Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Методические задания и указания по проведению семинарских и практических занятий по дисциплине Кооперация и агропромышленная интеграция

..pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
15.11.2022
Размер:
217.39 Кб
Скачать

Министерство сельского хозяйства РФ Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования «Мичуринский государственный аграрный университет»

Кафедра экономики АПК

________________________________________________________________

УТВЕРЖДЕНО протокол № 8

методической комиссии экономического факультета от 13.02.2008 г.

МЕТОДИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ И УКАЗАНИЯ ПО ПРОВЕДЕНИЮ СЕМИНАРСКИХ

И ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

по дисциплине

"Кооперация и агропромышленная интеграция"

для студентов экономического факультета по специальности 08.05.02 - экономика и управление на предприятии АПК

Мичуринск

2008 г.

1

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Методические указания составлены кандидатами экономических наук, доцентами Э.А. Климентовой, А.А. Дубовицким.

©Издательство Мичуринского государственного аграрного университета, 2008

2

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

ВВЕДЕНИЕ

Кооперация является важнейшим компонентом цивилизованных ры- ночных отношений. Основная социально-экономическая задача сельскохо- зяйственной кооперации состоит в том, чтобы создать организационно- правовую систему защиты интересов сельскохозяйственных товаропроиз- водителей в условиях рыночных отношений путём создания на демократи- ческой основе самоуправляемых форм хозяйствования.

Современное состояние агропромышленного комплекса показывает, что ни одна из сфер АПК не в состоянии в одиночку выйти из экономиче- ского кризиса.

В связи с этим важнейшим условием активизации деятельности предприятий АПК является объединение их усилий на основе кооперации и интеграции как важнейшего фактора стабилизации экономики.

Цель дисциплины дать студентам теоретические знания и практи- ческие навыки в области развития кооперации и агропромышленной инте- грации.

Основными задачами изучения курса «Кооперация и агропромыш- ленная интеграция в АПК» являются следующие:

формирование представлений о сущности кооперации и агропро- мышленной интеграции;

приобретение знаний по эффективному функционированию сель- скохозяйственных кооперативов и агропромышленных формирований;

овладение навыками выбора оптимальной структуры интегриро- ванного производства;

иметь представление об экономическом механизме функциониро- вания кооперативов и агропромышленных формирований.

3

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Рекомендуемая литература

1.Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть 1. Часть 2

М.: ИНФРА-М, 1996.

2.Закон РФ «О сельскохозяйственной кооперации» //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996, 3-4.

3.Кооперативные и агропромышленные организационно- хозяйственные структуры. М.: «Дело», 1996.

4.Минаков И.А. Организационно-экономические проблемы по-

вышения эффективности плодоконсервного подкомплекса в условиях формирования рыночных отношений. Мичуринск, 1994.

5.Минаков И.А., Сабетова Л.А. Развитие агропромышленной ин- теграции в условиях формирования рыночных отношений. Мичуринск, 1999.

6.Сабетова Л.А., Попова М.А. Экономика свеклосахарного под- комплекса. Мичуринск, 1998.

7.Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения в России. / Под ред. Буздалова И.Н. – Минск- Москва «Армита-маркетинг, менеджмент», 1998.

8.Ткач А.В. Сельская кооперация : Учебное пособие.- 2-е изд.- М.: Издательско- торговая корпорация « Дашков и К0» . 2003304с.

9.Экономика сельского хозяйства. /Под ред. Минакова И.А. М.:

Колос, 2000.

4

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Тема 1. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ КООПЕРАЦИИ В РОССИИ

План семинара

1.Кооперация как форма экономической деятельности.

2.Развитие кооперации в сельском хозяйстве России в ХIХ начале

ХХвека.

3.Кооперация в годы НЭПа и в последующий период.

Тема 2. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КООПЕРАТИВЫ

1.Виды сельскохозяйственных кооперативов

2.Порядок создания кооператива

3.Экономический механизм функционирования сельскохозяйст-

венных кооперативов Список рекомендуемой литературы

1.Когган М.Ю., Корбут Л.С., Никулин Н.А., Батурин Т.В. Организа- ция управления АПК европейских социалистических стран. Учебник

1998 г.

