3295

УДК 630*79:658.5

Морковина, С. С. Организация производства [Текст] : методические указания к выполнению курсовой работы для студентов специальности 080109

– Бухгалтерский учет, анализ и аудит / С. С. Морковина, И. С. Зиновьева ; М-во образования и науки РФ, ГОУ ВПО «ВГЛТА». – Воронеж, 2010. – 44 с.

Печатается по решению учебно-методического совета ГОУ ВПО «ВГЛТА» (протокол № 10 от 18 июня 2008 г.)

Рецензент проректор по научной работе, доцент кафедры отраслевых инновационных технологий и менеджмента Воронежского института инновационных систем, канд. экон. наук Б.С. Борисов

3

Предисловие

Выполнение курсовой работы имеет целью закрепить теоретические знания, увязать их с практической деятельностью, выработать навыки в выполнении экономических расчетов, а также научить студентов самостоятельно принимать и аргументированно обосновывать принимаемые решения по тем или иным вопросам организации производства и пользоваться специальной литературой. В основу курсовой работы положен «План организации производства леспромхоза (производственного объединения)», ежегодно разрабатываемый на предприятиях лесного комплекса с целью обеспечения высоких темпов роста производства и его экономической эффективности.

I. Требования к курсовой работе

Курсовая работа является самостоятельной работой студента и должна разрабатываться на основе передовых методов труда, учитывающих научно - технический прогресс и практику работы передовых предприятий страны.

Исходными материалами для выполнения курсовой работы могут быть: данные, собранные на конкретном предприятии в процессе прохождения технологической и учебной практики; задание, выданное кафедрой технологии и оборудования лесопромышленного производства; задание, выданное преподавателем кафедры экономики и финансов. Способ задания исходных данных определяется преподавателем.

Пояснительная записка должна быть оформлена согласно требованиям единой системы конструкторской (технологической) документации (ЕСКД, ЕСТД).

Она должна содержать:

-задание на курсовую работу, выданное преподавателем;

-текстовой материал, обосновывающий принимаемые решения, сопровождаемый (в необходимых случаях) схемами или рисунками, поясняющими их, необходимыми вычислениями, а также ссылками на нормативные документы, литературные источники и т.п.;

4

-таблицы, концентрирующие полученные результаты расчетов и дающие наглядные представления о соотношениях полученных величин;

-графики, иллюстрирующие очередность проведения подготовительных работ, строительства лесовозных дорог, разработки лесосек, и чередования рабочих смен для рабочих бригады и т.д.;

-графики ремонта и технического обслуживания машин для одного мастерского участка или укрупненной бригады.

II.Общая характеристика предприятия

Вэтом разделе курсовой работы, в зависимости от способа задания исходных данных, приводятся фактические или заимствованные из задания, литературных источников, курсов читаемых дисциплин и т. п. следующие данные, излагаемые в произвольной форме:

-район расположения предприятия и его краткая природноклиматическая характеристика, характеристика лесного фонда;

-наименование предприятия, способ примыкания и количество лесовозных дорог, их тип, вид верхнего покрытия, тип тягового и прицепного состава, количество нижних складов;

-способ выполнения работ по операциям и фазам лесозаготовительного производства, марки применяемых машин и оборудования;

-производственная структура предприятия (количество лесопунктов или других цехов, мастерских участков и бригад по фазам лесозаготовительного производства), формы организации труда в них и режим работы по фазам и операциям;

-основные показатели производственно-хозяйственной деятельности

идругие сведения по усмотрению студентов.

5

III.Организация лесозаготовительного производства

3.1.Расчет объема производства

Общий объем лесозаготовительного производства, тыс. м3, складывается из объема реализации деловой древесины в круглом виде (Qкр); объема сырья, поступающего на переработку в цеха предприятия (Qc); объема деловой древесины, используемой на собственные нужды (QСН); объема дровяной древесины, идущей как на реализацию потребителям, так и на удовлетворение собственных потребностей (Qдр),

Qвыв = Qкр + Qс + Qсн + Qдр.

Объем деловой древесины, реализуемой в круглом виде, принимается в соответствии с пунктом 1 задания на курсовое проектирование.

Объем сырья, который поступает на переработку, тыс. м3, определяется по формуле

Qc = Qгп 100,

П

вых

где Qгп − объем производства готовой продукции конкретного цеха деревообработки, тыс. м (принимается в соответствии с пунктом 2 задания на курсовое проектирование);

Пвых − померный выход готовой продукции, %.

Объем деловой древесины, используемой на собственные нужды, тыс. м3, рассчитывается по формуле

Qсн = Qкр Ндел ,

100

где Ндел − норматив расхода деловой древесины на собственные нужды, % (принимается в соответствии с пунктом 3 задания на курсовое проектирование).

Объем дровяной древесины, тыс. м3, устанавливается исходя из условия, что он составляет 25 % объема деловой древесины. Таким образом, данный объем определяется по следующему выражению:

Qдр = 0,25·Qдел ,

где Qдел − объем деловой древесины, тыс. м3 (определяется на основании ранее рассчитанных данных: Qдел = Qкр + Qс + Qсн).

6

После определения годового объема производства осуществляется его распределение по сезонам года в соответствии пункта 4 задания на курсовое проектирование.

Для определения средневзвешенного объема хлыста, м3, используется следующая формула:

где уi − удельный вес i-й породы в составе насаждений, % ; Vi − средний объем хлыста i-й породы, м3.

Все данные, используемые в формуле, принимаются в соответствии с заданием на курсовое проектирование (см. пункт 5).

