Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

1125

.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
07.01.2021
Размер:
896.05 Кб
Скачать

Стандартизировано следующее определение качества: качество – совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленным и предполагаемым потребностям.

При уточнении термина «качество» в 1994 году из его определений в предыдущие годы был исключен термин «свойства». Если расположить термины по общности понятий о качестве, то получим ряд:

характеристики - свойства - качество.

Характеристика – это взаимосвязь между зависимыми и независимыми переменными, выраженными в виде текста, таблицы, математической формулы, графика. Описывается в технике, как правило, функционально, а не единичным показателем.

В экономике, например, функция объема спроса Q от цены Ц, по сути дела, является ценовой характеристикой конкретного товара (рис. 2). С увеличением спроса при той же цене (Q1→Q2) можно, например, говорить об улучшении качества товара и увеличении дохода (равного произведению Ц на Q).

Свойство, как и качество, – категория философская и выражает такую сторону предмета, которая обусловливает его различие или общность с другими предметами и обнаруживается в его отношении к ним. Обычно она обобщает ряд характеристик объекта: свойство растворимости, радиоактивности, безопасности и т.д. Известно, что в квалиметрии было стандартизировано 13 свойств 5-ти групп промышленной продукции.

Ц

2

1

Q1

Q2

Q

Рис. 2. Функция спроса (функция объема спроса Q от цены Ц)

10

Вопределении «качества» содержатся еще два термина, требующих объяснения – это «потребность» и «объект».

Потребности возникают из неудовлетворенности требований организма (в том числе и общества), необходимых для его нормальной жизнедеятельности, и направлены на устранение этой неудовлетворенности. Часть потребностей общества, для удовлетворения которых необходима экономическая деятельность, носит название экономических потребностей. Социальные формы проявления и удовлетворения экономических потребностей в решающей мере определяются общественно-экономическим строем, отношением к собственности. Рынок ориентирован не просто на удовлетворение потребностей потребителей, а на удовлетворение спроса покупателей (платежеспособного спроса), вытекающего из их потребностей. В определении качества понятие потребностей является исходным. Их характеристики должны соответствовать характеристикам качества объекта.

На рынке большую роль играет субъективное понятие и восприятие качества: это может быть и «степень удовлетворения потребности», и «качество – то, за что платят деньги». Действительно, понятие качества у покупателя весьма изменчиво – он покупает товар, исходя из настоятельной потребности в нем, его новизны, моды, степени разрекламированности, с учетом его экономичности, надежности и т. п.

Впонятие качества входит и термин «объект».

Объект – то, что может быть индивидуально описано и рассмотрено. Объектом может быть, например, деятельность или процесс, продукция, организация, система или отдельное лицо, а также любая их комбинация.

Стандартное определение термина «процесс» означает совокупность взаимосвязанных ресурсов и деятельности, которая преобразует входящие элементы в выходящие (к ресурсам могут относиться: персонал, средства обслуживания, оборудование, технология и методология).

Стандартное определение термина «продукция» означает, что она – результат деятельности или процессов. Продукция может включать услуги (итоги непосредственного взаимодействия поставщика и потребителя и внутренней деятельности поставщика по удовлетворению потребностей потребителя), оборудование, перерабатываемые материалы, программное обеспечение или их комбинации.

В терминологии по управлению качеством продукции до 1994 г. определение термина «продукция» отсутствовало (в том числе и в МС ИСО 8402-86); давались определения терминов, в которые входило

11

слово «продукция»: термин «продукция» определялся как второстепенный для термина «промышленная продукция», являвшегося объектом системы разработки постановки продукции на производство.

Следует отметить, что на современном рынке конкурируют в основном не единичные товары, а товарные группы конкурентов. В методике анализа и оценки товарных рынков, утвержденной приказом Федеральной антимонопольной службы №108 от 25 апреля 2006 г. «Об утверждении порядка проведения анализа и оценки состояния конкурентной среды на товарном рынке», товарные группы часто формируются на основе оценки динамики показателя перекрестной эластичности спроса по цене:

ЭQx % t.

