11.7 Мероприятия по борьбе с шумом и вибрацией

Технологическое оборудование ( дробилка, разливочные автоматы, бутылкомоечные машины, фасовочные машины, конвейеры, насосы, вентиляторы и др.) – источники шума и вибрации.

Шум и вибрация являются раздражителями общебиологического действия, вызывающие общее заболевание организма человека.

Уровни звукового давления регламентируются по СН 2.2.4/2.1.8.562-96

« Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданиях и на территории жилой застройки» и СН 2.2.4/2.1.8.566 – 96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий».

Общий уровень шума в цехе не должен превышать 80 дБ. Для снижения уровня шума и вибрации проектом предусмотрены:

- изоляция наиболее шумных процессов и оборудования в отдельном помещении;

- использование амортизационных и виброизоляционных оснований;

- применение звукоизолирующих кожухов;

- индивидуальные средства защиты (беруши).

Определим уровень снижения шума в цехе розлива, в котором находятся автоматы, создающие шум следующими уровнями:

Фасовочный L₁ = 83 дБ

Укупорочный L₂ = 81 дБ

Бракеражный L₃ = 78 дБ

Этикетировочный L₄ = 77 дБ, L_доп = 81 дБ

Их них источник L₁ имеет максимальный уровень силы звука 82 дБ. Находим разность уровней силы звука между L₁ -L₂ = 83-81 = 2дБ. Этой разности соответствует поправка Δl = 2 дБ.

Тогда общий уровень силы звука, создаваемый этими источниками будет раве L_1,2 = 83 + 2 = 85дБ.

Аналогично вычисляем разность между полученными значениями и уровнем силы звука одного из оставшихся источников, определяем поправку и общий уровень силы звука:

L_1,2-3 = 85 -78 = 7дБ; Δl = 0,8 дБ; L_1,2,3 = 85+0,8 = 85,8дБ

L_1,2,3-4 = 85,8-77 = 8,8дБ; Δl = 0,5 дБ; L_1,2,3,4 = 85,8+0,5 = 86,3дБ

L_тр.общ. = 86,3-81 = 5,3 дБ

11.8 Требования к естественному и искусственному освещению помещений и цехов

Одним из важнейших составных элементов условий труда является освещение, рациональные параметры которого обеспечивают требуемую производительность труда, качество продукции, повышают безопасность труда, предупреждают утомление, травмы и заболевания.

В соответствии со СНиП 23 – 05 – 95 «Естественное и искусственное освещение» освещение рабочих помещений производится люминесцентными лампами и лампами накаливания, на отдельных участках предусмотрено местное освещение напряжением 12В.

В варочном цехе применяется естественное боковое освещение.

Искусственное освещение общего типа осуществляется люминесцентными лампами ЛД.

Нормируемая освещенность при общем искусственном освещении 200лк, КЕО = 1%. Кроме рабочего освещения в варочном цехе предусмотрено аварийное освещение. Оно предназначено для обеспечения работы при аварийном отключении рабочего освещения, если связанное с ним нарушение нормального обслуживания оборудования и механизмов может вызвать взрыв, пожар и т.д.

Наименьшая освещенность при аварийном режиме в соответствии с отраслевыми нормами должна составлять не менее 5% освещенности, нормируемой для общего рабочего освещения, при этом не менее 10лк внутри здания и 5 лк на территории предприятия.

В бродильно - лагерном цеху естественного освещения не предусматривается. Искусственное освещение - общего типа, выполненное люминесцентными лампами. Создаваемая ими освещенность – 20 лк.

Рассчитаем количество светильников для варочного отделения.

Необходимое количество ламп рассчитывается по формуле светового потока:

N = (E * k * S * Z)/(F * n * );

где N – количество светильников;

Е – нормируемая освещённость, E = 200лк;

k – коэффициент запаса, учитывающий сгорание и запыленность, k = 1,5;

S – площадь помещения, S = 324 м²;

Z – коэффициент неравномерности, Z = 1,2;

F – световой поток;

n – количество ламп в светильнике;

 - коэффициент использования светового потока.

Выбранные для освещения люминесцентные лампы мощностью 80 Вт типа ПВЛМ имеют следующие характеристики:

n = 2 шт;

F = 4070 лм;

= 0,85;

мощность = 80 Вт.

N = (200 · 1,5 · 324 · 1,2) / (2 · 4070 · 0,85) = 17 шт.