- •Методическое пособие (по общей программе обучения)
- •Ооо «Нордик - Нева»
- •Содержание:
- •Регламент ввода в должность после обучения Управляющих, Заместителей, Товароведов сети магазинов нетто, смарт
- •Тема № 2 История Компании «Нордик - Нева».
- •Миссия Компании «Нордик - Нева».
- •Цели Компании «Нордик - Нева»
- •Роль Администрации магазина в достижении Миссии Компании.
- •1. Ассортимент - адаптивный и сбалансированный .
- •3. Удобство предоставляемой услуги
- •4. Качество предоставляемой услуги
- •5. Цена ( наценка)
- •Тема № 3 Структура Компании Структура магазина.
- •Тема № 5 Мотивация.
- •10 Способов бесплатной мотивации
- •1. Публичное признание, как мотиватор.
- •2. Свободное время
- •3. Информация
- •4. Обратная связь
- •5. Вовлечение
- •Расчет заработной платы.
- •Тема № 6 Персональная ответственность.
- •Персональная ответственность, так же действует на сотрудников администрации, находящихся на испытательном сроке, за исключением Товароведа.
- •Персональная ответственность линейного персонала.
- •Роль и ответственность Администрации в начислении з/пл сотрудникам и доведении информации по начислению.
- •Тема № 7 Взаимодействие с отделом персонала.
- •7.2. Обучение линейного персонала:
- •7.3. Правила выдачи форменной одежды.
- •График отпусков. Виды отпусков и стандарт предоставления
- •Составление графика отпусков
- •Оплачиваемый ежегодный по графику
- •За свой счет
- •По беременности и родам
- •Правила оформления и предоставления больничных листов.
- •Правила оформления переводов сотрудников.
- •Увольнение по инициативе работника
- •Увольнение по собственному желанию с отработкой
- •Срочное увольнение
- •Увольнение по инициативе администрации
- •Увольнение по недоверию
- •Увольнение за прогул
- •Увольнение за появление на работе в нетрезвом состоянии
- •Увольнение за неисполнение должностных обязанностей
- •Подразделение временного персонала.
- •Тема № 8 стандарты движения информации в Компании.
- •Приказы, интсрукции, регламенты.
- •Правила деловой переписки и стандарт делового общения.
- •Ззапрещено:
- •Стандарты общения по телефону.
- •Заявки «ServiceDesk».
- •Список оргтехники в магазине. Правила работы с техническими средствами.
- •Информационное сопровождение магазинов. Журналы и папки.
- •Стандарт размещения информации в уголке потребителя.
- •Стандарт оформления информационной доски, в кабинете Управляющего магазином.
- •Стандарт оформления информационной доски, в комнате персонала.
- •Рабочий стол пк Управляющего магазином.
- •Журналы и папки:
- •Тема № 10 Стандарты работы магазина.
- •Планограммы
- •Чек лист.
- •Речевые стандарты кассиров:
- •Речевые стандарты продавцов отдела:
- •Клиентоориентированность.
- •Тема № 11 Товароведение.
- •Особенности приемки товара с рц
- •11.5.Особенности приемки и хранения спиртосодержащей продукции.
- •Правила приемки алкогольной продукции:
- •Не допускается:
- •Хранение продукции в зависимости от ее видов должно осуществляться с соблюдением следующих условий:
- •Инструкция по работе в программе «Астор» Содержание
- •Ввод паролей пользователей.
- •Работа с электронными весами.
- •Работа со справочником номенклатуры.
- •Прием переоценки.
- •Автозаказ товара.
- •График поставок и распечатка заявок.
- •Оприходование товара сторонних поставщиков
- •Оприходование товара от поставщика бонус.
- •Исправления в первичной документации.
- •Прием электронных накладных
- •Претензия на склад
- •Перемещение товара между структурными подразделениями (магазинами).
- •Оформление расхождений между структурными подразделениями
- •Оформление возврата поставщикам
- •12.15.Списание товара
- •12.16.Перемещение товара между складами магазина
- •12.17.Производство
- •12.17. Отчеты Отчет по остаткам номенклатуры.
