subbotina_es_otv_red_povsednevnost_rossiiskoi_provintsii_xix

Космодемьянской, Лизы Чайкиной, Саши Чекалина, Александра Матросова, Николая Гастелло и других.

Исключительно важное воспитательное и образовательное значение приобрел труд школьников на полях колхозов и совхозов. При хорошей его организации ученики приносили большую пользу сельскому хозяйству и расширяли свой общеобразовательный кругозор. Эффективность труда учащихся высоко оценивалась рядом краевых и областных исполкомов Советов трудящихся. Интенсивную деятельность ученики развили по сбору железного лома, теплых вещей для Красной Армии, активно помогали госпиталям, семьям фронтовиков.

Особый интерес вызывает вопрос об обеспечении продовольствием населения. В годы войны все слои населения получали карточки на продукты основного питания (хлеб, сахар, крупа), которые были введены в городах

ирабочих поселках. При этом население было поделено на несколько групп, которые обеспечивались разным количеством продуктов питания.

Очевидцы вспоминают, что паек составлял 700 и даже 500 граммов хлеба,

исамые низкие нормы обеспечения были определены для иждивенцев и детей до 16 лет - 400 граммов»1.

Однако многие делятся воспоминаниями о том, что хлеб содержал достаточно много примесей. Так, например, В.А. Бондаренко отчетливо помнит, что хлеб был с опилками: «И когда ешь его, эти опилки горло щекочут, застревают. А мама всегда говорила: «Валя, надо запивать»2. Трошева З.А. вспоминала: «Ой, в хлебе столько примесей было, а зерна-то с граммулечку! И оттого он был такой тяжелый, липкий»3.

Карточки использовались также для того, чтобы заинтересовать население в более эффективном или более продолжительном труде. Именно этот факт заставлял юных работников оставаться на заводе сверх положенного времени. Александрова Е.А. рассказывала: «Оставались вечеровать, дадут 100 грамм хлеба, а там и капустница и котлеты или картошка мороженная. Больше ничего нет»4. Таким образом, поощрялась дополнительная работа.

Наряду с воспоминаниями о карточной системе детская память запечатлела огромные очереди. «Мы ходили маме за туфлями. Очереди было

1Селянинова Г.Д. Карточная система, мешочничество, натурализация и другие средства выживания людей в тылу и на оккупированной территории в годы Великой Отечественной войны(на основе воспоминаний, собранных в Пермском крае Центром устной истории Пермского государственного педагогического университета)//Б.Ф.Субботин, Г.Д.Селянинова. Человек и война.-П., 2010.-с.170.

2Интервью с Трошевой З.А. Записано Ложкиной В.М. Ноябрь 2005// Личный архив автора.

3Интервью с Трошевой З.А. Записано Ложкиной В.М. Ноябрь 2005// Личный архив автора.

4Из воспоминаний Александровой Е.А.// Л.М.Андреева, Т.А.Гаузова, Г.Д.Селянинова. Дорогами войны.-

Вып.2-П.,2010.

341

конца не видно. Люди с самого утра очередь занимали. И мы с братом ее выстояли, зато туфли все-таки получили. Помню, как кто-то плакал, видимо, им не досталось»1.

Работавшие на промышленных заводах рабочие имели возможность обедать в столовых на своих предприятиях. Однако столовые не всегда соответствовали санитарным нормам. Такая ситуация наблюдалась не только в военное, но и послевоенное время. Так в информационной сводке 1948 г. по г. Кизелу говорилось, что рабочие столовые находятся в ужасном состоянии: На кухне мухи, в разделочных столах обнаружены в большом количестве черви и тараканы. Помещение столовой по своей запущенности похоже на грязный подвал. Пища приготовляется невкусно, в антисанитарных условиях»2.

Широкое распространение получает кустарное производство. Товары, произведенные собственными руками, не только обменивались на необходимые продукты питания или бытовые товары, но и продавались на рынках.

Как отмечают респонденты, обменять товар в военное время было гораздо проще. Ситуация меняется уже в послевоенный период, когда государство начинает уделять особое внимание выпуску промышленных и бытовых товаров.

Особое место среди воспоминаний занимают рассказы о детских праздниках. Детская память запечатлела концерты, на которые приглашалась все, на них пели, танцевали, разыгрывали целые спектакли. В театральноигровой деятельности дети уходят от повседневных реалий, создают для себя новый мир мечты. Уподобляясь взрослым, дети начинают жить по заданному шаблону государства: «жизни-праздника», «жизни мечты».

