- •Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота и родственных ему домашних видов скота; их назначение для производства продуктов скотоводства.
- •Принципы классификации пород скота.
- •Акклиматизационные способности пород.
- •Особенности экстерьера, интерьера и конституции скота различного направления продуктивности, их связь со здоровьем и продуктивностью животных.
- •Поведенческие реакции скота и их использование в условиях интенсивных технологий.
- •Интерьерные особенности скота.
- •Методы разведения скота.
- •Перспективы выведения новых пород скота.
- •Организационные формы племенной работы в скотоводстве.
- •Оценка и отбор коров, быков и молодняка крупного рогатого скота разного направления продуктивности по комплексу признаков.
- •Молочная продуктивность крупного рогатого скота.
- •Биологические основы молочной продуктивности и пути ее повышения.
- •Влияние различных факторов на удой и качество молока.
- •Достижения науки и передовых хозяйств в повышении продуктивности скота.
- •Мясная продуктивность крупного рогатого скота и факторы её определяющие.
- •Пути повышения производства мяса.
- •Интенсификация в мясном скотоводстве.
- •Мясные качества пород разного направления продуктивности.
- •Промышленное скрещивание с использованием скота мясных пород.
- •Теоретические основы выращивания молодняка.
- •Закономерности роста и развития крс.
- •Особенности выращивания племенного и пользовательного молодняка в молочный и послемолочный периоды.
- •Технология выращивания бычков на элеверах.
- •Особенности выращивания молодняка мясных пород.
- •Системы содержания и кормления различных групп скота.
- •Особенности кормления животных при интенсивной технологии.
- •Пути снижения затрат кормов в скотоводстве.
- •1. Хорошая отчетность.
- •Зоогигиенические требования к помещениям для скота разных групп.
- •Мероприятия по борьбе с бесплодием коров.
- •Технология производства молока на интенсивные технологии.
- •Внутриотраслевая специализация в молочном скотоводстве.
- •Особенности воспроизводства и формирования стада, технологических групп, кормления, содержания и доения коров при интенсивной технологии.
- •Зоотехническая оценка коров по их пригодности к машинному доению.
- •Требования, предъявляемые к качеству вымени коров при интенсивной технологии производства молока.
- •Поточно-цеховая система производства молока.
- •Результативность внедрения интенсивной технологии и поточно-цеховой системы производства молока в сельскохозяйственном производстве.
- •Методы промышленного откорма.
- •Требования, предъявляемые к молодняку для выращивания и откорма в условиях интенсивной технологии.
- •Технология кормления и содержания.
- •Предупреждение стрессовых явлений.
- •Санитарно – ветеринарных мероприятий.
- •Принципы организации и оплаты труда.
- •Пути повышения экономической эффективности производства молока и говядины.
- •Опыт и показатели передовых хозяйств.
Достижения науки и передовых хозяйств в повышении продуктивности скота.
Передовики животноводства. Рост валовых сборов зерна, расширение производства кормовых корнеплодов, сеяных трав, улучшение лугов и пастбищ, механизация уборки сена, соломы, половы с каждым годом укрепляют кормовую базу общественного животноводства. Механизация трудоёмких процессов на животноводческих фермах, строительство благоустроенных помещений для животных создали условия для быстрого роста общественного поголовья всех видов скота и повышения его продуктивности. Передовики-животноводы колхозов и совхозов внедряют достижения советской зоотехнической науки - обильное кормление по нормам с широким использованием сочных кормов, направленное воспитание молодняка, тщательный уход за ж-ными во все периоды их жизни, улучшение плем. состава стада правильным отбором и подбором родительских пар. В росте продуктивности общественного жив-ва в целом, в его рекордных показателях важную роль играют систематическое обучение и переподготовка работников животноводческих ферм. Достижения передовиков по продуктивности крупного рогатого скота. Рекорд по надою молока от группы закреплённых коров принадлежит доярке колхоза "Фундамент социализма", Шиловского р-на, Рязанской обл., П. Н. Ковровой. В 1941 ею надоено в ср. на одну фуражную корову по 6 802 кг молока. Большой научный и практический интерес представляет опыт доярки колхоза "Красная заря", Луховицкого р-на, Московской обл., Е. Д. Нартовой-Луховицкий район - родина движения доярок