сЦy %

Если Эс 0, то x и y являются взаимозаменяемыми товарами, если Эс 0, тогда товары x и y называются незаменяемыми, если Эс 0, тогда x и y – взаимодополняемые товары.

Критерий взаимозаменяемости товаров на основе показателя перекрестной эластичности спроса по цене не требует особых пояснений: при значении Эс 0 (за определенный отрезок времени t на данном товарном рынке) товары x и y объединяются в одну товарную группу.

Возможно также соединение товаров в одну товарную группу в соответствии с мнениями экспертов, специалистов, покупателей.

1.2. Влияние качества на прибыль

Обеспечение качества продукции (услуг), ее надежности, экономичности – одна из первоначальных задач промышленности.

Врекомендациях по применению ГОСТ 40.9001 - 88 (ИСО 9001-

87)влияние качества на прибыль при изготовлении продукции показано на рис. 3, где в себестоимость включены:

- затраты изготовителя по эксплуатации продукции в гарантийный период;

- амортизационные отчисления перечисленыв остаточную прибыль. При этом берутся в рассмотрение два случая:

1) улучшение качества продукции ведет к увеличению дохода (выручки) и прибыли при неизменной себестоимости за счет расширения сбыта и увеличения объема продаж;

12

2) увеличение прибыли возможно за счет снижения себестоимости при неизменном доходе.

Случай 1

Const

Доход

Качество

 

 

 

Себестоимость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

продукции

 

 

 

 

 

 

Прибыль

 

 

 

 

Налоги

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Остаточная прибыль

 

 

 

 

 

 

 

Случай 2

Const

Доход

Себестоимость

Прибыль

Качество

Налоги

продукции

 

Остаточная прибыль

Рис. 3. Распределение дохода изготовителя продукции

Зависимость роста объема продаж и дохода от улучшения качества продукции можно более подробно рассмотреть на пространственной схеме (рис. 4), где Q – объем продаж; Ц – продажная цена; КП – качество продукции. Для наглядности координата качества продукции повернута на 180° по сравнению с обычным построением трехмерных координат.

Значения цифры 1 соответствуют исходной продукции, характеризуемой на соответствующих осях координат определенными значениями качества, цены и объема продаж.

При улучшении качества продукции мы получим значения качества, цены и объема продаж, обозначенные цифрами 2. Обычно совершенствование качества вызывает увеличение затрат, цены и снижение объема продаж (при этом используется линия спроса, соответствующая более лучшему качеству).

Цифры 3 соответствуют случаю, когда при совершенствовании качества удалось удержать продажную цену на прежнем уровне (напри-

13

мер, за счет снижения себестоимости). Мы видим заметное увеличение при этом объема продаж по сравнению с предыдущим примером.

Ц

А

2 2

2

 

3

3

1

 

 

Б

 

4

3

1

4

2

 

 

2

1

4

 

 

 

3

 

1

 

4

Q

КП

Рис. 4. Зависимость роста объема продаж и дохода от улучшения качества продукции

Наконец, если вести постоянную борьбу за снижение цены продукции при совершенствовании ее качества (кривая Б в координатах Ц КП ), то получим другой вариант значения качества, цены и объема продаж, обозначенный цифрами 4и приводящий к значительному увеличению объема продаж. Последний случай известен в терминологии о качестве как «всеобщее руководство качеством» – подход к руководству организацией, нацеленный на качество, основанный на участии всех ее членов и направленный на достижение долгосрочного успеха путем удовлетворения требований потребителя и выгоды для организации и общества.

Управление качеством имеет, как правило, целью достижение экономического эффекта (прибыли).

Успешная деятельность организации обеспечивается выпуском продукции, которая:

а) отвечает четко определенным потребностям, области применения или назначению; б) удовлетворяет требованиям потребителей;

14

в) соответствует применяемым стандартам и техническим условиям; г) отвечает требованиям общества;

д) учитывает требования охраны окружающей среды; е) предлагается потребителю по конкурентоспособным ценам;

ж) является экономически выгодной (т. е. приносит прибыль). Эти требования к продукции могут быть обеспечены через про-

ектирование эффективной системы качества в организации. Как для организации, так и для потребителя имеет важное значение решение проблем, связанных с выгодами, затратами и рисками при насыщении рынка большинством видов продукции.

