2. Повреждающее действие первичных и вторичных продуктов пероксидного окисления на мембраны и другие структуры клетки.

Активные формы кислорода повреждают структуру ДНК, белков и различные мембранные структуры клеток. В результате появления в гидрофобном слое мембран гидрофильных зон жирных кислот в клетки могут проникать вода, ионы натрия, кальция, что приводит к набуханию клеток, органелл и их разрушению. Активация перекисного окисления характерна для многих заболеваний: дистрофии мышц (болезнь Дюшенна), болезни Паркинсона, при которых ПОЛ разрушает нервные клетки в стволовой части мозга, при атеросклерозе, развитии опухолей.

Изменение структуры тканей в результате ПОЛ можно наблюдать на коже: с возрастом увеличивается количество пигментных пятен на коже, особенно на дорсальной поверхности ладоней. Этот пигмент называют липофусцин, представляющий собой смесь липидов и белков, связанных между собой поперечными ковалентными связями и денатурированными в результате взаимодействия с химически активными группами продуктов ПОЛ. Этот пигмент фагоцитируется, но не гидролизуется ферментами лизосом, и поэтому накапливается в клетках, нарушая их функции.

ПОЛ происходит не только в живых организмах, но и в продуктах питания, особенно при неправильном приготовлении и хранении пищи. Прогорание жиров, образование более тёмного слоя на поверхности сливочного масла, появление специфического запаха у молочных продуктов - всё это признаки ПОЛ. В продукты питания, содержащие ненасыщенные липиды, обычно добавляют антиоксиданты - вещества, ингибирующие ПОЛ и сохраняющие структуру компонентов пищи.

3. Действие наркотиков. Дофаминовая система.

Билет 34 (не точно)-2

1) Функции жёлчных кислот их синтез и регуляция. Энтерогепатическая циркуляция жёлчных кислот, биологическое значение. Регуляция синтеза.

2) Диабет 1 типа, какие нарушения 3) Репликация - ? И задача про билирубинглю что то там

Билет 35

1. Классификация лп. Структура и состав липопротеидных частиц. Апобелки и их функции. Ферменты, участвующие в метаболизме лп. Индекс атерогенности.

Основная роль липопротеинов - транспорт липидов, поэтому обнаружить их можно в биологических жидкостях. Используют клетками в качестве энергетических субстратов.

Классификация, основанная на плотности ЛП и их выделении в процессе препаративного ультрацентрифугирования:1) ХМ (хиломикроны) 2) ЛПОНТ ( ЛП очень низкой плотности) 3) ЛППП (ЛП переменной плотности) 4) ЛПНП (ЛП низкой плотности) 5) ЛПВП (ЛП высокой плотности)

Классификация, основанная на поведении ЛП в электрическом поле при электрофорезе на бумаге:

1) ХМ 2) ЛПОНП (пре в-ЛП) 3) ЛПНП (в-ЛП) 4) ЛПВП (а-ЛП)

Классификация по составу в зависимости от соотношения компонентов:

1) ЛП, богатые ТАГ – ХМ, ЛПОНП 2) ЛП, богатые Хс – ЛПНП 3) ЛП, богатые ФЛ – ЛПВП

Липопротеидные частицы (представлены ФЛ, ХС, ТАГ и ЭХс)

внутри липопротеиновой частицы находится жировая капля ( ядро ), содержащая неполярные липиды ( триглицериды, эстерифицированный холестерин ); жировая капля окружена оболочкой, в состав которой входят фосфолипиды, белок и свободный холестерин. Толщина наружной оболочки липопротеиновой частицы составляет 2,1 -–2, 2 нм . Плазменные ЛП представляют собой сложные надмолекулярные комплексы, в которых химические связи между компонентами комплекса носят нековалентный характер, поэтому их называют не молекулой, а частицей.

Апобелки- оболочки ЛП, нековалентно связанные с ФЛ И ХС,они отвечают за взаимодействие лп с рецепторами.

Периферический (или динамические) апобелки представляют собой небольшие полипептиды, в сосотав которых входят до 5% углеводов : маноза, глюкоза, фруктоза, галактоза.

Стационарные апобелки являются интегральными, т.е. пронизывают всю толщу фосфолипидного монослоя, и никогда не покидают ЛП

Функции: 1) Структурообразование 2) Векторная функция (обеспечивают направленный транспорт ЛП к клеткам-мишеням) 3) Являются кофакторами ферментов, участвующих в обмене ЛП.

Ферменты, участвующие в метаболизме ЛП: 1) Липопротеинлипаза 2) Печеночная глицеролгидралаза 3) Лецитинхолестеролацилтрансфераза

Индекс атерогенности – показатель, характеризующий соотношение атерогенных («вредных»,) и антиатерогенных фракций липидов. В норме соотношение атерогенных и антиатерогенных липидов не должно превышать 3,5. Индекс атерогенности свыше 4 указывает на высокий риск развития атеросклероза и ишемической болезни сердца и требует назначения холестеринснижающей терапии.