Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Организация и планирование производства - контрольная работа.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
43.31 Кб
Скачать

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФИЛИАЛ ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

в г. Пскове

Кафедра экономики и менеджмента

Методические указания

для подготовки КОНТРОЛЬНОЙ работы

по дисциплине

«Организация и планирование производства»

ДЛЯ студентов ЗАОЧНОЙ формы обучения

направления 38.03.02 «менеджмент»

Псков

2017

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ по дисциплине «Организация и планирование производства» для студентов направления «Менеджмент»

Составитель:

канд.экон.наук, доц. Васильева М.В.

Методические указания рассмотрены и утверждены на заседании кафедры экономики и менеджмента ______.2017 г.

Протокол № _____

ФИЛИАЛ ФГБОУ ВО «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» в г. Пскове

Содержание

Цель и задачи дисциплины 4

Компонентный состав дисциплины 4

Задание для выполнения контрольной работы 5

Оформление контрольной работы 6

Варианты для выполнения контрольной работы 7

Вопросы для подготовки к зачету 8

Литература 9

Цель и задачи дисциплины

Предлагаемый курс обобщает отечественную и зарубежную практику организации производства и оперативно-производственного планирования.

Предметом изучения дисциплины являются принципы и методы управления производственной деятельностью предприятия, так как данные виды управления охватывают широкий круг задач – от планирования производственных процессов до продвижения готовой продукции (услуги) на рынке и осуществления сервисных функций. Основная цель управления производством заключается в разработке и применении методов и инструментов при проектировании и эксплуатации эффективных производственных систем для обеспечения потребителей качественной продукцией и услугами.

Объектом изучения дисциплины являются закономерности функционирования и развития производственных систем и процессов, а субъектом – отношения между людьми в рассматриваемых системах, возникающие в процессе производства, преобразования, распределения и перераспределения, материальных благ.

В процессе изучения у студентов формируется представление о функционировании составляющих производственной деятельности, развиваются навыки установления целей производственной стратегии, определения ее роли, значения и взаимосвязей с общей стратегией предприятия.

Целями освоения курса являются:

  1. Сформировать у студентов систему знаний об особенностях организации производственно-хозяйственной деятельности и практических навыков построения эффективных процессов управления производством;

  2. Изучить подходы, методы и инструменты, применяемые при эксплуатации производственных систем для обеспечения потребителей качественной продукцией и услугами.

Задачи курса: В результате изучения курса студенты должны:

  • овладеть методами разработки производственной стратегии,

  • знать роль, значение и взаимосвязи производственной стратегии с общей стратегией предприятия;

  • знать структуру производственной системы и функции менеджера в данной системе (в зависимости от иерархических уровней);

  • получить системные представления о функционировании операционных составляющих производственной деятельности;

  • уметь применять математический аппарат для решения поставленных задач;

  • владеть навыками сбора, анализа и преобразования информации производственного и экономического характера;

  • получить практические навыки в областях планирования на производстве, организации и контроля производственных процессов, рационального использования производственных ресурсов; мотивации промышленного персонала, проектного управления промышленным предприятием.

Компонентный состав дисциплины

Перечень

Модуль

дисциплины

Состав компоненты

1. Организация производства

Знает:

  1. Принципы и задачи организации производства как вида управленческой деятельности;

  2. Функции производственного менеджмента,

  3. Методы организации производственных процессов во времени и пространстве;

  4. Сущность специализации, кооперирования и разделения труда;

  5. Сущность производственного процесса,

  6. Сущность технологии как процесса;

  7. Факторы, влияющие длительность производственного процесса;

  8. Инфраструктуру производственного предприятия (состав, значение и задачи отдельных подразделений производственных предприятий);

  9. Виды движения предметов труда

Умеет:

  1. Организовать управленческую деятельность на производстве;

  2. Ставить цели развития предприятия,

  3. Обобщать успешный опыт в сфере производственного менеджмента

  4. Использовать экономические знания в проектировании производственных процессов;

  5. Определять проблемы функционирования предприятия;

  6. Проектировать элементы организационной и производственной структуры;

  7. Проектировать элементы производственного процесса;

  8. Выбирать оптимальные варианты организации производства во времени и пространстве,

  9. Рассчитывать необходимое для успешного осуществления производственного процесса количество оборудования и численность работников,

  10. Рассчитывать основные параметры процессов движения предметов труда;

  11. Анализировать факторы среды, воздействующие на производственные (технологические) процессы

Владеет навыками

  1. применения имеющихся экономических знаний в управлении производственной деятельностью;

  2. проведения исследований в производственной сфере;

  3. оптимального применения стратегий управления ресурсами предприятия (в том числе человеческими ресурсами)

  4. распределения и делегирования полномочий с учетом личной ответственности за осуществляемые мероприятия;

Владеет методами:

принятия решений в управлении операционной (производственной) деятельностью, в том числе :

  • расчета влияния факторов среды на деятельность предприятия;

  • расчета показателей, определяющих тип производства;

  • расчета показателей, определяющих вид движения предметов труда на производстве;

  • проектирования элементов производственных систем

  • построения «дерева целей, «дерева задач», «дерева проблем», «Исикавы//рыбья кость»

2. Система планирования производства

Знает:

  1. Основы нормирования труда;

  2. Принципы организации оплаты труда;

  3. Маркетинговые стратегии развития производства,

  4. Понятие и содержание производственной программы предприятия,

  5. Основные измерители объема производства, условия их применения

Умеет:

  1. Организовать управленческую деятельность на производстве;

  2. Обосновать выбор оптимальной маркетинговой стратегии;

  3. Разрабатывать планы (маркетинговый, по расходу ресурсов, стандарт-план);

  4. Рассчитать основные параметры производственного процесса;

  5. Мотивировать персонал достигать более значительных показателей при экономном расходовании всех ресурсов;

  6. Применять различные формы и системы оплаты труда;

  7. Рассчитать стоимостные показатели производственной программы: объем реализованной продукции (валовой доход), товарная продукция, валовая продукция, валовой оборот, чистая продукция

Владеет навыками

  1. Анализа экономических показателей деятельности организации и показателей по труду (в т.ч. производительности труда),

  2. Разработки и экономического обоснования мероприятий по их улучшению

  3. Самостоятельного овладения новыми знаниями по управлению производственной системой.

Владеет методами:

  1. Расчета производственной мощности;

  2. Построения фотографии рабочего дня;

  3. Планирования производственной деятельности предприятия.