- •Г.И.Забалуев Гиповитаминозы у животных
- •Введение
- •1. Общие свойства витаминов
- •2. Классификация витаминов
- •3. Потребности животных в витаминах
- •4.Витаминные корма, добавки, премиксы для животных
- •4.1.Витаминные корма
- •4.2. Кормовые добавки
- •4.3. Премиксы
- •5. Основные звенья патологии обмена витаминов у животных
- •6. Жирорастворимые витамины
- •6.1. Витамин а , группа ретинола (vIitaminum a, retinolum)
- •6.2. Витамин d (Vitaminum d), кальциферол (Calciferolum)
- •6.3. Витамин е (Vitaminum e)
- •6.4. Витамин к (Vitaminum k)
- •6.5. Витамин f (Vitaminum f)
- •7. Обмен и гиповитаминозы водо-растворимых витаминов
- •7.1. Витамины группы в
- •7.1.1.1 Гиповитаминоз в1 (Hypovitaminosis b1)
- •7.1.2.1 Гиповитаминоз b2 (Hypovitaminosis b2)
- •7.1.3 Витамин в3 (Vitaminum b3), пантотеновая кислота (Pantotenum acidum)
- •7.1.3.1. Гиповитаминоз в3 (Hypovitaminosis b3)
- •7.1.4.1 Гиповитаминоз в4 (Hypovitaminosis в4)
- •7.1.5.1. Гиповитаминоз рр (Hypovitaminosis pp), пеллагра (Pellagra)
- •7.1.6.1 Гиповитаминоз b6 (Hypovitaminosis b6)
- •7.1.8.1. Гиповитаминоз инозита.
- •7.1.9.1. Гиповитаминоз фолиевой кислоты (Hypovitaminosis Вс), (гипофолиоз, Hypoacidofoliosus)
- •7.2. Витамин с (Vitaminum с), аскорбиновая кислота (Acidum ascorbinicum)
- •8. Об антивитаминах
- •10. Приложения
- •10.1. Комбинированные препараты витаминов
- •10.2. Элеовит
- •10.3. О рыбьем жире (Oleum jecoris Aselli -жир тресковый)
- •10.4. Премиксы для крупного рогатого скота
- •11.6. Заменители цельного молока
- •11.2. Содержание каротина и ретинола в сыворотке крови крупного рогатого скота, овец, свиней, лошадей
11.2. Содержание каротина и ретинола в сыворотке крови крупного рогатого скота, овец, свиней, лошадей
Название витамина, каротина и сезон года |
Крупный рогатый скот |
Овцы |
Свиньи |
Лошади |
Каротин, мг% стойловый сезон |
0,4-1,0 |
|
|
|
Каротин, мг% пастбищный сезон |
0,9-2,8 |
|
|
|
Ретинол, мкг% стойловый сезон |
24,0-80,0 |
20-40 |
10-60 |
9-16 |
Ретинол мкмоль, стойловый сезон |
0,8-2,8 |
0,69-1,57 |
0,55-1,94 |
0,3-0,56 |
11. Перевод весовых единиц витамина А в международные и международных (СИ) в весовые
Масса |
Международные единицы (МЕ) |
масса |
МЕ |
1 мкг |
3,3 |
0,33 мкг |
1 |
10 мкг |
33 |
3,3 мкг |
10 |
100 мкг |
330 |
330 мкг |
1 тыс. |
1 мг |
3,3 тыс. |
3,3 мг |
10 тыс. |
10 мг |
33 тыс. |
3,3 г |
10 млн. |
100 мг |
330 тыс. |
|
|
1 г |
3,3 млн. |
|
|
12. Словарь некотрых терминов
БАКД - биологически активная кормовая добавка - средство предупреждения отрицательного воздействия факторов внешней среды (радиация, затемнение, акинезия, стрессовые ситуации, климатические, сезонные изменения), высокая продуктивность, состояние животных.
Зеленый конвеер - система бесперебойного и равномерного производства и использования зеленых кормов животным. Основное условие - рациональный подбор кормовых культур по срокам использования, стравливания или скашивания в наиболее оптимльные сроки вегетации растений.
Индивидуализация питания - организация кормления здоровых животных с учетом их состояния: вида, возраста, пола и максимально удовлетворять потребности особи, особенно больных животных, повышать общую резистентность, усиливать обмен веществ, в том числе выведение чужеродных и токсических веществ, влиять на метаболизм веществ в отдельных органах и системах органов. Это обеспечивает снижение заболеваемости, увеличивает сроки хозяйственного использования с наименьшими затратами на получение продукции.
Корма - все продукты растительного и животного минерального происхождения или синтезированные искусственно, которые при скармливании обеспечивают проявление физиологических функций организма и способствуют получению от животных продукции высокого качества. Идеальных кормов, удовлетворяющих потребности животных во всех питптельных и энергетических веществах, нет. - фураж.
Кормление - организация, контролируемое и регулируемое специалистом питание животных
Кормовые добавки - любые дополнители к рациону, регулирующие количество и соотношение в них питательных, энергетическитх и биологически активных веществ, обеспечивающих здоровье и наивысшую продуктивность.
Лечебное питание - составление рационов и диет, режима питания больных животных с лечебной или профилактической целями. - диетотерапия.
Питание - сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения пищевых веществ животными организмами.
Пища - комплекс многих веществ, количество которых превышает тысячи, каждое из которых обладает определенной мерой биологичской активности и жизненно необходим организму.
Рациональное питание - полноценное кормление здоровых животных с учетом их вида, пола, возраста, продуктивности и других показателей.
Литература
1.Витаминное питание сельскохозяйственных животных (рекомендации). М.: ВО «Агропромиздат». 1989. -72 с.
2. Забалуев Г.И. Витамины: физиология и применение в животноводстве. – М.: Изд-во РУДН.-1995. 38 с.
3. Кондрахин И.П. Гиповитаминозы (витаминная недостаточность). – В кн.: Диагностика и терапия внутренних болезней животных. М.: -Аквариум. –2005. –С.422-474.
4. Мозгов И.Е. Фармакология.-8-е изд. доп. и перераб. - М.: Агроприздат. -1985. - 416 с.
5. Мухина НВ. Витамины. – В кн.: Корма и биологически активные кормовые добавки для животных./Н.В.Мухина, А.. Смирнова, З.Н.Чехай, И.В.Талалаева; Под общ. ред. Н.В. Мухиной. – М.: КолосС, -2008. - С.135-144.
6. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки. Справочник. – М.: Росагропромиздат. –1989.
7. Рекомендации о диагностике и профилактике аутоиммунных заболеваний у животных. Редакторы-составители И.М.Карпуть, Л.М.Пивовар, А.Г.Ульянов, И.З.Севрюк, В.М.Щеглов. – Минск. – 1987. – 24 с.
8. Справочник ветеринарных препаратов /П.П.Достоевский; П.Ф. Корниенко, В.М.Вовк и др. Под ред. П.П.Достоевского. –К.: Урожай. –1986. –352 с.
9. Шилов П.И., Яковлев Т.Н. Основы клинической витаминологии. Изд.2-е перераб. и допол. -М.: -Медицина, 1974, 343 с.
Чернуха В.К. Гиповитаминозы и авитаминозы. Киев. –Урожай.1977. –88 с.
