- •Қонақ үй индустриясының туризмдегі орны
- •Қонақ үй сферасындағы жұмыс жасау ерекшелігі
- •3. Орналастыру орындарының классификациясы
- •4. Таймшер дегеніміз не?
- •5. Кондоминиум қонақ үйлер дегенеміз не?
- •6. Қонақ үйлердің типологиясы
- •7. Кішкентай қонақ үйлердің ерекшеліктері
- •8. Бизнес қонақ үйлердің ерекшелігі
- •9. Курорттық және Спа қонақ үйлерінің ерекшеліктері
- •11. Германиядағы қонақ үйлерді санаттау ерекшелігі
- •12. Швейцариядағы қонақ үйлерді санаттау ерекшелігі
- •13. Грециядағы қонақ үйлерді санаттау ерекшелігі
- •14. Грециядағы қонақ үйлерді санаттау ерекшелігі
- •16. Ұлыбританиядағы қонақ үйлерді санаттау ерекшелігі
- •17. Франциядағы қонақ үйлерді санаттау ерекшелігі
- •18. Аустралиядағы қонақ үйлерді санаттау ерекшелігі
- •19. Қонақ үй кәсіпорнының ортасы. Қонақ үйдің жұмысына әсерететін факторлар
- •20. Қонақ үй жұмысының негізгі көрсеткіштері
- •21.Қонақ үй қызметтерінің ерекшеліктері
- •23. Қонақ үй қызметтерінің түрлері
- •24. Қонақ үй қызметінің сапасын басқару
- •25. Қонақтарды қарсы алу және орналастыру бөлімінің қызметі
- •26. Шаруашылық бөлімінің қызметі
- •27. Тамақ және сусындар бөлімінің қызметі
- •28. Техникалық бөлімінің қызметі
- •29. Қаржы бөлімінің қызметі
- •30. Сату және маркетинг бөлімінің қызметі
- •31. Қауіпсіздік бөлімінің қызметі
- •32. Қонақ үйді басқару формалары
- •33. Қонақ үйлерді франчайзинг келісімшарты бойынша басқару
- •35. Қонақ үйлік консорциумдар
- •38. Халықаралық қонақ үйнарығының даму тенденциялары
- •39. Қонақ үйдің миссиясы мен мақсаты
- •52. Негізгі қорға деген қажеттілік қалай анықталады?
- •58. Жалпылама коэффициенті
- •59. Қонақ үй кәсіпорынының негізгі қорлар жағдайын және қозғалысын бағалау көрсеткіші:
- •66.Қызмет көрсетілетін туристік туристік қонақжай кәсіпорындарындағы көрсеткіштер
- •68. Туризм индустриясындағы қонақ үй шаруашылығының мәні
- •69. Қонақ үй кәсіпорынының негізгі қорлар жағдайын және қозғалысын бағалау көрсеткіштері:
- •71. Қонақжайлылық ерекшеліктері
- •72. Франчайзинг негізінде өз бизнесіңізді ұйымдастырудағы франчайзи мен франчайзер үшін тәуелділікті қалай бағалайсыз?
- •73. Моральдік тозу дегеніміз не?
- •74. Жеке бизнес құру кезеңдері
- •75. Қор сыйымдылығы дегеніміз не?
- •78. Қонақ үйдегі жоспарлау қызметі қандай негізгі міндеттерді қарастырады
- •79. Халықаралық қонақ үйлер желісі
- •85. Қонақ үй өнімін құрайтын элементтер
- •92. Қонақжайлық бизнесті қалыстастыру идеясы
- •93. Жабдықты интенсивті қолдану коэффициенті
- •95. Қонақжайлық кәсіпорындарының негізгі қорлары: түсінігі және жіктелімі
- •96. Қонақ үй кәсіпорнын басқарудың ұйымдық құрылымы
- •97. Амортизация нормасы
- •98. Негізгі қорларды ақшалай нысанда бағалау келесі бағыттар бойынша жүргізіледі
- •99. Физикалық тозу дегеніміз не және ол қалай сипатталады?
- •100. Қонақ үй кәсіпорынының негізгі қорлар жағдайын және қозғалысын бағалау көрсеткіштері (Қозғалыс көрсеткіштері)
- •101. Негізгі қорлардың тозуы және амортизация түсінігі
- •102. Қонақжайлық индустриясының қызметін ұйымдастырудағы жоспарлау функциясы
- •103. Лицензиялау дегеніміз не
- •104. Қонақ үй кәсіпорны жұмысының көрсеткіштеріне әсер ететін факторлар
- •105. Негізгі қорларды айналым құралдарынан айырмашылығы
- •106. Қонақжайлық индустриясының өнімі
- •107. Пассивті қорлар дегеніміз не?
- •108. Қонақ үй кәсіпорнының айналым құралдарын пайдаланудың тиімділік көрсеткіштері.
- •110. Қонақжайлық іс-әрекетінің көрсеткіштері
- •111. Қонақ үй кәсіпорындарының негізгі қорлары қалай жіктеледі?