3.2. Организация лесосечных работ

Лесосечные работы представляют первую фазу лесозаготовительного производства. Они включают такие операции, как валка деревьев, трелевка деревьев (хлыстов), обрезка сучьев, погрузка хлыстов на верхнем складе.

Организация лесосечных работ включает:

1)организацию работ во времени и пространстве. Она включает определение порядка освоения лесосек по сезонам года, установление оптимального расстояния трелевки, доставку рабочих к месту работы;

2)выбор и обоснование системы машин, которая представляет собой взаимоувязанную совокупность машин в лесосечной бригаде, рационально подобранную по количеству и производительности;

3)выбор и обоснование форм организации труда, исходя из объема производства, размера лесосек и компактности их размещения, используемой техники и технологии.

Количество лесосек, подлежащих разработке, определяется по

следующей формуле:

плес = SQвывg , лес

где Sлес − площадь одной лесосеки, га;

g − запас ликвидной древесины на одном гектаре, м3.

7

Данные для расчета количества лесосек принимаются по пункту 5 задания на курсовое проектирование.

Состав лесосечных машин по маркам студент выбирает самостоятельно с учетом рассчитанного ранее среднего объема хлыста и заданных природнопроизводственных условий работы. Следует учитывать, что для малых объемов хлыста целесообразно использовать лесосечные машины на базе трактора ТДТ55, для больших − на базе трактора ТТ-4.

Для формирования системы машин выбирается так называемая "ведущая" машина. В качестве ведущей машины, как правило, принимается наиболее дорогостоящая и высокопроизводительная машина, придаваемая бригаде для выполнения всего комплекса работ. Челюстные погрузчики включать в состав бригады рекомендуется в тех случаях, когда дневная выработка лесосечных машин равна дневной производительности погрузчика и между заготовкой древесины и ее вывозкой нет разрыва во времени.

Далее рассчитывается дневное задание на бригаду, м3, по следующей формуле:

Збрдн = Пвед пвед ксм,

где Пвед − сменная производительность ведущей машины, м3 (устанавливается с учетом нормообразующих факторов);

пвед − количество ведущих машин, закрепленных за бригадой (студент принимает самостоятельно);

ксм − коэффициент, учитывающий сменность работы бригады в течение дня, исходя из принятого студентом режима работы.

Далее определяется количество других машин в системе, необходимых для выполнения всего комплекса лесосечных работ

Здн

ni = бр ,

Пi Ксмi

где Пi − сменная производительность i-й машины, м3; Ксмi − коэффициент сменности работы i-й машины.

При определении количества лесосечных машин в системе можно учитывать коэффициент перевыполнения нормы выработки.

8

Необходимо учитывать, что количество принятых ведущих машин в бригаде влияет на форму организации труда на лесосечных работах. Для выполнения лесосечных работ создаются, как правило, комплексные бригады: укрупненные, работающие на базе 2 и более трелевочных тракторов или многооперационных лесосечных машин и имеющие численный состав 10 − 25 чел., в зависимости от числа смен и достигнутой производительности труда. В условиях мелких разрозненных лесосек формируются малые комплексные бригады (звенья) на базе 1 трактора или 1 многооперационной машины.

Численность рабочих в бригаде определяется, исходя из норм выработки, а также норм численности и количества машин и инструмента в ней. При этом следует учесть, что в зимний период численный состав может быть увеличен за счет введения в бригаду рабочих по уборке снега (при валке бензопилами) и по подготовке машин к работе. В курсовом проекте количество рабочих на конкретной операции рассчитывается умножением числа принятых машин на этой операции на количество человек, работающих на данной машине.

Годовое задание бригаде, м3, устанавливается по следующему выражению:

Збргод = Збрдн Т реж ,

где Треж − режимный фонд рабочего времени, дн.

Режимное число дней работы в году определяется по формуле

Треж = Тк − Твых − Тпр − Ткл ,

где Тк − календарный фонд рабочего времени (365 дн.); Твых − количество выходных дней в году, дн.; Тпр − количество праздничных дней в году, дн.;

Ткл − количество дней простоя по климатическим условиям, дн. (принимается в пределах 10-15дн.).

Количество бригад, необходимое для выполнения годового объема работ, рассчитывается следующим образом:

Варьируя численным составом и технической вооруженностью одной или нескольких бригад, следует обеспечить соответствие их суммарной производственной мощности величине годового объема производства ЛПХ.

9

Полученные результаты сводятся в табл. 1.

Таблица 1

Численность бригады на лесосечных работах

Количество мастерских участков определяется из расчета 80-120 тыс. м3 годового объема производства на 1 мастерский участок при площади одной лесосеки 20 га и более компактном их расположении. В разрозненных мелких лесосеках возможно снижение объемов производства на мастерский участок до 40-60 тыс. м3 в год.

Количество лесосек (делянок), разрабатываемых одной бригадой в течение года, определяется делением годового задания бригады на запас древесины в лесосеке (делянке).

Продолжительность разработки каждой бригадой одной лесосеки (делянки) определяется как частное от деления запаса древесины на лесосеке на дневное задание бригады. Составляется календарный график перехода одной лесосеки (делянки) в другую (не забывая при этом о наличии выходных и праздничных дней и дней простоя по климатическим условиям). Продолжительность разработки лесосеки (делянки) будет определять период времени, который может быть использован для проведения подготовительных работ в очередной лесосеке (делянке), а также для строительства лесовозных веток и усов, предназначенных для их освоения. График перехода лесосечных бригад из одной лесосеки в другую можно представить в виде табл. 2.

10

Основными особенностями сухопутного транспорта древесины являются:

1)собирательный характер работы, вызванный рассредоточением предметов труда по площади,

2)периодическое изменение места нахождения погрузочных пунктов;