- •Хабаровск 2008
- •Рецензенты:
- •ОГЛАВЛЕНИЕ
- •Введение
- •Глава 1 Труд в торговле
- •Для рациональной организации торгово-технологического процесса составляются технологические карты.
- •2.3 Организация и обслуживание рабочих мест
- •Глава 3 Нормирование труда в торговле
- •В торговый зал
- •Транспортировка товаров
- •Приёмка товаров
- •Разгрузка транспорта
- •Поступление товаров
- •3.3 Использование норм и нормативов
- •Таблица 4.1 – Баланс рабочего времени одного рабочего
- •Таблица 5.9 – Расчёт заработной платы бригаде
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Хабаровская государственная академия экономики и права»
Организация, нормирование
и оплата труда на предприятии
отрасли (торговли)
Рекомендовано Дальневосточным региональным учебно-методическим
центром (ДВ РУМЦ) в качестве учебного пособия для студентов
экономических специальностей
Хабаровск 2008
ББК 9(2) 24
М 13
Мазанкова Т. В. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии отрасли (торговли) : курс лекций для студентов специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии отрасли (торговля и общественное питание)». – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2008. – 104 с.
Рецензенты:
Зав.кафедрой мировой экономики и маркетинга ДВГУПС, д-р экон. наук., проф. В. Г. Мысник
Генеральный директор ООО «АСПЦентр» К. А. Головин
В учебном пособии изложены основные темы курса «Организация, нормирование и оплата труда на предприятии отрасли (торговли)» в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования РФ по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)». В пособии отражены вопросы рабочего времени торговых работников, нормирования и организации труда, организации оплаты труда на торговом предприятии. Используются нормативные документы по вопросам труда и заработной платы. В пособие включены примеры и пояснения.
Для студентов экономических вузов
© Хабаровская государственная академия экономики и права, 2008
2