Рекомендуется:

1)в вопросах, связанных с достижением экономического эффекта (прибыли):

• в отношении потребителя – уделять внимание сокращению затрат, улучшению функциональной пригодности товаров, а значит, более полному удовлетворению потребностей и росту доверия;

• в отношении организации – уделять внимание повышению рентабельности и увеличению контролируемой доли рынка;

2)в вопросах, связанных с затратами:

в отношении потребителя – уделять внимание затратам на обеспечение стоимости приобретения, безопасности, эксплуатационных затрат, его затрат на техническое обслуживание, издержек вследствие простоя и ремонтныхрасходов, а такжевероятных затратна утилизацию;

в отношении организации – уделять внимание издержкам вследствие неудовлетворительного сбыта продукции и конструктивных недостатков, включая неудовлетворительную продукцию, переделки, ремонт, замену, повторную обработку, уменьшение производства, гарантии и ремонта в условиях эксплуатации;

3) в вопросах, связанных с рисками:

в отношении потребителя – уделять внимание таким рискам, которые связаны со здоровьем и безопасностью людей, неудовлетворенностью продукцией, эксплуатационной готовностью, рекламациями и потерей доверия;

в отношении организации – уделять внимание рискам, связанным с дефектной продукцией, которые ведут к потере авторитета или репутации, потере рынка, претензиям, искам, юридической ответственности, растрачиванию человеческих и финансовых ресурсов.

15

1.3. Экономическая эффективность улучшения качества

Эффективность – одно из наиболее общих и важнейших экономических понятий.

Подробно вопросы эффективности рассматриваются в специальных курсах. В курсе экономики качества нас интересует, прежде всего, вопрос влияния качества на эффективность изготовления и эксплуатации продукции.

В действующих рекомендациях по оценке эффективности мероприятий научно-технического прогресса эффективность принимается как характеристика способности системы производить экономический эффект Э, равный разности между результатом экономической деятельности Р и затратами З, произведенными для его получения Зп и использования или эксплуатации Зэ:

Э Р З Р (Зп Зэ ).

Для единичного акта производства (изготовления), продажи (обмена) и потребления (эксплуатации) при условии, что приведение затрат к определенному периоду времени не требуется (или оно выполнено), и вводя в формулу экономического эффекта продажную цену продукции Ц , имеем:

Э Р (Зп Зэ ) Ц (Ц Зп ) Р (Ц Зэ ) Эп Ээ,

Эп

ЦП

где ЦП (Ц Зэ ) – цена потребления; Эп , Ээ

Ээ

– экономические эффекты

производства и эксплуатации продукции соответственно.

Существует экономический механизм зависимости экономической эффективности от улучшения качества, который выражается математически.

Пример. Представим себе процесс изготовления и эксплуатации некой продукции, который характеризуется значениями:

Зп 100 руб., Зэ 1200 руб., Ц 300 руб.

Примем Р 1700руб.; например, это может быть цена, за которую потребитель продаст приобретенную продукцию другому лицу. Тогда выражение полученного ранее экономического эффекта можем в численном виде записать как:

16

400 300 100 1700 (300 1200) .

Эп 200

ЦП 1500

Эп 200 руб., ЦП 1500 руб., Ээ

Ээ 200

200 руб.

Из данного примера, а также из зарубежной практики известно, что величина цены потребления в среднем в 3 - 4 раза (до 10 раз) превышает продажную цену.

При улучшении качества продукции изготовителем, как правило, увеличиваются его затраты (затраты на качество). Увеличение затрат ведет к увеличению продажной цены продукции. Чтобы продукция приобреталась потребителем по более высокой цене, нужно, чтобы ее совершенствование приводило к увеличению экономического эффекта потребителя.

За счет увеличения продажной цены изготовитель стремится не только компенсировать увеличение затрат на совершенствование продукции, но и повысить свой экономический эффект, используя его для развития (расширения) производства. При этом он заботится о повышении экономического эффекта потребителя прежде всего за счет сокращения затрат на эксплуатацию, исключив или снизив дефекты при использовании продукции.