2.Кооперация и интеграция в АПК России: Материалы научно- методического Совета по формам хозяйствования и интеграции. Отрасле- ния экономики и земельных отношений РАСХН Ростов-на-Дону: ГИН-

ГО, 1999-206 с.

3.Кормнов Ю.Ф. Международная социалистическая специализация

икооперация. // экономика сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий – 2005 г. 3.

4.Кузнецов А.А. Кооперация и специализация в условиях рыночных отношений: лекция/ плодоовощной институт им. И.В. Мичурина. - Мичу- ринск, 1992 г.

5.Никольский С.А. Аграрный курс России Учебник 2003 г.

6.Маркс К., Энгельс Ф. Соч. Т.-16- М., 1960 г.

7.Миронов С. Стимулировать развитие кооперации./ С. Миронов// Экономика сельского хозяйства России – 2005 г. - 2.

8.Серов Е.В. Агарная экономика: Уч. для эконом. вузов. – М.: ГУ ВШЭ, 1999 г.

9.Серова Е.В. Развитие кооперации в сельском хозяйстве СССР. – Учебник 1990 г.

10.Трунов Л.П. Проблемы кооперации и интеграции в агропромыш- ленном комплексе России// экономика сельского хозяйства России – 2001 -

4.

11.Пошкус Б. Сельскохозяйственная кооперация мощный рычаг саморегулирования отрасли. / Пошкус Б.// АПК: экономика управления. – 2005г. – «10.

12.Чаянов А.В. Крестьянское хозяйство: Избранные труды/ Эконо-

мика, 5. 1989 г.

5

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Тема 3. ОПЫТ РАЗВИТИЯ КООПЕРАЦИИ И АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ИНТЕГРАЦИИ

План семинара

1.Система кооперации в аграрной сфере Германии.

2.Ассоциации сельхозтоваропроизводителей продукции в Кана-

де.

3.Особенности развития с/х кооперации в Израиле.

4.Фермерские кооперативы Японии.

Тема 4. ВИДЫ И ФОРМЫ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ИНТЕГРАЦИИ

4.1.Агропромышленные предприятия

План семинара 1. Понятие сущность и значение агропромышленного предпри-

ятия.

2.Организационная структура АПК.

3.Примеры агропромышленных предприятий.

4.ЗАО племзавод «Ирмень».

5.ЗАО «Сармат».

6.Уч. хоз. «Краснодарское».

7.КФХ «Орбита».

Список рекомендуемой литературы.

1.Экономика сельского хозяйства /Под редакцией Минакова И.А.:

М.Колос,2000.

2.Минаков И.А., Сабетова Л.А. Развитие агропромышленной инте- грации в условиях формирования рыночных отношений. Мичуринск, 1999

с.20-21, с. 47-56, с.108-109.

3.// АПК 2004 7 с. 33-41 «Агропромышленные предприятия пред- принимательского типа»

4. Лубков А.Н. «Развитие интеграционных процессов в АПК» // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий 2005,

4, с.24-25

5.Ткач А.В. Сельская кооперация: Учебное пособие. – 2-е изд. – М.: Издательно-торговая корпорация «Дашков и Ко»,2003-304 с.

6.Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция /А.Р. Бандарс, К.К. Бренцис, А.А. Калныньш и др.: Под ред. А.А. Кал- ныньша. – Рига: Зинатне,1999. – 302 с.

7.Кооперация и интеграция в АПК России. (Материалы научно- методического Совета по формам хозяйствования, кооперации и интегра- ции Отделения экономики и земельных отношений РАСХН). – Ростов-на-

Дону: ГИНГО,1999.-302 с.

6

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

8.Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция

всельском хозяйстве, И.М. Заец и др..; Под ред. В.С. Просина, А.П. Завго-

роднего, - М.: Колос, 1984.-223с.

9. Носдленко П. «Образцовое рентабельное агропредприятие»

//Экономика сельского хозяйства №1, 2006 с. 8,22-27.

