4.6. Льдогенератор фрезерный

За рубежом получили распространение роторные льдогенераторы с фрезами. Эти льдогенераторы производят только чешуйчатый лед.

Фрезерный льдогенератор с двусторонним намораживанием льда отличается от соответствующего скребкового льдогенератора в основном тем, что вместо затупляющихся, частично режущих лед скребков в нем использованы винтовые фрезы долговременного пользования, полностью скалывающие лед вдоль подложки.

В случае намораживания льда толщиной 1,5-2,5 мм уже при температуре =-15 получается хорошо отделяемый фрезами от испарителя чешуйчатый лед температурой не выше -5 градусов. При фрезерных льдогенераторах, работающих при температуре кипения хладагента -15 градусов, вместо обычной у нас температуры -25 градусов. Установочная мощность электродвигателя для отделения льда от полированного испарителя фрезой, по крайней мере, в 2 раза меньше, чем при использовании скребка (ножа), отделяющего лед от обычной неполированной поверхности испарителя. Это объясняется сниженным сцеплением льда с изолированной поверхностью и уменьшенным разрушающим напряжением при скалывании льда фрезой по сравнению с частичным срезанием льда скребком.

Избыточное орошение водой испарителя и нетребовательность фрез в отношении юстирования и заточки их делают фрезерные льдогенераторы надежными и практически весьма эффективными. Масса и занимаема ими площадь примерно в 10 раз меньше, чем соответствующие показатели рассольных льдогенераторов блочного льда. Фрезерные льдогенераторы оснащаются стальным твердохромированным полированным испарителем с интенсифицирующими теплообмен вставками и емким ресивером – отделителем жидкости с терморегулятором уровняю имеющиеся горизонтальные водооросители для лучшего охлаждения и осушения льда охватывают только ¾ поверхности испарителя и по своей конструкции не нуждаются в регулировке. Применяемая 5-10 кратная рециркуляция воды всегда обеспечивает полное орошение испарителя и дает возможность получать прозрачный чешуйчатый лед.

Характеристические свойства:

Результат: хорошо отделяемый фрезами от испарителя прозрачный чешуйчатый лед температурой не выше -5

Достоинство: уменьшается необходимая стандартная холодопроизводительность компрессора примерно в 2 раза, а расход электроэнергии на получение льда снижается почти на 1/3. Установочная мощность электродвигателя для отделения льда от полированного испарителя в 2 раза меньше, чем при использовании скребка.

Итог: возможно получение лк требуемых размеров и форм с помощью фрезерных пил. Фрезерный льдогенератор определенно удовлетворял бы существующим нормативным требованиям относительно лк, если бы в нем не осуществлялось сильное орошение водой.

Рис. 12

Рис. 12. Холодильная схема фрезерного льдогенератора

4.7. Капиллярный льдогенератор

Еще один метод получения снежного льда и льдоводяной пульпы основан на переохлаждении движущейся воды в охлаждаемых капиллярах и превращении ее в лед при выходе из капилляров.

Рис. 13

Рис. 13. Схема получения льда методом переохлаждения воды в капилляре

На основе проведенных во ВНИХИ исследований автором был разработан проект опытного капиллярного льдогенератора КЛ-25 с расчетной льдопроизводительностью 600 кг/сут. Данный льдогенератор представляет собой автономную холодильную установку, включающую следующее основное оборудование: фреоновый компрессорно-конденсаторный агрегат, специальный испаритель из 5 полых алюминиевых плит с капиллярными прокладками между плит, с терморегулирующим вентилем и распределителями фреона и воды, циркуляционной центробежно-вихревой водяной насос с сеточным фильтром, водоснабжающий бак с поплавковым вентилем и засыпным фильтром, сетчатый льдоскат – для отделения льда от воды.

Характеристические свойства:

Результат: снежный лед и льдоводяная пульпа.

Недостаток: создан сравнительно недавно, не достаточно усовершенствован и не нашел довольно широкого применения.

Итог: Сетчатый льдоскат не позволяет получать необходимую форму и размер. И более того, в лк на выходе присутствуют капли воды, что также не допустимо. Таким образом, капиллярный льдогенератор совершенно не удовлетворяет требованиям сертификационных испытаний.

Рис.14. Схема капиллярного льдогенератора