трехтысячниц. Нартова является его инициатором. При минимальном использовании концентрированных кормов Е. Д. Нартова непрерывно повышала надой молока от закреплённых за нею девяти коров холмогорской породы, получив в 1948 ср. удой молока на корову 6537 кг. Пропаганда и внедрение в производство достижений и опыта передовиков. Правительством СССР десятки тысяч передовиков с. х-ва награждены орденами и медалями Советского Союза. Нескольким тысячам передовиков присвоено высокое звание Героя Социалистического Труда. Некоторые из передовиков - Б. Багирова, Е. Грехова, П. Сванидзе, X. Турсункулов и др. дважды удостоены звания Героя Социалистического Труда. Неоценимая роль передовиков с. х-ва состоит в том, что их достижения становятся достоянием всё большего и большего количества колхозов и совхозов. В этом вопросе исключительное место принадлежит тем новаторам колхозного производства, к-рые в своей производственной работе поднялись до уровня настоящих опытников, исследователей. Из их числа следует назвать алтайского колхозника П. Ф. Вариводу (колхоз "Байкал", Волчихинского р-на, Алтайского края). Огромный опыт в сибирском земледелии и проверка в его условиях последних достижений агрономической науки привели Вариводу к установлению наилучших для Алтая норм высева, сроков сева, сроков обработки почвы и проведения работ по уходу за р-ниями, норм, сроков и порядка внесения удобрений. Ещё большими достижениями известен колхозный опытник Т. С. Мальцев (колхоз "Заветы Ленина", Шадринского р-на, Курганской обл.). Он разработал агротехнические приёмы выращивания высоких урожаев яровой пшеницы в условиях Зауралья; ведёт большую работу в области селекции новых сортов, напр. по выведению солеустойчивых сортов яровой пшеницы. Для исследовательских работ Мальцева колхозом отведено опытное поле (20 га), выстроены теплицы. Вместо прежней хаты-лаборатории в колхозе организована опытная станция (с 1950). Достижения Мальцева внедряются в производство. Партия и правительство широко поощряют движение передовиков соц. сельского хозяйства за повышение производительности труда, постоянное увеличение урожайности с.-х. культур и продуктивности с.-х. ж-ных, за внедрение в производство достижений науки и передовой практики. В числе поощрительных мер важнейшую роль сыграла Всесоюзная с.-х. выставка 1939 - 1941, как организатор мощного соц. соревнования, как всенародный университет, обогативший широкие массы советского крестьянства, работников совхозов и МТС с.-х. знаниями и замечательным опытом в организации на научных основах крупного механизированного соц. производства. Несмотря на широкий размах движения передовиков в соц. х-ве, всё ещё имеются существенные недостатки в деле внедрения в колхозное и совхозное производство достижений науки и передового опыта, на что указано в отчётном докладе товарища Маленкова на XIX съезде партии. "У нас имеется много передовых колхозов, МТС и совхозов, насчитываются тысячи передовиков сельского хозяйства, которые, творчески применяя достижения науки, добиваются больших результатов в подъёме урожайности и повышении продуктивности животноводства. Однако пропаганда и внедрение в колхозное и совхозное производство передового опыта осуществляются всё ещё неудовлетворительно... Социалистическая система сельского хозяйства даёт широкий простор для науки, позволяет быстро распространять достижения науки и передового опыта, делать их достоянием всех колхозов, МТС и совхозов" [Маленков Г., Отчётный доклад XIX съезду партии о работе ЦК ВКП(б), 1952, стр. 58 - 59]. Пропаганда и внедрение в с.-х. производство достижений науки и передового опыта, а также систематическое повышение уровня агрозоотехнических знаний колхозников, работников машинно-тракторных станций и совхозов являются делом большой государственной важности, неотъемлемой частью руководства сельским хозяйством и одним из главнейших условий повышения культуры земледелия, неуклонного подъёма и развития всех отраслей сельского хозяйства. Министерство сельского хозяйства и заготовок СССР обязано ежегодно разрабатывать единый гос. план научных исследований по важнейшим вопросам сельского хозяйства, а также гос. план пропаганды и внедрения достижений и передового опыта в колхозное и совхозное производство. Обязательное плановое внедрение в производство достижений передовиков социалистического сельского хозяйства явится действенной мерой для быстрейшего создания изобилия всех продуктов сельского хозяйства в СССР.