- •112. Қор қайтарылымы дегеніміз не және ол қалай анықталады?
75. Қор сыйымдылығы дегеніміз не?
Қор
сыйымдылығы – өндірістік негізгі
қорлардың (негізгі капиталдың) өндірілген
өнім бірлігіне шаққандағы құны. Қор
сыйымдылығы орташа жылдық есептеуде
де, жылдың аяғындағы жағдайы бойынша
да өндірістік негізгі қорлардың баланстық
құны бойынша есептеледі. Бұл орайда
макродеңгейде жалпы ішкі өнім және
өндірілген ұлттық табыс туралы деректер,
ал салалар деңгейінде жалпы, тауар және
таза өнім туралы деректер пайдаланылады.
Өнімнің қор сыйымдылығы тікелей және
толық сыйымдылық түрлеріне бөлінеді.
Қор сыйымдылығы– негізгі қорлардың
пайдаланылуы тиімділігінің
маңызды көрсеткіші.
76. Жабдықты интегральді қолдану коэффициенті Негізгі қорларды қолданудың барлық көрсеткіштері үш топқа бөлінеді: - Негізгі қорларды қолданудың уақыты бойынша деңгейін көрсететін экстенсивті көрсеткіштер; - Негізгі қорларды қолданудың қуаты бойынша деңгейін көрсететін интенсивті көрсеткіштер; - Негізгі қорларды қолданудың факторларының бірігуін көрсететін интегралды көрсеткіштер. Көрсеткіштердің үшінші тобына құрылғыны интегралды қолдану коэффициенті (Кинтегр), өндіріс қуаттылығын қолдану коэффициенті (Ким), өнімнің қор қайтарымы (Ққ), қор сыйымдылығы (Қс) жатады. Кинтегр = Кэкст * Кинт, Ким = Q / M, Ққ = Q / НҚ, Қс = НҚ / Q Мұндағы, Q - өндіріс көлемі, М – орта жылдық өндіріс қуаты; НҚ – НҚ ортажылдық құны; 77. Қонақжайлылық саласындағы іскерліктің басты мақсаты Қонақжайлылық — бұл кәсіпорын/мекен, осы кәсіпорында/мекенде көрсетілген қызмет, персоналдың/тұрғындардың адамгершілік қатынастары туралы қонақта (клиентте) белгілі бір сипатта, белгілі бір дәрежеде пікір қалыптасуы.
Уэбстердің түсіндірме сөздігіне сай, «қонақжайлылық индустриясы – қонақжайлылық қағидаларына негізделетін, қонаққа қатысты кеңдік және достықпен сипатталатын кәсіпкерлік іс-әрекет». Демек, қонақжайлылық индустриясын туристік нарықта маманданатын, негізгі іс-әрекеті қонақтарды қабылдау және қызмет көрсетумен байланысты кәсіпкерліктің әр түрлі формалары ретінде қарастыруға болады.
Сонымен қоса кәсіпорындар клиенттерге өзінің қызметін бәсекелес фирмаларға ұқсас көрсететіндігін есте ұстау қажет. Клиент, сервис көрсетілгенде, тек тапсырыс берген қызметті ғана тұтынады. Осы жағдайда клиентке қонақжайлылық ұсынылса кәсіпорын қызметкерлері «қонақтан» оған не қажет және оның қалай істелетіндігін сұрастырады.
Клиент туристік кәсіпорын үшін маңызды тұлға болып табылады. Нарықтық жағдайда клиент қонақжайлылықты ұсынған кәсіпорынға тәуелді емес, керісінше аталмыш кәсіпорын оған тәуелді. Басқаша айтқанда, «клиент» – кәсіпорын жұмысына кедергі емес, ол оның іс-әрекетінің мәні және мақсаты. Яғни, кәсіпорын клиентке қызмет көрсете отырып оған жәрдем қылмайды, керісінше, клиент кәсіпорынға өзіне қызмет көрсетуге мүмкіндік бере отырып, оны мақсатына жеткізеді. Қабылдаушы жақтың алдында клиент – «патша», ал оның қажеттіліктерін қамтамасыз ету – қонақжайлылық индустриясы жұмыскерлерінің бастапқы мақсаты. Басқаша айтқанда, клиенттің тұрғысы әрқашан дұрыс болып саналады.
Міне, сондықтан қонақжайлылық саласындағы іскерліктің басты мақсаты – клиенттің қажеттіліктерін қанағаттандыру, содан соң ғана кәсіпорын табысын жоғарылату. Жоғары табыс – қонақ үй бизнесінің дұрыс ұйымдастырылуының нәтижесі. Егер ұйым клиентті қанағаттандыратын болса, ол көрсетілетін қызметтерге толығымен төлеп қана қоймай, сонымен қатар бұл қонақ үй немесе туристік агенттікке болашақта тағы келуі, таныстарына осы кәсіпорындар туралы ең жақсы пікірлерін жеткізу арқылы қосымша клиенттердің ағымын ұлғайтуы мүмкін.
