2.3 Состояние отрасли растениеводства

С учетом сложившейся структуры сельхозугодий осуществляется подбор наиболее выгодных и нужных сельскохозяйственных культур и устанавливается структура посевных площадей. Она складывается в зависимости от многих факторов, главными из которых являются структура сельскохозяйственных угодий, специализация растениеводства, целесообразность производить и реализовывать определенные виды растениеводческой продукции, качество земель, природно-климатические условия.

Размер и структура посевных площадей приведена в таблице 2.6.

Таблица 2.6 – Размер и структура посевных площадей

Культуры	Фактическая площадь, га			Структура площади, %			Урожайность, ц/га	Валовой сбор, т
	2013 г.	2014 г.	2015 г.	2013 г.	2014 г.	2015 г.
Зерновые и зернобобовые - всего	3440	3645	2919	47,1	56,9	37,7	30,9	9860
Рапс	531	570	330	7,3	8,9	4,3	7,8	259
Кукуруза на зерно	79	50	-	1,1	0,8	-
Картофель	120	120	120	1,6	1,9	1,6	243,9	2927
Овощи открытого грунта	100	84	70	1,4	1,3	0,9	88	616
Сахарная свекла	128	200	180	1,8	3,1	2,3	107,8	1940
кукуруза на силос	871	950	800	11,9	14,8	14,8	177	14152
многолетние травы	1337	1151	1177	18,3	18,0	15,3	186,9	10142
однолетние травы	699	585	1780	9,6	9,1	23,1	62	10969
Всего посева	7305	6405	7707	100,0	100,0	100	-	-

Данные таблицы 1.6 показывает, что в хозяйстве в 2015 г. возделывались зерновые культуры, кукуруза на зерно, рапс, картофель, овощи, многолетние и однолетние травы, кукуруза на силос. Всего в 2015 году было 7707 га посевов. Удельный вес зерновых культур в общей площади посева в 2015 году составил 37,7 %, рапса – 4,3 %, картофеля – 1,6%.

Важным показателем, характеризующим уровень культуры земледелия в хозяйстве, является урожайность сельскохозяйственных культур. В 2015 г. урожайность зерновых культур составила 30,9 ц/га, рапса – 7,8 ц/га.

Одним из показателей, характеризующих результаты хозяйственной деятельности и эффективность производства продукции, является ее себестоимость. Себестоимость продукции состоит из многих составных частей, чем меньше у нас будут затраты, тем меньше будет себестоимость продукции.

Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства представлены в таблице 2.7.

Таблица 2.7 – Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства (2015 г.)

Статьи затрат	Зерновые		Рапс
	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Затраты - всего	15275	100,0	1418	100,0
в т.ч.: оплата труда с начислениями	2651	17,4	97	6,8
семена	1828	12,0	38	2,7
удобрения и средства защиты растений	5358	35,1	484	34,1
затраты на содержание основных средств	2863	18,7	430	30,3
работы и услуги	176	1,2	-	-
стоимость ГСМ на технологические цели	2014	13,2	340	24,0
стоимость энергоресурсов на техн. цели	170	1,1	20	1,4
прочие прямые затраты	215	1,3	9	0,7

Из данных таблицы 2.7 видно, что наибольший удельный вес в структуре затрат на возделывание зерновых культур приходится на удобрения и средства защиты растений – 35,1 %, на затраты на содержание основных средств – 18,7 %, на оплату труда с начислениями – 17,4 %; в структуре затрат на возделывание рапса – на затраты на содержание основных средств – 30,3 %, на стоимость ГСМ на технологические цели – 24,0 %, на удобрения и средства защиты растений – 34,1 %, на оплату труда с начислениями – 6,8 %.