и посредниками, не допускающими в полном объеме до аграриев финансовые потоки от продажи продуктов питания[9] (рис. 2). Можно сказать, что отрасли, поставляющие сельскому хозяйству промышленные товары и услуги (минеральные удобрения, электроэнергию, ГСМ и т. п.),

выполняют роль своеобразного спускового механизма, запускающего «снежный ком» инфляции. Аграрии, вынужденные покупать их продукцию по завышенным ценам, не имеют возможности «катить» этот ком дальше, поскольку, как отмечалось, на продовольственном рынке в основном преобладают законы рыночной конкуренции,

сдерживающие уровень цен на продукты питания. Спрашивается, а почему в таком случае посредники, доводящие созданное в сельском хозяйстве сырье до конечного продукта, имеют высокие, по сравнению с крестьянами, доходы, а порой и сверхдоходы?

Очевидно, здесь играет роль «золотое правило прилавка» - тот, кто оказывается ближе к

«живым деньгам» и имеет их больше. По мере отдаления от «прилавка», от продажи конечного продукта, как, скажем, сельское хозяйство, денежный поток постепенно иссякает. В итоге аграрии оказываются как между Сциллой и Харибдой теснимыми, с

9

одной стороны, монополистами – поставщиками средств производства, а с другой – теми,

кто ближе к прилавку продает произведенную крестьянами продукцию.

Равноудаленность сельского хозяйства от монопольного положения на рынке и возможности самим реализовать конечный товар можно назвать «эффектом рыночной глубинки».

Есть ли выход из этой губительной для российского сельского хозяйства ситуации?

Методически можно наметить следующие направления ликвидации экономических диспропорций.

Потенциальные

Отсутствие подлинной конкуренции

возможности

 

 

 

Возможность монопольного Поставщики средств производства

повышения

цен

Товары по, как правило, монопольным ценам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Трудности

 

 

 

 

Сельское хозяйство

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

осуществления

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

воспроизводства

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Реализация продукции, в основном, по

 

 

 

 

 

 

 

 

себестоимости

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Возможность

 

 

 

 

Посредники

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

оставлять

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

значительную

 

 

 

 

 

 

 

 

 

часть денег

 

 

Продовольствие, в основном, по рыночным

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ценам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уровень

доходности

Сверх

доходы

Низкая

доходность

Высокие

доходы

Конкуренция, приближенная к рыночной

Рис. 2 Рыночные условия функционирования сельского хозяйства Нужно либо нормализовать межотраслевые и внутрипродуктовые отношения, сделав

их эквивалентными, либо оказывать сельскому хозяйству господдержку в объеме,

10

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]