295

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ СИБИРСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АВТОМОБИЛЬНОДОРОЖНАЯ АКАДЕМИЯ (СИБАДИ)

КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

для проведения практических занятий по бухгалтерскому учету

для студентов всех форм обучения специальности 060800 –

Экономика и управление на предприятии (транспорт)

СОСТАВИТЕЛИ Е.А.КАСЮК, Л.А.ВОЛКОВА

ОМСК ИЗДАТЕЛЬСТВО СИБАДИ

2002

3

УДК 656.07 (07)

ББК 65.9 (2) 373

Рецензент канд. экон. наук, доцент С.А.Федорова.

Работа одобрена методической комиссией факультета экономики и управления в качестве методических рекомендаций для проведения практических занятий по бухгалтерскому учету для студентов специальности 060800 – Экономика и управление на предприятии (транспорт).

Методические рекомендации для проведения практических занятий по бухгал-

терскому учету для студентов всех форм обучения специальности 060800 – Экономика и управление на предприятии (транспорт) / Сост.: Е.А.Касюк, Л.А.Волкова. Омск: Изд-во СибАДИ, 2002. 44с.

Приведены основные теоретические положения по основам бухгалтерского учета, а также материалы для проведения практических занятий по предмету со студентами всех форм обучения. Методические рекомендации могут быть также использованы при проведении практических занятий у студентов неэкономических специальностей.

Ил. 7. Библиогр.: 8 назв.

© Издательство СибАДИ, 2002

4

Учебное издание

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ

ПО БУХГАЛТЕРСКОМУ УЧЕТУ

для студентов всех форм обучения специальности 060800 – Экономика и управление

на предприятии (транспорт)

Составители: Елена Анатольевна Касюк, Лариса Александровна Волкова

Редактор Т.И.Калинина

Лицензия ИД № 00064 от 16.08.99 Подписано к печати 11.12 Формат 60х90 1/16. Бумага писчая

Оперативный способ печати. Усл. п.л. 2,75, уч.- изд. л. 2,6 Тираж 200 экз. Изд. № 37. Заказ ___

Цена договорная

Издательство СибАДИ 644099, Омск, ул. П.Некрасова, 10

________________________________Отпечатано в ПЦ издательства СибАДИ

5

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ

1. Общая характеристика бухгалтерского учета

Современные условия экономического развития настоятельно требуют значительного повышения роли учета и контроля. Анализ данных, полученных в результате всестороннего учета деятельности предприятия, позволяет изыскивать резервы дальнейшего роста и стабильного функционирования на рынке.

В соответствии со сложившейся практикой хозяйствования предприятия ведут оперативный и бухгалтерский учет своей деятельности, а также статистику.

Оперативный учет используется для оперативного планирования и текущего управления фирмой. Он осуществляется в цехах и службах предприятия, то есть там, где непосредственно производится продукция, выполняются различные хозяйственные функции. Поэтому сведения оперативного учета ограничиваются рамками предприятия. К оперативному учету можно отнести учет явки на работу и выработки (результатов труда), учет запасов сырья, материалов и комплектующих, учет полуфабрикатов и готовой продукции и т. д. Оперативный учет ведется по мере необходимости в произвольной форме.

Статистический учет – это учет обобщающий, представляющий течение процессов на макроуровне. Данные статистики о состоянии экономики, о демографических процессах и, как следствие, о наличии рабочей силы, движении товарной массы, ценах, складывающихся в различных регионах на рынках труда, ценных бумаг, средств производства и потребительских товаров, позволяют анализировать закономерности развития общества и выявлять тенденции дальнейшей его эволюции. Для сбора данных в статистике применяются переписи, метод выборочного наблюдения, используются данные оперативного и бухгалтерского учета.

Бухгалтерский учет является основной формой учета на предприятии. Он отражает наличие хозяйственных средств, а также осуществляемые хозяйственные процессы. Коренное отличие бухгалтерского учета от оперативного и статистического заключается в обязательности следующих требований:

–строгая документация учета – каждая хозяйственная операция (факт хозяйственной деятельности), совершенная на предприятии, должна быть оформлена документом;

–непрерывность учета во времени;

–сплошное и взаимосвязанное отражение хозяйственной деятельности – необходимо учитывать все средства и хозяйственные процессы без изъятия.

6

Правильное ведение всех трех видов учета позволяет снижать издержки производства, своевременно выявлять и ликвидировать источники непроизводительных затрат и тем самым создавать предпосылки для дальнейшего роста предприятия, укрепления его позиций на рынке.

Для каждого из видов учета характерно использование разнообразных учетных измерителей – натуральных, трудовых или денежных.

Натуральные измерители используются в бухгалтерском учете для контроля за сохранностью собственности предприятия, за осуществлением хозяйственных процессов, для сопоставления и анализа производственных заданий и полученных результатов. Примерами натуральных измерителей могут служить меры веса, длины, площади.

