28. Установите соответствие

Название углевода

1. ,D–глюкопиранозил–(1,4)-,D-глюкопираноза АВГ

2. ,D–галактопиранозил–(1,4)-D-глюконовая кислота БД

3. ,D–галактопиранозил–(1,4)-1-О-этил-,D-глюкопиранозид БЕ

Свойства углевода

а) обладает восстанавливающими свойствами

б) не дает реакцию «серебряного зеркала»

в) окисляется под действием Cu(OH)₂ при нагревании

г) способен к цикло-цепной таутомерии

д) получается при окислении лактозы

е) образуется при взаимодействии лактозы с этиловым спиртом

29. Установите соответствие

Название углевода

1. ,D–глюкопиранозил–(1,4)-,D- глюкопираноза АГД

2. ,D–глюкопиранозил–(1,4)– ,D–глюкопиранозо-1-фосфат АБ

3. ,D–глюкопиранозил–(1,4)-D-глюконовая кислота АБВ

Свойства углевода

а) гидролизуется в кислой среде с образованием глюкозы

б) не обладает восстанавливающими свойствами

в) образуется при окислении целлобиозы

г) дает реакцию «серебряного зеркала»

д) способен к цикло-цепной таутомерии

30. Установите соответствие

Название соединения 1БВ 2А 3АГ

0. 1. 2,3,4,6–тетраметил-,D-глюкопиранозил–(1,4)-2,3,6–триметил-,D–

1. глюкопираноза

   0. 2. 2,3,4,6–тетраацетил-,D-глюкопиранозил–(1,4)-1,2,3,6–тетраацетил-,D–

   1. глюкопираноза

2. 3. ,D-глюкопиранозил–(1,4)-1-О-метил-,D–глюкопиранозид

Свойства соединения

а) не обладает восстанавливающими свойствами

б) имеет свободный полуацетальный гидроксил и способно к цикло-цепной

таутомерии

в) дает реакцию «серебряного зеркала»

г) образуется при взаимодействии целлобиозы с метанолом

31. Установите соответствие

Название соединения

1. ,D–галактопиранозил–(1,4)–6-фосфо-,D–глюкопираноза АВ

0. 2. ,D–глюкопиранозил–(1,2)-,D–фруктофуранозид БГД

1. 3. ,D-галактопиранозил–(1,4)–1–фосфо-,D–глюкопираноза БВД

Свойства соединения

а) обладает восстанавливающими свойствами

б) реакция Троммера не характерна

в) является сложным эфиром лактозы

г) содержит гликозидо-гликозидную связь

д) не способно к цикло-цепной таутомерии

32. Установите соответствие

Название соединения

1. ,D–глюкопиранозил–(1,4)-,D–глюкопираноза БВЕ

2. ,D–галактопиранозил–(1,4)–1-О-метил-,D–глюкопиранозид А

3. ,D–глюкопиранозил–(1,4)- ,D–глюкопираноза БГД

Свойства соединения

а) относится к невосстанавливающим углеводам

б) восстанавливает серебро в реакции «серебряного зеркала»

в) является продуктом частичного гидролиза клетчатки

г) содержит -1,4 –гликозидную связь

д) является одним из трех цикло-цепных таутомеров мальтозы

е) окисляется с образованием целлобионовой кислоты.

33. Установите соответствие

Название соединения

1. ,D–глюкопиранозил–(1,2)-,D–фруктофуранозид Б

2. ,D–глюкопиранозил–(1,4)-,D–глюкопираноза АБГЕ

3. ,D–глюкопиранозил–(1,4)-D–глюконовая кислота БД

Свойства соединения

а) дает реакцию «серебряного зеркала»

б) гидролизуется в кислой среде

в) образуется при восстановлении мальтозы

г) существует в виде цикло-цепных таутомеров

д) продукт окисления мальтозы

е) способно к мутаротации