5100

распоряжении предприятия, может выступать как важная, но не приоритетная задача по организации управления на торговых предприятиях.

Эффективное управление предприятием торговли предусматривает в полной мере реализацию своих основных целей и задач, что позволит обеспечить высокий уровень обслуживания покупателей, необходимые темпы его экономического развития в стратегической перспективе, укрепит его финансовое состояние, повысит рыночную стоимость, будет способствовать формированию конкретных преимуществ на потребительском рынке.

1.3. Принципы управления в торговле

Важнейшим исходным моментом науки управления является система принципов управления.

Принципы управления – это основные научно обоснованные правила, которые вытекают их действия объективных экономических законов общественного развития. Принципы управления представляют собой руководящие правила, нормы поведения, выработанные применительно к наиболее общим условиям функционирования предприятия. Они разрабатываются для ситуаций, часто встречающихся в управленческой практике.

Существует множество принципов

Содержание принципов управления, отражающих совокупные

управления

требования законов и соответствующих разным сферам, уровням и условиям управления. Основополагающее значение имеют общие принципы управления, лежащие в основе управления экономикой

идействующие во всех сферах общественной деятельности.

Кчислу общих принципов управления относятся: научность, плановость, эффективность, экономичность управления, принцип материального и морального поощрения труда.

Принцип научности предполагает обязательность использования в практике управленческой деятельности требований экономических законов развития общества, законов и достижений науки управления и других специальных наук. Научный подход к управлению предприятиями торговли превращается в реальность лишь в том случае, когда работники сферы управления руководствуются требованиями объективных экономических законов. Осуществление принципа научности в управлении предприятиями предполагает:

22

разработку научных основ управления, организацию непрерывной профессиональной подготовки специалистов и руководителей, обобщение и распространение передового опыта управления, внедрение научных основ в организацию труда руководителей, повышение эффективности управления предприятием.

Принцип плановости предполагает соблюдение пропорций в развитии экономики предприятия, территории, страны. Плановое управление позволяет рациональнее использовать материальные, трудовые, финансовые ресурсы как общества, так и предприятия, своевременно предупреждать возникновение экономических или социальных диспропорций и противоречий. Предприятие не может развиваться без комплексного анализа работы, научного планирования, выявления резервов экономного ведения хозяйства. Особую роль приобретают краткосрочное планирование и прогнозирование работы предприятия, а на уровне территории – перспективное планирование развития территориально-хозяйственного комплекса. Планирование должно быть поставлено на научную основу с учётом всех факторов, влияющих на эффективность предприятий и отраслей национального хозяйства.

Принцип эффективности управления. Слово «эффект» выражает результат,

следствие каких-либо действий. В теории управления эффективность (результативность) характеризует процесс управления конкретными объектами. Управление можно признать успешным лишь тогда, когда выработаны такие способы, средства и воздействия, которые приводят к достижению поставленной субъектом управления цели. Именно в этом смысле и понимается принцип эффективности управления, в связи с чем возникает объективная потребность наложения на управление ограничений в форме принципа и критерия эффективности управления. Первое ограничение касается установления периода времени, в конце которого процесс управления должен завершиться достижением цели. Второе ограничение относится к самой цели: эффективность или результативность управления должна определяться по достижению конечной цели?

Принцип экономичности управления. В общем понятии «управление» нет также ответа на вопрос, каким должно быть управление в части величины затрат на достижение цели различными способами, средствами и воздействиями. Субъект управления не может не быть заинтересованным в том, чтобы на

23

достижение поставленной цели затратить по возможности меньше трудовых, материальных и других ресурсов.

Одна и та же цель может быть достигнута с большими или меньшими затратами. Поэтому экономичность управления – это мера затрат (трудовых, материальных, финансовых и других средств) на достижение цели. Принцип экономичности управления накладывает ограничения на меру затрат при выборе способов, средств и воздействий, причём с учётом не только трудовых, материальных, временных и финансовых затрат, но и моральных затрат как руководителей, так и исполнителей.

Значительные трудности управления состоят в том, что трудно бывает научиться из множества способов, средств и воздействий выбрать такие, которые приведут к достижению цели с минимальными затратами. При этом органам управления следует предоставить возможность проявления инициативы и самостоятельности при выборе наиболее экономичных вариантов достижения поставленных целей. Тогда они будут заинтересованы искать и внедрять достижения науки, техники и технологии.