Трудовые измерители, например час, день, месяц, служат для определения затраченного времени и труда, нормирования заданий, расчета заработной платы.

Данные о деятельности предприятия, выраженные в натуральных и трудовых измерителях, в бухгалтерском учете обобщаются с помощью денежного измерителя – национальной валюты.

2.Предмет бухгалтерского учета

2.1.Хозяйственная деятельность предприятия

Предметом бухгалтерского учета является хозяйственная деятельность предприятия. Основу деятельности фирмы составляют три хозяйственных процесса:

1.Заготовление – приобретение товарно-материальных ценностей, необходимых для производства и хозяйствования.

2.Производство – выполнение основной задачи предприятия – изготовление продукции, оказание услуг, выполнение работ.

3.Реализация –осуществление договорных обязательств перед заказчиками и покупателями, получение выручки от реализации продукции, выполненных работ и оказанных услуг и зачисление ее на расчетный счет.

2.2.Хозяйственные средства предприятия

Хозяйственная деятельность предприятия обеспечивается его хозяйственными средствами.

Хозяйственные средства – это товарно-материальные ценности и деньги как являющиеся на данный момент собственностью предприятия, так и временно находящиеся вне его собственности (например деньги, отданные в долг, оборудование, сданное в аренду).

Хозяйственные средства делятся на (рис. 1):

а) внеоборотные активы;

7

б) оборотные средства; в) отвлеченные средства.

Рис. 1. Классификация хозяйственных средств предприятия по составу

К внеоборотным активам предприятия относятся:

1.Основные средства. Они используются в течение длительного периода времени и сохраняют свою форму в процессе производства. Изнашиваются постепенно. Стоимость основных средств включается в себестоимость выпускаемой продукции частями в течение нормативного срока их службы. К основным средствам относятся здания, сооружения, передаточные устройства, транспорт, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь.

2.Нематериальные активы – это объекты долгосрочного вложения средств, имеющие стоимостную оценку, но не являющиеся вещественными ценностями, например, права на пользование природными ресурсами,

8

патенты и изобретения, права на интеллектуальную собственность. Стоимость нематериальных активов включается в затраты на производство так же, как и стоимость основных средств.

3.Долгосрочные финансовые вложения–это вложения сроком более одного года в ценные бумаги других предприятий, процентные облигации государственных и местных займов, уставные капиталы других предприятий и т. п.

4.Капитальные вложения – это вложения денежных средств в новое строительство и приобретение основных средств, а также в реконструкцию, расширение и техническое перевооружение действующих основных фондов.

Оборотные средства предприятия используются в одном цикле производства, и поэтому вся их стоимость сразу переносится на изготовленную продукцию.

Оборотные средства делятся на нормируемые и ненормируемые.

К нормируемым оборотным средствам относятся:

1.Производственные запасы, включающие сырье и материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо, тару, запасные части для ремонта оборудования, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.

2.Незавершенное производство – это продукция, не прошедшая всех стадий обработки и не принятая службой технического контроля, либо работы, не принятые заказчиком.

3.Расходы будущих периодов – это расходы по освоению новых видов продукции; внесение за несколько месяцев арендной платы; расходы на текущий ремонт основных средств в сумме, превышающей смету (плановые расходы) на эти цели.

4.Готовая продукция – это конечный продукт производственного процесса на данном предприятии, соответствующий установленным стандартам и принятый службой технического контроля.

К ненормируемым оборотным средствам относятся:

1.Отгруженная продукция, еще не оплаченная покупателем, а также деньги в пути, то есть денежные средства, направленные данному предприятию, но им еще не полученные.

2.Денежные средства – это сумма наличных денежных средств в кассе предприятия; свободные денежные средства, находящиеся на расчетном, валютном и прочих счетах в банке.

3.Краткосрочные финансовые вложения – это вложения сроком не более одного года в ценные бумаги других предприятий, процентные облигации различных займов и т. п.

4.Средства в расчетах – это дебиторская задолженность за товары и услуги, задолженность по выданным авансам и полученным векселям.

9

Отвлеченные средства – это средства, отвлекаемые из оборота предприятия, например, суммы прибылей, которые необходимо перечислить в бюджет в виде налогов, суммы, использованные для образования различных фондов предприятия, убытки.

2.3. Источники хозяйственных средств предприятия

Хозяйственные средства предприятия формируются за счет как собственных источников, так и заемных средств (рис. 2).

Предприятие имеет следующие источники собственных средств:

1. Уставный капитал (фонд) – это стоимость основных и оборотных средств, внесенных учредителями при создании предприятия для обеспечения его деятельности в масштабах, указанных в учредительных документах.