- •Отчет по списаниям.
- •Продажи товаров.
- •Оборотная ведомость
- •Остатки номенклатуры по поставщикам.
- •Отчет расхождения между заказами и поставками.
- •Второй вариант
- •История цен номенклатуры.
- •Реестр документов.
- •Данный документ должен формироваться каждый день!!! На основании данного отчета, Вы проверите все ли, накладные заведены и проведены!
- •Рекламные акции
- •«Определить статус товара и принадлежность к формату магазина»
- •«Нули матрицы»
- •«Движение товара»
- •Движение тмц.
- •«Учет продаж»
- •«Определить поставщика товара»
- •«Просмотр продаж и остатков в режиме online (т.Е. В режиме реального времени)»
- •«Анализ инвентаризации»
- •Тема № 13 Маркетинг.
- •Или «Сэкономь 42»
- •Цель предложения.
- •Оборудование.
- •Размещение акционных товаров
- •10% Скида в утренние часы.
- •Подготовка и контроль акции.
- •Зависший товар после акции:
- •13.2. Ценообразование.
- •13.3. Мерчандайзинг.
- •14.1. Ответственность Администрации в соблюдении правил эксплуатации.
- •Журнал учета регистрации первичных средств пожаротушения в магазине.
- •Регистрация огнетушителей производится один раз при открытии магазина
- •. В дальнейшем в журнале отражаются только данные о перезарядке (переосвидетельствовании), либо регистрация новых средств пожаротушения, которые присутствуют в магазине.
- •Административный блок. Тема № 17 Табель учета рабочего времени сотрудников.
- •17.2.Правила заполнения табеля в электронном виде.
- •Табель учета рабочего времени на бумажном носителе.
- •Взаимодействие со смежными службами по работе с табелем.
- •Взаимодействие с Клининговой Компанией.
- •Тема № 18 Кассовая дисциплина.
- •18.2. «Основные правила Движения дс Главной кассы».
- •20.1. Операционные показатели.
- •20.4. Шахматка.
- •Сводная таблица по отчетам – возможны изменения.
- •21. 1 Выполнение плана по производству.
- •21.2. Статистика работы касс.
- •21.3. Текучесть персонала.
- •21.4. Комплектация персонала
- •Потери.
- •Тема № 22 Предотвращение потерь
- •Тема № 23 Инвентаризация.
- •23.1. Виды инвентаризаций.
- •Тема № 24 Цель, задачи и обязанности сотрудников магазина.
- •Тема № 25 Внешние правила, регулирующие процесс работы магазина.
- •Тема № 26 Компетенции Руководителя.
Подразделение временного персонала.
Цель – временное закрытие вакансий в магазинах с комплектацией штата менее 80%, сотрудниками подразделений для обеспечения бесперебойной и качественной работы магазинов.
Потребность сотрудников, входящих в ПВП рассчитывается по следующей формуле: средний плановый показатель текучести ЛП по сети плюс 2% от штатной численности ЛП (временно отсутствующий персонал). Потребность рассчитывается и корректируется каждый квартал.
ПВП формируется из сотрудников магазинов, постоянно работающих в магазинах сети в должностях: специалист, специалист-грузчик, продавец отдела, мясник, пекарь. Указанные сотрудники осуществляют выезды в магазин-заказчик в свои выходные дни.
Порядок формирования ПВП и распределения сотрудников в магазины
До 3-го числа каждого месяца, УМ высылает в адрес ответственного сотрудника ОП заполненный Шаблон «ПВП» (Приложение №2).
Ответственный сотрудник ОП консолидирует информацию в сводной таблице Шаблон «ПВП» до 5-го числа каждого месяца и предоставляет данные в адрес РОП, ОД и РД.
Каждый понедельник до 16-00, УМ магазина-заказчика отправляет заполненный шаблон заявки «Потребность в сотрудниках ПВП» (Приложение №1) в адрес ответственного сотрудника ОП. В заявке отражается предполагаемая потребность в сотрудниках ПВП до следующего понедельника включительно.