Внекоторых исследованиях, посвящённых управлению, принципы эффективности и экономичности неоправданно отождествляются, что ведёт к неопределённости оценки качества управления.

Вуправлении предприятиями важную роль играет принцип материального и морального стимулирования труда, предполагающий использование системы конкретных мер в рамках распределительного механизма с целью обеспечения заинтересованности работников в результатах своего труда. Материальное стимулирование побуждает каждого работника к достижению наибольшей квалификации и качества работы. Оно обеспечивает взаимосвязь и сочетание интересов общества, трудовых коллективов и отдельных работников.

Не менее важны и моральные стимулы к труду. Моральная заинтересованность побуждает специалистов торговли к поиску путей совершенствования торгового обслуживания, росту престижности профессии, закреплению кадров, сохранению традиций, росту квалификации и профессионального мастерства.

Из общих принципов управления, как следствие, выводятся частные принципы, которыми руководствуются при выборе структуры предприятия, регулировании его деятельности и расстановке кадров, организации труда работников: иерархичности, соответствия полномочий поставленным задачам,

24

сочетания единоначалия и коллегиальности, централизации и децентрализации, стимулирования, линейного и функционального управления, научного подхода к подбору и расстановке кадров.

1.4. Функции управления в торговле

Управление торговлей реализует свою главную цель и основные задачи путём осуществления определённых функций. С учётом рассмотренного ранее круга задач управления торговлей состав основных функций управления может быть следующим (рисунок 1.4.1)

Рисунок 1.4.1 – Состав основных функций управления торговлей

единиц. В процессе реализации этой изначальной функции торгового менеджмента на стадии создания нового торгового предприятия или в процессе его расширения обосновывается наиболее приемлемая с точки зрения его учредителей организационно-правовая форма деятельности (общество с ограниченной ответственностью, акционерное общество открытого типа и т.п.); с учётом выявленной рыночной ниши определяется ассортиментный профиль (форма специализации) магазина (или отдельных магазинов, если торговое

25

предприятие состоит из ряда структурных единиц); формируется тип магазина по основным определяющим его характеристикам. Хотя эта функция торгового менеджмента носит, как правило, разовый характер, принятые по этим вопросам управленческие решения относятся к числу наиболее ответственных, так как они существенным образом влияют на последующую организацию всего торгового процесса, экономические показатели и финансовые результаты деятельности торгового предприятия. Последующие изменения этих управленческих решений влекут за собой существенные финансовые затраты и требуют значительного объёма времени на их реализацию.

2.Управление технологическими процессами. Реализация этой функции связана прежде всего с выбором определяющей логистической схемы товародвижения и соответствующей ей технологической планировки магазина; формированием необходимого парка технологического оборудования; разработкой организационных основ товароснабжения, приёмки, хранения и подготовки товаров к продаже; определением систем размещения и выкладки товаров в торговом зале, формирование торгово-технологических процессов и операций существенным образом сказывается как на уровне торгового обслуживания покупателей, так и на финансово-экономических результатах деятельности торгового предприятия. Реализация этой функции непосредственно связана с инновационным процессом на предприятии.

3.Управление процессом обслуживания покупателей. Реализация этой функции прямо связана с миссией торгового предприятия и является определяющим условием формирования его высокой конкурентной позиции на потребительском рынке. Управление процессом обслуживания покупателей предполагает прежде всего обеспечение возможностей наиболее полного удовлетворения их спроса в рамках избранного предприятием сегмента потребительского рынка, что определяет необходимость обоснования и проведения соответствующей ассортиментной политики торгового предприятия. Кроме того, управление этим процессом предполагает создание покупателям удобных условий для совершения покупок, что связано с установлением оптимального для них режима работы торгового предприятия, выбором эффективных методов продажи товаров, предоставлением широкого комплекса дополнительных торговых услуг, организацией рекламы и внутримагазинной информации, а также другими организационно-технологическими мероприятиями.

26

4.Управление персоналом. Реализация этой функции представляет определённую сложность, так как применяемые в этой области управленческие решения непосредственно связаны с интересами работников и существенно влияют на уровень торгового обслуживания покупателей и финансовоэкономические результаты деятельности предприятия. В силу отраслевой специфики деятельности затраты живого труда на предприятиях торговли довольно значительны. В процессе реализации этой функции в первую очередь обосновывается схема организационной структуры управления торговым предприятием как основа функционального разделения труда его персонала. Кроме того, реализация этой функции предполагает определение необходимой численности и состава персонала, эффективную организацию труда и постоянное управление его производительностью, организацию материального стимулирования, обеспечение подготовки и повышение квалификации работников.

