31. Установите соответствие
Название соединения Характеристика соединения
-
1. рибоновая кислота
2 рибаровая к-та БВД
3. рибит БВГ
АБ а) образуется при окислении рибозы под
действием Cu(OH)2 при нагревании
б) при взаимодействии с Cu(OH)2 , образует
комплексную соль (хелат) синего цвета,
хорошо растворимую в воде
в) соединение оптически не активно, молекула
ахиральна
г) продукт восстановления рибозы
д) образуется при окислении рибозы в жестких
условиях (HNO3)
32. Установите соответствие
Название процесса Сущность процесса
-
1. эпимеризация А
2. мутаротация В
а) превращение в щелочной среде через общую
ендиольную форму
б) переход циклической формы в цепную и наоборот
в) изменение угла вращения плоскости поляризованного
света во времени
г) расщепление дисахаридов до моносахаридов
д) процесс восстановления моносахаридов
33. Установите соответствие
Формула соединения 1АБ 2АВГД Свойства
1
2
|
а) характерна цикло-цепная таутомерия. б) относится к кетозам в) является альдозой г) обладает восстанавливающими свойствами д) восстанавливаются с образованием оптически неактивного спирта. |
.
.34. Установите соответствие
Производное углевода 1В 2А 3Д
1. 2. 3.
образуется в реакции 2–амино–2–дезокси-,D–глюкопиранозы с
а) эквимолярным количеством йодистого метила
б) изытком йодистого метила в щелочной среде
в) метанолом в кислой среде
г) аммиаком
д) метиламином
35. Установите соответствие 1абвгд 2ав
Название соединения Характеристика
1. глюкозо-6-фосфат 2. глюкозо-1,6-дифосфат
|
а) является сложным эфиром глюкозы б) характерна цикло-цепная таутомерия в) гидролизуется и в кислой, и в щелочной средах г) характерна мутаротация д) обладает восстанавливающими свойствами |
|
|
36. Установите соответствие
Производное моносахарида Реагент, требуемый для получения
производного
1. гликозид Г 2. сложный эфир АБ 3. оксим Д |
а) уксусный ангидрид б) фосфорная кислота в) гидразин (NH2–NH2) г) этиловый cпирт д) гидроксиламин е) водный раствор щелочи |