- •Выпускная квалификационная работа Дипломная работа
- •Содержание
- •Глава 1. Теоретические основы формирования фирменного стиля в средствах размещения………………………………………………………………………….8
- •Глава 2. Анализ формирования фирменного стиля гостиницы «Прага» ооо «Эдис»………………………………………………………………………………35
- •Глава 3. Рекомендации по усовершенствованию по формированию фирменного стиля на примере гостиницы «Прага» ооо «Эдис»…………………………..53
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические основы формирования фирменного стиля в средствах размещения
- •Понятие и сущность фирменного стиля
- •1.2 Характеристика элементов фирменного стиля
- •1.3 Этапы разработки фирменного стиля предприятия
- •Глава 2. Анализ формирования фирменного стиля гостиницы «Прага» ооо «Эдис»
- •2.1.Общая характеристика гостиницы «Прага» ооо «Эдис»
- •2.2.Анализ фирменного стиля гостиницы «прага» ооо «Эдис»
- •Глава 3. . Рекомендации по усовершенствованию по формированию фирменного стиля на примере гостиницы «Прага» ооо «Эдис»
- •3.1. Увеличение спектра носителей фирменного стиля на примере гостиницы «Прага»
- •3.2.Разработка фирменной вывески на примере гостиницы «Прага»
- •3.3 Разработка фирменной услуги «Прага саммит»
- •3.4.Рекомендации по совершенствованию фирменного стиля гостиницы «Прага» ооо «Эдис»
Глава 3. . Рекомендации по усовершенствованию по формированию фирменного стиля на примере гостиницы «Прага» ооо «Эдис»
3.1. Увеличение спектра носителей фирменного стиля на примере гостиницы «Прага»
Из проведенного анализа фирменного стиля гостиницы во второй главе, автором была выявлена проблема - недостаток фирменных носителей стиля, а именно:
- Отсутствие логотипа1 гостиницы на принадлежностях для душа;
- Отсутствие фирменной сувенирной продукции;
- Недостаток носителей фирменного стиля;
- Отсутствие вывески на здании гостиницы.
По результату опроса фирменной гостиничной продукции, которую гости увозят с собой, составляют такие предметы, как мыло и шампунь.
Зачастую посетители гостиницы любят увозить с собой различные фирменные вещи (носители фирменного стиля) на память. На сайте travel.ru был проведен анонимный опрос, что туристы забирают из номеров, покидая отель.
Качественно изготовленные и красиво оформленные аксессуары привлекают внимание клиента, способствуют формированию положительного впечатления о гостинице, и дают стимул для следующего приезда. Такая дополнительная продукция, на первый взгляд незначительная в функциональном плане и не долгосрочная в использовании, но является эффективным маркетинговым инструментом, повышающим бренд, имидж и популярность гостиницы.
Поэтому, целесообразно нанести на мини-парфюмерию фирменный логотип, что поспособствует целостности фирменного стиля и дополнительной рекламе гостиницы «Прага».
Оптимальным составом мини-набора для гостиницы «Прага», является
серия «Havana», из представленного ассортимента компании «Экип Отель».
Состав набора «Havana»:
- Шампунь, флакон 30 мл;
- Гель для душа, флакон 30мл;
- Кондиционер д/волос, флакон 30мл;
- Лосьон д/тела, флакон 30мл;
- Мыло квадратное 20гр;
Стоимость одного мини - набора по закупочной цене составляет 59 руб. 40 коп.
А нанесение логотипа обойдется гостинице дополнительно 50 руб./набор.
Гостинице стоит расширить ассортимент сувенирного магазина, не ограничиваясь необходимыми предметами и сувенирами с изображением города Улан-Удэ, для поддержания целостности фирменного стиля и узнаваемости гостиницы.
Продажу следует разнообразить фирменной сувенирной продукцией,
например: футболки и кепки с фирменной символикой. Согласно исследованиям, футболки и бейсболки – наиболее используемый вид сувениров. Рекламный текстиль не забывают в номере гостиницы и не выбрасывают, наоборот- с удовольствием носят. А так же: брелоки, ручки, холщевые сумки, зонты, которые так актуальны для изменчивой московской погоды.
Целостность образа заключается в его мелочах, поэтому автор предлагает следующие мероприятия по разработке фирменного стиля, например:
Украсить молочную «шапку» капучино фирменным логотипом гостиницы.
Это можно сделать с помощью трафарета с изображением логотипа гостиницы и корицы, либо растопленного молочного шоколада.
Помимо трубочки и декоративного коктейльного зонтика, в заказанном гостем «Мохито»,для большего эффекта можно добавить коктейльную палочку с буквой «P» наверху - логотипа отеля. А также приятно удивить гостей выполненными в фирменном стиле ледовыми кубиками.
Следует выделить предметы сервировки стола в ресторане гостиницы и творчески обыграть заказанные гостем блюда и напитки, тем самымукрепить позиционирование фирменного стиля гостиницы.
На столе могут присутствовать такие носители фирменного стиля как:
- Салфетки;
- Зубочистки;
- Бирдекель - подставки под чашки, пивные кружки и бокалы (Качественный бирдекель изготавливается особым образом, благодаря чему логотип отеля не размывается под воздействием влаги).
Также стоит учесть сотрудников контактных служб гостиницы, которые непосредственно олицетворяют фирменный стиль и имидж, создают образ гостиницы в целом. Автором предлагается дополнить образ сотрудника выполненными в фирменном стиле с изображением логотипа запонками (для мужчин) и броши (для женщин). Тем самым улучшить восприятие и вид корпоративной униформы как для гостей, так и для самих сотрудников гостиницы.