5.Управление товарооборотом. Реализация этой функции обеспечивает экономическую основу всей деятельности торгового предприятия, так как товарооборот характеризует основной объёмный показатель этой деятельности и достигнутые маркетинговые позиции. Эта функция является наиболее востребованной и требует постоянной разработки управленческих решений на всех уровнях деятельности торгового предприятия. В процессе реализации этой функции проводятся анализ и прогнозирование торговой конъюнктуры, осуществляется планирование объёма и состава товарооборота, нормирование и планирование товарных запасов, планирование объёма и состава закупки и поступления товаров.

6.Управление доходами. Реализация этой функции связана с формированием собственной финансовой базы развития торгового предприятия, осуществлением его деятельности на принципах самофинансирования (или по меньшей мере – на принципах самоокупаемости). Так как основу доходов торгового предприятия составляют доходы от торговой деятельности (они формируются в виде разницы между ценой продажи и ценой закупки товаров), то в процессе реализации этой функции торгового менеджмента прежде всего разрабатывается ценовая политика предприятия. Кроме того, важная роль в процессе реализации этой функции отводится планированию доходов торгового предприятия.

7.Управление издержками обращения. Реализация этой функции связана с формированием условий постоянного снижения уровня текущих затрат (в торговле они определяются термином, «издержки обращения») по отношению к объёму

27

товарооборота. При этом снижение уровня издержек обращения не должно приводить к снижению качества торгового обслуживания покупателей, а осуществляться за счёт других направлений их экономии. В процессе реализации этой функции определяется необходимый объём текущих затрат трудовых, материальных и финансовых ресурсов на осуществление торговой деятельности, рассматриваются возможные резервы экономии этих затрат и осуществляется планирование издержек обращения в разрезе отдельных статей расходования средств.

8.Управление прибылью. Реализация этой функции обеспечивает основное условие самофинансирования деятельности торгового предприятия и возможности возрастания его рыночной стоимости. Управление прибылью торгового предприятия включает два основных аспекта: управление формированием прибыли и управление её использованием. Процесс управления формированием прибыли связан с управлением доходами и издержками обращения торгового предприятия, разработкой эффективной налоговой политики, обеспечением эффективности коммерческих сделок по закупке товаров. Управление использованием прибыли подчинено задачам развития торгового предприятия и осуществляется путём оптимизации её распределения по отдельным направлениям.

9.Управление активами. Реализация этой функции непосредственно связана

сформированием и обеспечением эффективного использования производственного потенциала торгового предприятия. В процессе реализации этой функции исходя из намечаемых объёмов торговой деятельности выявляется реальная потребность в отдельных видах активов и определяется общая их сумма; оптимизируется состав активов с позиций эффективности комплексного их использования, а также необходимой их ликвидности для обеспечения постоянной платёжеспособности; обеспечивается ускорение оборота отдельных видов активов, в первую очередь товарных запасов, запасов материалов и тары, дебиторской задолженности и денежных средств; определяются формы и источники финансирования различных видов активов.

10.Управление капиталом. В процессе реализации этой функции определяется общая потребность в капитале для реализации стратегии развития предприятия; формируется оптимальная его структура; изыскиваются возможности формирования финансовых ресурсов за счёт собственных источников; определяется необходимый объём привлечения заёмных средств на

28

краткосрочной и долгосрочной основе, оптимизируются формы и источники привлечения заёмных средств.

11.Управление инвестициями. Реализация этой функции связана с обеспечением развития торгового предприятия в стратегической перспективе и возрастания его рыночной стоимости. В процессе этой функции формируются важнейшие направления инвестиционной деятельности торгового предприятия; осуществляется оценка инвестиционной привлекательности отдельных реальных проектов и финансовых инструментов и производится отбор наиболее эффективных из них; формируется инвестиционный портфель предприятия и осуществляется оперативное управление им.

12.Управление денежными потоками. Функциями этого управления является формирование входящих и выходящих потоков денежных средств торгового предприятия, их синхронизация по объёму и во времени по отдельным предстоящим периодам, эффективное использование остатка временно свободных денежных активов.