4.2.Агрофирмы

План семинара

1.Агрофирма как вид юридической интеграции.

2.Главные задачи, стоящие перед агрофирмой.

3.Особенности агрофирмы.

4.Опыт создания и функционирования агрофирмы.

Список рекомендуемой литературы

1.«Агробизнес» 3, 2000г. стр.12.

2.«Агробизнес» 7, 2001г. стр.17.

3.Вестник СевКавГТУ, серия «Экономика», 5 (12) 2004г.

4.Зинченко А.П. «Сельскохозяйственные предприятия» - Москва

2002г. стр. 83.

5.«Крестьянские ведомости» - газета 2004 г. стр. 43.

6.Кузнецов В.В. «Экономика сельского хозяйства» - Ростов-на-

Дону, 2003 г. стр. 43.

7.Потапов А.В. «Управление сельскохозяйственным производст- вом» - М.: Колос, 1995г. стр. 18

8.«Секрет фирмы» журнал №13, 2005 г. стр. 100.

9.Устав ОАО Агрофирма «Нива-Корсаково» .

10.Шакиров Ф.К. «Организация сельскохозяйственного производст-

ва», 2004 г. стр. 184-185.

11.Миненио А.И. Производственный сельскохозяйственный коопе- ратив «Культура». //Экономика сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий №1, 1998 г. стр. 3.

12.Баев В.Р., Серков А.Ф., Ушачев И.Г. Рынок капитала, земельных

итрудовых ресурсов. //Экономика сельскохозяйственных перерабатываю- щих предприятий №3, 1997 г. стр. 9.

13.Горбунов С.И. Институт ФГНУ «РОССОГО» //Экономика сель- скохозяйственных перерабатывающих предприятий №5, 2003 г.

4.3 Финансово-промышленные группы.

План семинара

1.Сущность и цели создания.

2.Механизм функционирования ФПГ

3.Современное состояние и перспектива развития ФПГ

4.Международные финансово-промышленные группы

7

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Список рекомендуемой литературы.

1. Сергеева И.А., Сергеев А.Ю. – Механизмы инвестирования и раз- витие интеграционных процессов в АПК. // Экономика сельскохозяйствен- ных и перерабатывающих предприятий. 3 2006г.

2. Родионова О.А., Даукова Е.В. Институциональные преобразова- ния и развитие интеграционных процессов в АПК. // Экономика сельско- хозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1 2005г.

3. Батов Г.Х. Некоторые особенности агропромышленной интегра- ции в Кабардино-Балкарии. // Экономика сельскохозяйственных и перера- батывающих предприятий. 8 2004г.

4.4 Научно-производственные объединения.

План семинара

1.Понятие, цели создания и организационная структура научно- производственного объединения.

2.История возникновения и развития научно-производственных объединений.

3.Организационно-правовые основы научно-производственных

систем.

4.Примеры создания и функционирования научно- производственных объединений.

5.Преимущество и недостатки научно-производственных фор-

мирований.

Список рекомендуемой литературы.

1.Архипова Л.А. газета «Знамя» 103 2005 г. стр. 1.

2.Архипова Л.А. газета «Знамя» 94 2005 г. стр. 2.

3.Девин В.К. – ЗАО «Кургансемена».Союз науки с производст- вом//Экономика с/х и перерабатывающих предприятий, 10,2005г. с.1

4.Организация и управление производством на с/х предприятиях /В.Т. Водянников, А.И. Лысюк, Н.Е. Зимин и др.: Под ред. Водянникова М.: Изд-во «Колос», изд-во СТГАУ. «АРТУС», 2005 г. – стр.506.

5.Санду. Роль предпринимательства в научно-технической сфере, ВНИИСХ 1999 г.

6.Производственно-научная система «Свердловск»// Экономика с/х

иперерабатывающих предприятий. 5 2001 г. стр.54.

7.Теханин А.С. газета «Тамбовская жизнь» 1999 г. стр.9.

8.Плотников А.Н. газета «Знамя» 41-42 2005 г. стр. 3.