Источники средств предприятия

Рис. 2. Классификация источников хозяйственных средств предприятия

2.Прибыль – это сумма превышения доходов над расходами с начала года до настоящего момента.

3.Фонды и резервы, создаваемые предприятием в соответствии с законодательством и учредительными документами за счет отчислений от прибыли и безвозмездных взносов учредителей для обновления оборудования, расширения производства, материального поощрения сотрудников, покрытия необходимых расходов и платежей, непредвиденных убытков.

4.Целевые финансирование и поступления – это средства, предназна-

ченные для финансирования целевых мероприятий, таких как научноисследовательские работы, изобретательство, капитальные вложения, соз-

10

дание и содержание детских учреждений. Эти средства выделяются отдельно на каждое мероприятие и могут быть израсходованы только на него.

К заемным средствам относятся:

1.Кредиты банка – это суммы полученных краткосрочных и долгосрочных ссуд банка, еще не погашенных.

2.Займы и ссуды, полученные от различных заимодавцев, не являющихся банковскими учреждениями.

3.Кредиторская задолженность, в качестве которой выступают задолженность поставщикам, задолженность бюджету и финансовым органам по обязательным платежам, суммы полученных авансов и задолженность по выданным векселям.

Кредитор – это тот, кому должно данное предприятие.

Заемные средства, приравненные к собственным,– это постоянная, неликвидируемая задолженность предприятия. Примером такой задолженности может служить задолженность рабочим и служащим по заработной плате. Заработная плата за первую половину месяца выплачивается не 15го числа, как следовало бы, а, например, 28-го. Таким образом, в течение 13 дней предприятие имеет как бы кредит от работников на сумму начисленной заработной платы. А к тому моменту, когда заработная плата за первую половину месяца выплачена, то есть к 28-му числу месяца, работниками уже отработано 13 дней, их труд включен в выпущенную продукцию, но заработную плату за эти дни они получат лишь спустя некоторое время, и снова налицо задолженность предприятия работникам.

3.Метод бухгалтерского учета

3.1. Понятие о методе бухгалтерского учета

Главная задача бухгалтерии - способствовать достижению наилучших результатов хозяйственной деятельности. Для решения этой задачи необходимо:

а) обеспечивать контроль за наличием, движением и состоянием имущества, за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов;

б) обеспечивать наличие полной и достоверной информации о хозяйственных процессах и результатах, необходимой как для оперативного управления предприятием, так и для использования учредителями, кредит- но-финансовыми учреждениями и другими организациями;

в) выявлять имеющиеся в производстве резервы. Главная задача бухгалтерии и связанные с нею подзадачи решаются с помощью метода бухгалтерского учета.

11

Метод бухгалтерского учета – это комплекс способов и приемов, в результате применения которых достигается обоснованное взаимосвязанное отражение деятельности предприятия.

Метод бухгалтерского учета обеспечивает взаимодействие элементов, главными из которых являются:

1.Документация – письменное свидетельство о совершенной хозяйственной операции, придающее юридическую силу данным бухгалтерского учета.

2.Бухгалтерский баланс – способ обобщения и группировки хозяйственных средств предприятия и их источников, информации о хозяйственных процессах.

3.Бухгалтерские счета – специальные регистры для учета хозяйственных средств и хозяйственных процессов.

4.Метод двойной записи – способ взаимосвязанного отражения хозяйственной операции на двух различных счетах в одной и той же сумме.

5.Инвентаризация – проверка фактического наличия товарноматериальных ценностей, финансовых обязательств и денежных средств и сравнение полученных результатов с учетными данными.

6.Отчетность – способ получения сводных показателей деятельности предприятия за отчетный период.

7.Оценка – денежное выражение всех средств предприятия с помощью цен.

8.Калькуляция – способ исчисления в денежном выражении фактической себестоимости продукции, выполненных работ или оказанных услуг.

Использование каждого из этих элементов осуществляется в соответствии с установленными в законодательном порядке положениями и инструкциями.

3.2.Бухгалтерский баланс и его строение

Бухгалтерский баланс – это сгруппированные в определенном порядке и обобщенные сведения о величине средств предприятия и их источниках на конкретный момент времени.

В балансе предприятия отражаются результаты хозяйственной деятельности предприятия, его взаимоотношения с бюджетом, с кредиторами, с другими предприятиями и организациями, с покупателями и продавцами, взаимоотношения с рабочими и служащими, с учредителями.

По балансу можно судить о деятельности фирмы и, в частности, о ее обеспеченности собственными средствами, о фактическом наличии основных средств и об имеющихся запасах материальных ценностей.

Баланс предприятия как бы подводит итог деятельности предприятия за определенный календарный период - месяц, квартал, год. Баланс составляется на первое число месяца, следующего за отчетным периодом. Это

12