звіт уточн

11

2. ОРГАНІЗАЦІЯ УРАВЛІНСЬКОГО ОБЛІКУ

(ПЕРВИННОГО, АНАЛІТИЧНОГО І СИНТЕТИЧНОГО)

2.1 Облік витрат та виконаних робіт допоміжних виробництв

Допоміжні виробництва виконують роботи і надають послуги підприємству СТОВ «Кряж і К».

До допоміжних виробництв в сільськогосподарських підприємствах відносять: ремонтно-механічні майстерні, автомобілі і гужовий транспорт,

електропостачання, водопостачання, теплопостачання, газопостачання,

холодильні установи, майстерні і цехи по виготовленню тари.

Облік витрат і виконаних робіт допоміжних виробництв забезпечує контроль:

за виконанням госпрозрахункових завдань за кожним допоміжним виробництвом;

за правильним і економічно обґрунтованим відображенням величини витрат за їх статтями та елементами;

за точним списанням виконаних робіт і послуг за об'єктами споживачів;

за своєчасним і точним поданням необхідних даних для обчислення фактичної собівартості одиниці робіт і послуг кожного допоміжного виробництва;

за правильним списанням калькуляційних різниць між плановою і фактичною собівартістю робіт і послуг.

Облік витрат, виконаних робіт і послуг на підприємств СТОВ «Кряж і К» ведуть на субрахунку 234 "Допоміжні виробництва". За дебетом субрахунку відображують як прямі витрати, безпосередньо пов'язані з виконанням робіт і наданням послуг, так і непрямі, пов'язані з організацією і управлінням допоміжними виробництвами. За кредитом рахунка відображують вартість продукції, виробів, виконаних робіт і наданих послуг.

12

Залежно від видів допоміжних виробництв субрахунок 234 "Допоміжні виробництва" має такі субрахунки другого порядку:

2341 "Ремонтні виробництва";

2342 "Автомобільний транспорт";

2343 "Енергетичні виробництва (господарства)";

2344 "Водопостачання";

2345 "Гужовий транспорт".

В кінці року ці субрахунки закриваються.

У таблиці 2.1 наведені основні господарські операції з обліку витрат в допоміжних виробництвах на підприємстві СТОВ «Кряж і К».

Таблиця 2.1

Кореспонденція основних господарських операцій

з обліку витрат в допоміжних виробництвах і господарствах за 2018 р.

Для обліку витрат на ремонтні майстерні використовується на субрахунок

2341 "Ремонтні виробництва". Всі замовлення на ремонт реєструються в книзі замовлень на ремонт. На основі огляду складається відомість дефектів на ремонт в двох примірниках.

Для синтетичного обліку витрат на автомобільний транспорт використовують на субрахунок 2342 "Автомобільний транспорт".

Основним первинним документом на підприємстві СТОВ «Кряж і К» з

обліку автотранспорту є подорожній лист автомобіля. Первинний документ

13

виписується завідуючим гаражем або диспетчером щоденно на кожне авто окремо. В кінці місяця дані подорожніх листів групуються по накопичувальній відомості роботи вантажного автотранспорту, по відомості на кожну машину або водіям відкривають особовий рахунок, в ньому вказують кількість виконаних тонно-кілометрів, відмічають відпрацьований час, відстань перевезень, витрати пального і нараховують заробітну плату. Об'єктом калькуляції є 1 тонно-

кілометр і 1 машино-день.

Синтетичний облік енергопостачання ведеться на субрахунку 2343 "Енергетичні виробництва (господарства)". До енергопостачання відносяться витрати на електропостачання, теплопостачання, газопостачання, а також витрати на експлуатацію холодильного обладнання.

Основним первинним документом є рахунок-фактура. Якщо оприбутковують електроенергію то записи здійснюються до журналу-обліку роботи електроенергії, в кінці місяця складають звіт про роботу електростанцій.

Об'єктом обліку електропостачання є 10 одиниць електроенергії.

2.2 Облік витрат на утримання та експлуатацію машин і обладнання

Важливою складовою на підприємстві «Кряж і К» є машино-тракторний парк. До складу машинно-тракторного парку сільськогосподарських підприємств відносять трактори, комбайни, причіпні та навісні сільськогосподарські машини і знаряддя для обробітку ґрунту, догляду за посівами, збирання врожаю, виконання транспортних робіт та інше. Складовою машинно-тракторного парку є також машинні двори, гаражі, навіси, майданчики для зберігання техніки та інші основні засоби відповідного призначення. У

великих та середніх господарствах усі ці засоби організаційно зосереджені в окремих виробничих підрозділах, які виконують досить значний обсяг польових і транспортних робіт, що зумовлює необхідність належної організації обліку і контролю як за витрачанням ресурсів, так і за ефективністю використання машин і механізмів.

