Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего
профессионального образования «Хабаровская государственная академия экономики и права»
Кафедра логистики и коммерции
ЛОГИСТИКА ЗАПАСОВ
Учебное пособие для бакалаврантов направления
38.03.02 «Менеджмент», профиль «Логистика», направления 38.03.06 «Торговое дело», профили «Коммерция»,
«Международная коммерция»
Хабаровск 2014
ББК У9(2)40 Х12
Логистика запасов : учеб. пособие для бакалаврантов направления 38.03.02 «Менеджмент», профиль «Логистика», направления 38.03.06 «Торговое дело», профили «Коммерция», «Международная коммерция» / сост. канд. экон. наук, доцент Е. Н. Степанова. – Хабаровск : РИЦ ХГАЭП, 2014. – 96 с.
Рецензент Профессор кафедры «Финансы и
бухгалтерский учет» ФГБОУ ВПО «Дальневосточный государственный университет путей сообщения» д-р экон. наук, доцент Барчуков Алексей Валерьевич
Утверждено издательско-библиотечным советом
академии в качестве учебного пособия для студентов
Хабаровская государственная академия экономики и права, 2014
Содержание
Введение……………………………………………………………………….4
Тема 1. Экономическая сущность и значение материальных запасов……5 Тема 2. Сущность системы управления материальными запасами……….20
Тема 3. Планирование материальных запасов……………………………..39 Тема 4. Учёт и контроль материальных запасов…………………………..55 Тема 5. Анализ и регулирование материальных запасов…………………73 Библиографический список………………………………………………….94
3
Введение
По мере становления рыночной экономики, насыщения рынка товарами, усиления конкуренции между производителями, торговыми посредниками большое значение в управлении цепями поставок имеет логистика запасов. Работникам коммерческих служб необходимо снижать цену на товары, оптимизировать их ассортимент, учитывая постоянно меняющиеся и расширяющиеся потребности покупателей. При этом процесс управления запасами усложняется, что приводит к увеличению затрат и снижению эффективности управленческих решений в этой области. Чтобы смягчить это отрицательное влияние, существуют специальные системы разработки и принятия решения в зависимости от объёмов, частоты завоза (поставок) и отпуска (реализации) товаров и др.
Основной целью данной разработки является приобретение студентами специальных знаний в области теории и практики управления материальными запасами на различных иерархических уровнях.
При этом изучаются экономическая сущность материальных запасов, их роль как элемента макро- и микрологистических систем; студенты знакомятся с основными видами запасов и факторами, определяющими их величину; изучают сущность теории управления запасами, функции управления, особенностей формирования и управления различными видами материальных запасов в
коммерческой |
логистике |
и цепях |
поставок; знакомятся |
с |
методами |
планирования, |
учёта, |
контроля |
и анализа запасов; |
изучают основные |
|
системы регулирования запасов, модели управления запасами; овладевают современными методами оптимизации запасов; приобретают практические навыки расчётов основных показателей, характеризующих эффективное управление материальными запасами в цепях поставок.
Значение данной разработки состоит в том, что она способствует формированию у будущих специалистов в сфере логистики и коммерции экономического мышления, направленного на рациональное использование материальных ресурсов, привитию навыков применения современных методов планирования, анализа, учёта, контроля и регулирования запасов для их оптимизации.
В основу данного практикума положена программа авторского курса, разработанного канд. экон. наук, профессором О.В. Саенко.
Задачи оптимизации работы различных звеньев соответствующих цепей
4