13.Управление финансовой стабилизацией. Реализация этой функции связана с обеспечением взаимоувязки всех направлений финансовой деятельности торгового предприятия и их взаимонаправленности на достижение высоких конечных результатов этой деятельности. В процессе реализации этой функции осуществляется комплексная оценка финансового состояния торгового предприятия и изыскиваются резервы его укрепления; осуществляется комплексное планирование финансовой деятельности предприятия в разрезе важнейших показателей; организуется мониторинг текущей финансовой деятельности торгового предприятия, обеспечивающий действенный контроль за реализацией намеченных планов.

Выше были рассмотрены лишь основные функции торгового менеджмента, характерные для торговых предприятий всех типов, форм собственности и организационно-правовых форм деятельности. Конкретизация функций торгового менеджмента в значительной степени определяется формами их товарной специализации и размерами, а также конкретными организационноправовыми формами деятельности.

Внастоящее время в крупных торговых фирмах и компаниях всё большее распространение приобретает аутсорсинг.

Аутсорсинг – это услуги специалистов по управлению неосновными функциями в торговле, которыми являются:

- подбор персонала;

29

-автоматизация процессов и написание программ;

-маркетинговые исследования;

-промоакции;

-оказание транспортных услуг;

-обслуживание компьютерной техники;

-охрана.

1.5. Особенности управления хозяйствующими субъектами различных организационно-правовых форм в торговле

Основными хозяйствующими субъектами на потребительском рынке, осуществляющими продажу товаров, выступают торговые предприятия (юридические лица и отдельные предприниматели, физические лица).

В Гражданском кодексе Российской Федерации предприятие рассматривается как самостоятельно хозяйствующий субъект, созданный для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

По формам собственности они могут быть индивидуальными, государственными, муниципальными и иными.

Гражданский кодекс Российской Федерации выделяет коммерческие и некоммерческие организации.

Коммерческая организация представляет собой экономическую систему, функционирующую на основе самоокупаемости и самофинансирования с целью систематического извлечения прибыли и прошедшая государственную регистрацию в установленном законом порядке.

Некоммерческие организации не ставят цель – извлечение прибыли и не распределяют полученную прибыль между участниками.

Деятельность торговых организаций (предприятий) и предпринимателей в торговле направлена на создание коммерческих организаций.

Основными признаками коммерческих организаций являются:

—функционирование на основе самоокупаемости и самофинансирования с целью систематического получения прибыли;

—государственная регистрация в установленном законом порядке;

—самостоятельность и регламентирование деятельности действующим законодательством.

Образование коммерческих организаций не следует связывать только с

30

деятельностью юридических лиц. Деятельность индивидуального предпринимателя также может быть направлена на её создание.

Все предприятия (организации) по правовому положению делятся на два вида – единоличные предприятия и объединения предпринимателей. Однако их единой классификации пока не существует. Наиболее распространённым является их деление в зависимости от характера объединения (лиц или капиталов) и от степени ответственности участников объединения по обязательствам предприятия (всем своим имуществом или только вкладом участников).

Для стабильного и эффективного функционирования предприятий и организаций в Российской Федерации требуется прежде всего правовое обеспечение системы управления ими. Дело в том, что каждое предприятие (организация) являются подсистемой системы более высокого уровня – региона, отрасли, страны, а совместные предприятия – мирового сообщества.

Российская Федерация сейчас находится на этапе развития рыночных отношений, поэтому многие направления правового обеспечения данного процесса находятся на стадии обновления. Это относится и к важнейшему направлению – правовому регулированию деятельности предприятий и организаций. Оно осуществляется прежде всего в соответствии с нормами Гражданского кодекса Российской Федерации.

Под торговым предприятием понимается самостоятельно хозяйствующий субъект с правами юридического лица, осуществляющий закупку и реализацию потребительских товаров, а также другие виды вспомогательной хозяйственной деятельности, не запрещённые законодательством и предусмотренные его уставом.

Торговое предприятие – это имущественный комплекс, который включает: земельные участки, здания, сооружения, оборудование, инвентарь, товар, права требования, долги, фирменное наименование, товарные знаки.

По формам создания и функционирования различают три типа торговых предприятий, основанных на личной и коллективной формах собственности: индивидуальные, партнёрские и корпоративные.

1. Индивидуальное торговое предприятие представляет собой хозяйствующий субъект с правами юридического лица, созданный за счёт капитала только одного предпринимателя (или членов одной семьи). Такие

31