14

Основним первинним документом для обліку для обліку тракторів, комбайнів та інших самохідних робіт на полях є «Обліковий лист тракториста-

машиніста» (с.г. об., Ф№67), а на транспортних роботах тракторів — «Дорожній

лист трактора» (с.-г. об., ф. № 68). Облік у тракторній бригаді веде обліковець-

записують кількість та якість виконаної роботи, витрати пального, заробіток

тракториста, кількість виконаних машино-змін, обсяг виконаної роботи в

умовному еталонному обчисленні. Облікові листи підписують тракторист, бригадир, агроном. На їх підставі у бухгалтерії складають «Накопичувальну відомість обліку використання машинно-тракторного парку» (с.г. об., ф.№ 37а)

та «Журнал обліку робіт і затрат» (с.г. об., ф. № 37).

Узагальнений облік роботи машинно-тракторного парку ведуть в умовних

еталонних гектарах. З цією метою обсяги усіх робіт, виконаних тракторами, перераховують в умовні еталонні гектари шляхом множення кількості фактично виконаних нормо-змін трактором певної марки на його змінний еталонний виробіток. У таблиці 2.2 наведено коефіцієнти перерахунку фізичних тракторів в умовно-еталонні.

15

Умовні еталонні гектари використовують для оцінки ефективності роботи тракторів та розподілу витрат на утримання і експлуатацію машинно-

тракторного парку.

Розрахунок обсягу тракторних робіт в умовні еталонні гектари відбувається множенням кількості виконаних змінних норм виробітку трактора певної марки на його змінний еталонний виробіток.

Еталонний змінний виробіток трактора визначається множенням коефіцієнта перерахунку його в умовні еталонні трактори на кількість виконаних нормозмін.

СТОВ «Кряж і К» має на своєму балансі і використовує трактор МТЗ – 80

з сівалкою СЗ – 3,6, він використовувався при сівбі зернових культур. При цьому норма виробітку при 7 – годинному робочому дні – 18,3 га, а фактично виконано за зміну 19,1 га. Отже визначаємо:

1)Кількість виконаних нормозмін: 19,1 га: 18,3га = 1,04 нормозмін;

2)Еталонний змінний виробіток на трактор МТЗ – 80: 0,7 ум.ет. га * 7

год. = 4,9 ум.ет. га;

3)Кількість виконаних умовних еталонних гектарів: 1,04*4,9 ум.ет.га =

5,1 ум.ет.га.

Трактор МТЗ-80 використовується протягом 4 годин на звезенні сільськогосподарського інвентаря до машинного двору.

Визначаємо:

— кількість нормозмін

4 год. : 7 год. = 0,57;

— еталонний змінний виробіток на МТЗ-80

0,6 ум. ет. га х 7 год. = 4,2 ум. ет. га;

— кількість виконаних умовних еталонних гектарів

0,6 х 4,2 ум. ет. га = 2,52 ум. ет. га.

Облік витрат на роботи тракторів на сільськогосподарських і транспортних операціях на підприємстві СТОВ «Кряж і К» ведуть на одному аналітичному

16

рахунку 235 «Витрати на утримання машин і обладнання» у складі субрахунку 2351 «Утримання і експлуатація машинно-тракторного парку».

Протягом звітного періоду на кредиті субрахунку 2351 відображають тільки планову собівартість фактично виконаних транспортних робіт тракторів (у тонно-кілометрах і еталонних гектарах), списують їх на споживачів послуг (дебет рахунків 15, 20, 21, 22, 23 , 91, 92 та ін.). У кінці року дебетове сальдо субрахунку 2351 розподіляють пропорційно загальній кількості виконаних робіт в умовних еталонних гектарах між окремими культурами (групами культур) і транспортними роботами тракторів та списують їх на відповідні рахунки.

Витрати на утримання і експлуатацію комбайнів та інших самохідних машин на підприємстві СТОВ «Кряж і К» обліковують на субрахунку 2352 «Утримання і експлуатація комбайнів та інших самохідних машин». При значній кількості та великій різноманітності таких механізмів для обліку витрат з кожного їх виду відкривають окремий аналітичний рахунок: витрати на експлуатацію зернових комбайнів, кукурудзозбиральних, бурякозбиральних комбайнів і т. ін.