Представим, что в результате такого подхода затраты потребителя Зп 200 руб., продажная цена Ц 600 руб., а эксплуатационные затраты Зэ 700 руб.

Тогда числовая запись выражения общегоэкономическогоэффекта:

800 600 200 1700 (600 700) .

 

Эп 400

ЦП 1300

Эп 400

руб., ЦП 1300 руб., Ээ

Ээ 400

400 руб.

То есть если изготовитель желает увеличить прибыль за счет совершенствования качества выпускаемой им продукции, то он должен количественно и качественно учесть интерес потребителя – иметь продукцию с меньшей ценой потребления. В этом случае продукция изготовителя будет реализована и он увеличит прибыль. Нетрудно увидеть, что при таком подходе выгоду получают оба – изготовитель и потребитель, растет общий экономический эффект, происходит на-

17

учно-технический прогресс за счет совершенствования качества продукции и развития производства.

Тема 2 ЗАТРАТЫ НА КАЧЕСТВО

2.1. Организация учета затраты на качество

Суть работы менеджера по качеству в рамках системы менеджмента качества состоит в сравнении текущего уровня качества с запланированным (модель сравнения показана на рис. 5).

Качество

Уровень качества, ожидаемый потре-

бителем «Недостаточное (заказчиком) качество»

Фактически достигнутый уровень

Время

Рис. 5. Модель текущего состояния качества

Эффективность любой коммерческой деятельности измеряется, прежде всего, величиной прибыли. Финансовый контроль за деятельностью фирмы является жизненно важным. Данные о затратах, связанных с деятельностью предприятия, должны регистрироваться в отчетах и предоставляться руководству. Знание и анализ этих затрат оказывают большую помощь в успешном руководстве компанией.

Даже если организация не занимается коммерческой деятельностью, ее руководство все равно заинтересовано в детальном анализе затрат с целью их снижения.

На большинстве предприятий, занимающихся производством и обслуживанием, затраты на удовлетворение ожиданий потребителя в области качества составляют значительные суммы. Однако они вовсе не снижают величину прибыли, а наоборот, способствуют ее увеличению. Представляется вполне логичным, что затраты на качество

18

должны быть выявлены, обработаны и проанализированы подобно другим затратам. К сожалению, многие руководители не имеют возможности получать наглядную информацию об уровне затрат на качество просто потому, что в компании нет системы для их сбора и анализа, хотя регистрация и подсчет затрат на качество – несложная, уже отработанная во всем мире процедура. Определенные один раз, они обеспечат руководство дополнительным мощным инструментом управления.

2.2. Классификация затрат на качество

Затраты на качество – это затраты, которые необходимо понести, чтобы обеспечить удовлетворенность потребителя продукцией (услугами).

Существует несколько классификаций затрат на качество. Самый известный из них – подход Джурана-Фейгенбаума. В соответствии с этим подходом затраты подразделяются на четыре категории:

1)затраты на предупредительные мероприятия – это затраты на предотвращение самой возможности возникновения дефектов, т. е. затраты, направленные на снижение или полное предотвращение возможности появления дефектов или потерь;

2)затраты на контроль – затраты на определение и подтверждение достигнутого уровня качества;

3)внутренние потери (затраты на внутренние дефекты) – за-

траты, понесенные внутри организации (т. е. до того, как продукт был продан потребителю), когда запланированный уровень качества не достигнут;

4)внешние потери (затраты на внешние дефекты) – затраты,

понесенные вне организации (т. е. после того, как продукт был продан потребителю), когда запланированный уровень качества не достигнут.

Сумма всех этих затрат дает общие затраты на качество. Другую, по сути, похожую классификацию затрат на качество

предложил Ф. Кросби. Он предлагал разделить затраты на качество на две категории:

1)затраты на соответствие – все затраты, которые необходимо понести, чтобы сделать все правильно с первого раза;

2)затраты на несоответствие – все затраты, которые приходится нести из-за того, чтоне все делается правильно с первого раза.

19

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]