Ответственный сотрудник ОП осуществляет распределение сотрудников ПВП согласно присланным заявкам, вносит разнарядку в Шаблон заявки «Потребность в сотрудниках ПВП» (Приложение №1) и отправляет его письменным сообщением в адреса магазинов и РД до 12-00 следующего дня. В случае необходимости дублирует информацию посредством телефонного звонка.
Ответственным лицом за передачу информации сотруднику ПВП назначается УМ магазина-исполнителя.
УМ магазина-заказчика, получив разнарядку, осуществляет контроль над своевременным прибытием сотрудника ПВП в магазин, в случае необходимости, дает оперативную обратную связь ответственному сотруднику ОП (неявка сотрудника, опоздание, некачественная работа и т.п.).
Сотрудник ПВП табелируется в табеле магазина-заказчика в блоке «Переработки с других Нетто», в табеле магазина-исполнителя в блоке «Переработки в других Нетто». Данные по количеству часов в табелях должны быть идентичны.
Сотрудник ПВП должен отработать в магазине-заказчике заявленное в разнарядке количество часов в полном объеме, качественно исполняя должностные обязанности.
В случае если сотрудник ПВП нарушает правила внутренней дисциплины, уклоняется от исполнения должностных обязанностей или выполняет их некачественно, УМ магазина-заказчика имеет право отстранить сотрудника от работы, внести исправления в табель и поставить в известность о случившимся: УМ магазина-исполнителя, РД, ответственного сотрудника ОП.
Сотрудник ПВП может привлекаться для работы в магазине-заказчике интервалом от 6 до 12 часов.
Количество часов, отработанных сотрудником ПВП в магазинах-заказчиках в сумме за месяц не должно превышать 40% от норматива часов.
Мотивация сотрудников ПВП
Для сотрудников ПВП устанавливается увеличивающий коэффициент оплаты труда, который равен 1,5.
Начисление оплаты подработок сотрудникам ПВП производится из ФОТа магазина-заказчика.
Сотрудник ПВП в магазине-заказчике на общих основаниях использует право на бесплатное питание и стандартный режим перерывов и перекуров.
Ответственность
Сотрудники ПВП во время работы в магазине-заказчике несут полную ответственность за соблюдение Правил внутреннего распорядка и стандартов работы, принятых на Предприятии.
В случае нарушения Правил и стандартов, Предприятие вправе применить к сотруднику дисциплинарное взыскание в соответствии со стандартом Персональной ответственности сотрудников Предприятия.
Таблица № 1
Инструкция по заполнению таблицы № 1
Ответственным лицом за заполнение раздела "Заявка в потребности сотрудников ПВП" является УМ магазина-заказчика
Заполненная заявка высылается в адрес ОП и РД каждый понедельник до 16-00
Данные в заявку вносятся на предстоящую неделю с учетом возможного отсутствия ЛП.
В графу "Магазин №" вносится № магазина-заказчика
В графу "Должность" вносится должность сотрудника ПВП, в котором есть потребность
В графу "Дата" вносится дата, на которую есть потребность в сотруднике ПВП
В графу "Интервал" вносится предполагаемые временной интервал, на который есть потребность в сотруднике ПВП
Графа "Примечание" заполняется по необходимости
Таблица № 2
Инструкция по заполнению таблицы № 2
Ответственным лицом за заполнение и отправку Шаблона "ПВП" является Управляющий магазином
До 3-го числа каждого месяца в шаблон вносится актуальная информация на текущий месяц.
Заполненный шаблон высылается в адрес ответственного сотрудника Отдела Найма
Все графы в Шаблоне должны быть заполнены.
Тема письма - "Шаблон ПВП" на февраль (указывается текущий месяц).
Роль и ответственность Управляющего в соблюдении кадровых процедур
Документальное оформление кадровых процедур является неотъемлемой обязанностью любого руководителя. К сожалению, сегодня не все администраторы уделяют должное внимание и значимость кадровому делопроизводству, часто об этом задумываются только при возникновении трудовых споров либо при проведении проверок сотрудниками контролирующих органов.
Поэтому очень важно организовать правильное и своевременное ведение кадровой документации, в соответствии с действующим трудовым законодательством.