На кредиті субрахунку 2352 протягом року не роблять жодних записів, а в кінці року всі витрати списують за окремими статтями на відповідні культури пропорційно до зібраної площі. При цьому дебетують субрахунок 231 і кредитують субрахунок 2352.

Аналітичний облік витрат на субрахунку 235 «Витрати на утримання машин і обладнання» ведуть у «Виробничому звіті» (ф. № 10-3б с.г.). При цьому для кожного аналітичного рахунку складають окремий примірник звіту. Витрати у звіті обліковують за місяць і наростаючим підсумком з початку року в розрізі статей витрат, а у другій частині цього звіту таким же чином відображають обсяги і вартість виконаних робіт (наданих послуг). Підсумки звітів щомісяця переносять у «Зведену відомість до журналу-ордеру № 10.3 с.-г.» (ф. № 10.3д с.-г.), а підсумки останньої — до журналу-ордеру № 10.3 с.-г.

17

У таблиці 2.3 наведені основні господарські операції з обліку витрат на утримання та експлуатацію машин та обладнання на підприємстві СТОВ «Кряж і К».

Таблиця 2.3

Кореспонденція основних господарських операцій

з обліку витрат на утримання та експлуатацію машин

та обладнання за 2018 р.

2.3. Облік витрат з організації виробництва, управління, збуту та витрат

майбутніх періодів

В діяльності будь-якого підприємства виникають витрати, пов'язані з організацією та управлінням. Це економічно неоднорідна група витрат. Вони пов'язані зі здійсненням всієї діяльності підприємства: постачання, виробництво,

реалізація, капітальні вкладення, культурно-побутове обслуговування. Витрати по організації виробництва — це витрати на стадії виробництва, пов'язані з його організацією і технологічними процесами.

Витрати по організації виробництва та управлінню поділяють на дві групи:

загально виробничі та адміністративні (загальногосподарські).

Загальновиробничі витрати – являють собою витрати на організацію

19

продукції, товарів, робіт, послуг.

До складу витрат на збут не відносяться витрати, які згідно з договором поставки виконуються постачальником за окрему плату (вартість тари, відпускна ціна доставки цінностей до споживача тощо). Витрати на збут обліковують на рахунку 93 "Витрати на збут" — за дебетом відображення витрат, а за кредитом

— їх списання на фінансові результати в дебет рахунку 79 "Фінансові результати". Витрати на збут не включають у собівартість продукції.

Для обліку витрат майбутніх періодів призначений рахунок 39 «Витрати майбутніх періодів». За дебетом рахунку 39 відображається накопичення витрат майбутніх періодів у кореспонденції з кредитом рахунків 13, 20,22, 30, 31, 63. 37,

64, 65,66, 68, а за кредитом їх списання і включення до складу витрат звітного періоду.

Таблиця 2.4

Кореспонденція основних господарських операцій з обліку загальновиробничих, адміністративних витрат,

витрат на збут та витрат майбутніх періодів за листопад 2018 р.

20

Продовження таблиці 2.4

Аналітичні рахунки відкривають окремо для обліку кожного виду витрат.

Записи на рахунках роблять за даними рахунків – фактур, накладних внутрішньогосподарського призначення.

На підприємстві СТОВ «Кряж і К» для синтетичного обліку загальновиробничих, адміністративних, витрат на збут та інших операційних витрат використовуються картки рахунків та оборотно-сальдові відомості по рахунках 91,92,93 та 39 відповідно.

2.4 Облік витрат на біологічні перетворення, первісне визнання продукції

рослинництва та обчислення її собівартості

Рослинництво є основною галуззю сільськогосподарського виробництва.

Воно забезпечує потребу населення у продуктах харчування, є базою для розвитку тваринництва, дає сировину для промисловості.

Рослинництво має специфічні особливості, що також впливають на ведення бухгалтерського обліку. Для нього характерний сезонний характер виробництва, розрив між періодами виконання технологічних процесів і одержання готової продукції. Виробничі витрати в рослинництві здійснюються протягом тривалого часу, причому дуже нерівномірно, технологічний процес залежить від природних умов і практично не може бути прискорений за рахунок інтенсифікації.

Рослинництво має такі галузі: рослинництво, овочівництво, луківництво.