Среди «календарных праздников» особенно популярен был Новый год. Фотодокументы и личные воспоминания позволяют сделать вывод о важности данного события. Хотя фотосъемка была редкостью в военное время, все-таки запечатлевались самые важные и значимые события. Среди таких событий

вбольшинстве случаев был Новый год. Фотографии отражают настроение людей, обустройство самого торжества. Новый год встречали радостно, весело,

вкругу семьи или на официальных торжествах (городские и школьные елки). Большинство семей ставило елку или елочные ветки. Дети мастерили

игрушки: вырезали снежинки, делали гирлянды, куколок из скорлупы яиц. Раскладывали марлю в окнах, создавая иллюзию снега. Рисовали плакаты, и делали надписи на окнах3. А.И.Арамилева рассказала: «В Новый год елочку

1Интервью с Бурыловой З.П. Записано Ложкиной В.М.май 2008// Личный архив автора.

2ГАПК. Ф. 105. Оп. 14. Д. 204. Л. 63-64.

3Интервью с Арамилевой А.И. Записано Ложкиной В.М.май 2008// Личный архив автора;

342

поставишь, бумажки нарежешь, бусы наделаешь, зайчиков сделаешь, повешаешь, конфетки, если были».

Дни рождения дети не отмечали. «Никаких дней рождений не знали. Никто их не отмечал»1. Зато широко было распространенно празднование религиозных праздников. К.К.Белоусова вспоминает, что: «Пасха-красивый праздник», а А.И.Арамилева сообщает: «В пасху на качулях качалась. Троицу всегда на лугах отмечали. Это был праздник урожая, выпивку вывозили, баян был, танцевали»2.

Особое место в жизни девушек занимала мода. Женщины и девочки сохраняли в себе черты женственности. Следили за модой, собирали журнальные выкройки, вырезали прически. В период 1940-1953 гг. выпускается ряд книг, журналов, статей, посвященных моде, стилю, обучающих красиво одеваться3. Особенно много советов печатается в женском журнале «Работница», который выпускался отдельными тиражами для женщин города и деревни, чтобы соответствовать их интересам. Кроме наглядных примеров моделей одежды и печати выкроек, Ю.Градскова отмечает формирование

Журналы дают советы о том, как необходимо воспитывать детей, вести себя с мужем, предлагаются рецепты блюд.

Несмотря на возникавшие трудности военного времени, стоит отметить, что респонденты отмечают «счастливое» детство. Военные годы остались в памяти людей как голодные, «голые» годы при этом не лишенные праздничных событий. Конечно, значительная часть воспоминаний связанна с трудовыми будням, однако и яркие воспоминания связанны с детскими праздниками и концертами. Стоит отметить, что государство довольно большую роль уделяло их политическому, патриотическому, культурному развитию, что в дальнейшем позволило успешно реализоваться в жизни и избежать ощущения «потерянного детства» из-за тяжб военного времени.

Интервью с Низенчановой Э.В. Записано Ложкиной В.М. март 2010// Личный архив автора; Интервью с Диркс З.Г Записано Ложкиной В.М. сентябрь 2007// Личный архив автора; Интервью с Ложкиной Н.М Записано Ложкиной В.М. сентябрь 2009// Личный архив автора.

1Интервью с Арамилевой А.И. Записано Ложкиной В.М.май 2008// Личный архив автора.

2Интервью с Арамилевой А.И. Записано Ложкиной В.М.май 2008// Личный архив автора.

3Y.Gradskova. Soviet People with Female BodiesPerforming Beauty and Maternity in Soviet Russia in the mid 19301960. Stockholm University, Sweden .2007.-с.139-145.

343

Научное издание

Повседневность российской провинции XIX–XX вв.

Материалы Всероссийской научной конференции (г. Пермь, 5–6 ноября 2013 г.)

В 2 частях

Часть I

Ответственный редактор выпуска Субботина Елена Сергеевна

Издание осуществляется в авторской редакции

Авторы опубликованных материалов несут ответственность за подбор и точность приведенных фактов, цитат, статистических данных, собственных имен, географических названий и прочих сведений, а также за то, что в материалах не содержится данных, не подлежащих открытой публикации. При перепечатке материалов ссылка на данный сборник обязательна.

ИБ № 583

Свидетельство о государственной аккредитации вуза № 1806 от 11.03.2009 г.

Изд. лиц. ИД № 03857 от 30.01.2001 г. Подписано в печать 22.11.13. Формат 60х90 1/16. Бумага ВХИ. Набор компьютерный. Печать на ризографе. Усл. печ. л. 23,0. Уч.-изд. л. 18,5

Тираж 88 экз.

Редакционно-издательский отдел Пермского государственного гуманитарно-педагогического университета

614990, г. Пермь, ул. Сибирская, 24, корп. 2, оф. 71, тел. (342) 238-61-12.

Отпечатано в ООО «Рекламно-издательская группа «ОТ и ДО» 614094, г. Пермь, ул. Кисловодская 13/Овчинникова, 19; тел. (342) 224-44-65

http://resurs.perm.ru

344