9.Немцова Е.И. газета «Знамя» 71 2005 г. стр. 2.

8

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

4.5 Холдинги.

План семинара

1.Сущность и типы.

2.Организационная структура.

3.История развития холдингов в России.

4.Примеры создания и функционирования агрохолдингов в Рос-

сии.

Список рекомендуемой литературы

1.Козлов М.П. Всероссийский агропромышленный форум: тенден- ции, среднесрочные перспективы развития АПК. //Экономика с\х и пере- рабатывающих предприятий. 2005 8 стр.52-53

2.Милосердов В.В. Перспективы использования минеральных удоб- рений в сельском хозяйстве России. //Экономика с\х и перерабатывающих предприятий. 2005 4 стр.56-60.

3.Злобин Е.Ф. Управление агропромышленным холдингом. – М.:

АгриПресс, 2001.- с. 240.

4.«Российская газета» / Сведения о банкротстве. с. 19. 23.05.06.

5.Дудина ГАгрокомплекс получил реальный шанс для прорыва». г. «Сельская жизнь» 44.

6.Мальцев Н.В., Мальнова Ю.В. ОАО «Уралагрохолдинг» // Эконо- мика с\х и перерабатывающих предприятий. 2004 11.

7.Оганесов Р.Ю. Агрохолдинги в сельском хозяйстве России. //Экономика с\х и перерабатывающих предприятий. 2004 10.

8.Гражданский кодекс РФ. Части первая, вторая и третья. М.: Омега Л, 2003г. – 416с. с. 105, 106.

Тема 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ КООПЕРАЦИИ И АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ИНТЕГРАЦИИ

Задание 1. Обосновать экономическую целесообразность создания агропромышленного предприятия на основе выбора между организацией собственной переработки подсолнечника в хозяйстве и переработки на да- вальческих условиях на одном из крупных маслобойных заводов, исходя

из имеющихся данных и данных годовых отчётов сельскохозяйственных предприятий Мичуринского района.

9

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Таблица 1 – Уровень развития и экономическая эффективность производства подсолнечника в хозяйстве.

Показатели

 

 

Числовые значения

Площадь посева, га

 

 

 

 

 

Урожайность, ц/га

 

 

 

 

 

Валовой сбор, ц

 

 

 

 

 

Уровень товарности, %

 

 

 

 

 

Количество реализации, ц

 

 

 

 

 

Производственная себестоимость 1 ц, руб.

 

 

 

Полная себестоимость 1 ц, руб.

 

 

 

 

Цена реализации 1 ц, руб.

 

 

 

 

 

Прибыльвсего, тыс.руб.

 

 

 

 

 

Уровень рентабельности, %

 

 

 

 

 

Таблица 2 – Исходные данные по переработке подсолнечника на масло

 

 

 

 

 

 

 

 

Организация

Переработка на да-

Показатели

 

 

переработки в

 

 

вальческих условиях

 

 

 

хозяйстве

 

Капитальные вложения, тыс.руб.

 

1200

––

Текущие затраты на переработку:

 

 

 

 

- условно постоянные, руб.

 

 

116700

––

-удельные условно-переменные на

произ-

 

 

25% к стоимости

водство 1 т растительного масла без учёта

631

подсолнечника

стоимости сырья, руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Коэффициент нормативных

потерь

семян

0,03

0,03

при доработке

 

 

 

 

 

 

 

Масличность семян, %

 

 

48

 

48

Коэффициент извлечения масла

 

0,6

 

0,79

Оптовая цена 1 т растительного масла (без

18000

25000

учёта НДС), руб.

 

 

 

 

 

 

 

Расстояние перевозки подсолнечника на пе-

––

100

реработку, км

 

 

 

 

 

 

 

Себестоимость 1 т-км, руб.

 

 

––

2

Расходы на реализацию 1 т

растительного

600

600

масла, руб.

 

 

 

 

 

 

 

Налог на прибыль, %

 

 

 

 

 

Ожидаемый уровень инфляции, %

 

10

 

10

10

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]