- •1. Физиологические функции и общие механизмы их регуляции
- •1.1. Понятие о внутренней среде организме и гомеостазе
- •1.2. Нейрогуморальные механизмы регуляции физиологических функций
- •1.3. Единство нервной и гуморальной регуляции.
- •2. Физиология возбудимых тканей
- •2.1. Понятие о возбудимости
- •Законы возбуждения
- •2.2. Биоэлектрические явления в тканях (биотоки). Основные положения мембрано-ионной теории.
- •Потенциал покоя
- •Потенциал действия
- •Изменения возбудимости ткани во время возбуждения.
- •2.3. Основные свойства нервного волокна (возбудимость, проведение возбуждения)
- •2.4. Передача возбуждения с нерва на рабочий орган. Синапсы и их свойства. Медиаторы и их роль.
- •3. Физиология системы крови
- •3.1. Значение и количество крови
- •3.2. Физико-химические свойства крови
- •3.3. Гемостаз
- •3.4. Форменные элементы крови
- •3.4.1.Эритроциты
- •3.4.2. Лейкоциты
- •3.4.3. Тромбоциты
- •3.4.5.Регуляция кроветворения
- •3.5. Механизм образования тканевой жидкости и лимфы
- •4. Физиология иммунной системы
- •4.1. Неспецифическая резистентность
- •4.2. Иммунная система
- •4.2.1. Органы иммунной системы
- •4.2.2. Лимфоциты и Макрофаги. Иммуноглобулины
- •4.2.2.1. Лимфоциты
- •Иммуноглобулины (Антитела)
- •4.2.2.3. Макрофаги (Моноциты)
- •4.2.3. Иммунный ответ
- •Эндоцитоз антигена
- •II этап: Межклеточная кооперация
- •III этап: Выработка антител
- •5. Физиология пищеварения
- •5.1. Сущность процесса пищеварения.
- •5.2. Пищеварение в ротовой полости.
- •5.3. Пищеварение в желудке
- •5.3.1. Состав желудочного сока:
- •5.3.2. Двигательная активность желудка
- •5.4. Особенности желудочного пищеварения у жвачных
- •Особенности желудочного пищеварения у молодняка жвачных (в возрасте до 1 месяца):
- •5.5. Пищеварение в тонкой кишке
- •5.5.1. Состав поджелудочного сока:
- •5.5.2. Состав желчи:
- •5.5.3. Кишечный сок.
- •5.5.3. Пищеварение в толстой кишке
- •5.5.4. Моторика кишечника
- •5.6. Всасывание
- •5.7. Голодная периодика
3.4. Форменные элементы крови
3.4.1.Эритроциты
Значение эритроцитов: транспорт кислорода и углекислого газа в крови, поддержание рН крови, участие в водно-солевом обмене, транспорт глюкозы и других питательных веществ, адсорбированных на поверхности эритроцитов; адсорбция и транспорт токсинов, участие в свертывании крови.
Количество эритроцитов и гемоглобина в крови зависит от вида животных, пола, возраста, продуктивности, условий кормления и содержания.
Эритроцитоз: увеличенное содержание эритроцитов в крови. Эритроцитозы могут быть патологическими и физиологическими.
Количество эритроцитов, гемоглобина и скорость оседания эритроцитов у животных:
-
Вид животных
Эритроциты, Т/л или млн./мкл *
Гемоглобин
г/л
СОЭ, мм/час
Лошади
6 - 12
90 – 150
40 – 70
Крупный рогатый скот
5 – 7,5
100 – 130
0,5 – 1,5
Мелкий рогатый скот
7 – 12
80 – 120
0,5 – 2,0
Свиньи
6 – 7,5
100 – 120
2,0 – 10,0
Собаки
5,3 – 10,2
80 – 180
2,0 – 10,0
Кошки
5,0 – 12,0
90 – 180
2,0 – 10,0
Куры
3,0 – 4,0
90 – 130
2,0 – 4,0
* - Т/л – 10 12 в 1 л крови
Виды физиологических эритроцитозов:
- перераспределительный – механизм срочной мобилизации эритроцитов из депо крови, пассивное вымывание эритроцитов из костного мозга. Наблюдается во время физической работы или психо-эмоционального напряжения, а также при вдыхании газовой смеси с пониженным содержанием кислорода.
- истинный - механизмы перехода костного мозга на новый, более выcокий уровень работы, то есть образование новых эритроцитов (усиленный эритропоэз). Имеет место в результате длительных тренировок или длительного нахождения в услових пониженного барометрического давления или недостатка кислорода.
- относительный эритроцитоз – при большой потере воды в крови уменьшается объем плазмы и соответственно увеличивается объем эритроцитов.
Пониженное содержание эритроцитов в крови называется эритропенией, наблюдается при патологиях.
Формы гемоглобина в крови: оксигемоглобин, восстановленный (редуцированный) гемоглобин, карбогемоглобин, карбоксигемоглобин, метгемоглобин, гемоглобин А (у молодняка и взрослых животных), гемоглобин F ( у плодов).
Цветной показатель крови – степень насыщения каждого эритроцита гемоглобином. У здоровых животных он равен 1,00 плюс-минус 0,15 и вычисляется по формуле:
Количество гемоглобина х 6
Цветной показатель = ----------------------------------------------------
Первые 2 цифры количества эритроцитов
СОЭ (РОЭ): скорость оседания эритроцитов или реакция оседания эритроцитов в крови, находящейся в пробирке или пипетке.
Причины оседания эритроцитов: плотность эритроцитов больше, чем плотность плазмы крови; потеря зарядов на мембранах эритроцитов вызывает их агрегацию; наличие на мембранах эритроцитов агглютиногенов, вызывающих их склеивание.
СОЭ зависит от количества эритроцитов и заряда их мембраны, кислотно-щелочного равновесия крови, от содержания в плазме крови белков и других веществ. У здоровых животных СОЭ ускоряется во время беременности, замедляется после напряженной физической работы.
Гемолиз: разрушение эритроцитов и выход из них гемоглобина. Кровь, в которой разрушены полностью или частично эритроциты называется гемолизированной, или лаковой. Виды гемолиза: механический, термический, осмотический, химический, токсический.
Осмотический гемолиз: разрушение эритроцитов в среде пониженной концентрации солей. Осмотическая резистентность эритроцитов – устойчивость эритроцитов к гипотоническим растворам. Ширина резистентности эритроцитов – это границы концентрации хлорида натрия, при которых начинается и заканчивается гемолиз, обычно находится в пределах 0,6 – 0,5 % хлорида натрия.
Группы крови: определяются по наличию на мембранах эритроцитов (и других клеток организма) специфических антигенов – агглютиногенов. У крупного рогатого скота обнаружено более 90 антигенных факторов, они вошли в 11 систем групп крови, у свиней – более 30 антигенов на эритроцитах и 14 групп крови.
В плазме (сыворотке) крови могут находиться антитела к данным антигенам – агглютиногены. В крови одного животного не содержатся одноименные агглютиногены и агглютинины, иначе произойдет агглютинация (склеивание) эритроцитов, закупорка ими капилляров с последующим разрушением – гемолизом.
В качестве примера: распределение агглютиногенов и агглютининов в системе АВ0, или системе 1 - 4 групп крови у человека и животных
Группы крови |
Агглютиногены (на эритроцитах) |
Агглютинины (в плазме крови) |
1 (0) |
- |
Альфа, бета |
2 (А) |
А |
бета |
3 (В) |
В |
альфа |
4 (А, В) |
А, В |
- |
. Для определения групп крови используются стандартные сыворотки крови с известными агглютининами.
