«Энергетический обмен. Способы питания»

О БМЕН ВЕЩЕСТВ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ПЛАСТИЧЕСКИЙ

ИЗ ПРОСТЫХ ВЕЩЕСТВ ОБРАЗУЮТСЯ ВЕЩЕСТВА КЛЕТКИ

ПРИ РАСЩЕПЛЕНИИ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ВЫДЕЛЯЕТСЯ ЭНЕРГИЯ

диссимиляция ассимиляция

+ 6О₂ → 6 Н₂О + 6СО₂ + 2800 кДж (на 1моль, т.е. 180 г.)

В виде тепла

рассеивается

АТФ представляет собой нуклеотид, образованный остатками азотистого основания (аденина), сахара (рибозы) и фосфорной кислоты. В отличие от других нуклеотидов, АТФ содержит не один, а три остатка фосфорной кислоты. АТФ — нестабильная молекула: при отщеплении концевого остатка фосфорной кислоты АТФ переходит в АДФ (аденозиндифосфорнуюкислоту). Распаду может подвергаться и АДФ с образованием АМФ (аденозинмонофосфорнаякислота). Так как гидролитическое отщепление концевых остатков требует затрат энергии, выход свободной энергии при отщеплении каждого концевого остатка составляет около 30,5 кДж. Отщепление третьей фосфатной группы сопровождается выделением только 13,8 кДж.

Этапы энергетического обмена

признаки	Подготовительный этап	Бескислородный этап (неполное расщепление) ГЛИКОЛИЗ	Кислородный этап клеточное дыхание (аэробное дыхание) ГИДРОЛИЗ
1)Происходит	В кишечнике	В клетке (гиалоплазма)	В митохондриях
2)Исходные вещества	Белки Жиры Углеводы	Глюкоза (С6Н12О6)	Пировиноградной к-та (С3Н4О3)
3)До каких веществ	Аминокислот Глицерин и жирные кислоты глюкоза	2 молекулы Пировиноградной к-ты (С3Н4О3)	До СО2 и Н2О
4)Чем активизируется расщепление	Ферментами пищеварительных соков	Ферментами мембран клеток	Ферментами митохондрий
5)Энергия	Мало, рассеивается виде тепла	40 % синтезируется АТФ (2 молекулы) 60% рассеивается в виде тепла	>60% синтезируется в виде АТФ (36 молекул)
6)Биологическое значение	Преобразование биополимеров пищи в удобную для извлечения энергии форму - мономеры	Обеспечивает организм энергией в бескислородных условиях	Обеспечивает полное освобождение энергии, аккумулированная в химических связях веществ

1 этап – подготовительный

Полимеры → мономеры

2 этап – гликолиз (бескислородный)

С₆Н₁₂О₆+2АДФ+2Н₃РО₄=2С₃Н₆О₃+2АТФ+2Н₂О

3 этап - кислородный

2С₃Н₆О₃+6О₂+36АДФ+36 Н₃РО₄=6СО₂+42 Н₂О+36АТФ

 Суммарное уравнение:

С₆Н₁₂О₆+6О₂₊38АДФ+38Н₃РО₄=6СО₂+44Н₂О+38АТФ

«Способы питания»

П итание – получение химических соединений, используемых для процессов жизнедеятельности.

АВТОТРОФЫ

ГЕТЕРОТРОФЫ

САМИ СИНТЕЗИРУЮТ НЕОБХОДИМЫЕ ИМ ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, ПОЛУЧАЯ ИЗ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ СО_2, Н₂О и мин. соли

 используют для своего питания готовые органические вещества

Бактерии, растения

ФОТОТРОФЫ ХЕМОТРОФЫ

Зеленые растения

(Источник энергии свет) (используют энергию,

освобождающуюся при окислительно-

восстановительных реакциях)

ФОТОСИНТЕЗ