2. Классификация органических соединений.
Ш
ирокое
многообразие органических соединений
может быть подразделено на различные
ряды или классы. В основу такого
подразделения могут быть положены общие
структурные признаки. Так, в зависимости
от строения углеродного скелета молекулы
органических соединений подразделяются
на ациклические или соединения с
открытой цепью и циклические соединения.
Примерами соединений ациклического ряда являются
и др., причем в структуре подобных соединений атомы водорода могут быть замещены на другие гетероатомы или функциональные группы: CH2=CHCl, CH3CH2CH2CH2-NO2 и др.
В
свою очередь циклические органические
соединения подразделяются на
карбоциклические и гетероциклические.
Первые состоят только из атомов углерода
и подразделяются на два ряда: ациклические
и ароматические соединения.
Ациклические - различные циклические углеводороды и их производные с разной величиной циклов и их числом и разным числом кратных (двойных и тройных связей), кроме шестичленных циклов с тремя двойными связями. Например:
А
роматические
соединения
или арены,
и их производные - циклические углеводороды
и их производные, которые построены из
шестичленных циклов с тремя двойными
связями:
Гетероциклические соединения и их производные - циклические соединения, циклы которых построены не только из углеродных атомов, но содержат также и гетероатомы (О, N, S) и др.
В
торой
основной принцип классификации - деление
по функциям (характеристически группам).
В зависимости от того, какая функциональная
группа введена в молекулу углеводорода
вместо атома водорода различают следующие
семейства органических соединений:
- галогенпроизводные углеводородов
RCl, RBr, ArI и др.
- спирты и фенолы
ROH, ArOH
-
альдегиды
- кетоны

-
карбоновые кислоты
3. Соединения с открытой цепью.
3.1. Углеводороды
3.1.1. Алканы
Алканы относятся к насыщенным или предельным углеводородам с открытой цепью.
Алканы или алифатические углеводороды – соединения, в молекулах которых атомы углерода связаны между собой только простыми (одинарными) -связями. Алканы образуют гомологический ряд соединений с общей формулой СnH2n+2. Изомеры углеводородов появляются, начиная с бутана (2 изомера); для С5Н12 известны три изомера. Следует научиться различать первичный, вторичный и третичный атомы углерода и четко усвоить принципы систематической и рациональной номенклатур.
В алифатических углеводородах химические связи осуществляются с помощью sp3 - гибридных орбиталей (смешение одной 2s - и трех 2р-орбиталей). В этом случае четыре электронные орбитали каждого атома углерода составляют между собой угол ~ 109о.
Для предельных углеводородов характерно наличие ковалентных неполярных связей. Поэтому процессы разрыва этих связей при реализации химических превращений более выгодно протекают путем гомолиза. С другой стороны, в силу насыщенного характера ароматических углеводородов, последние могут вступать в реакции расщепления (диссоциации) и замещения. Это обусловливает преимущественное участие парафинов в радикальных реакциях распада (крекинга) и замещения. Радикальные реакции существенно ускоряются под действием факторов, способствующих генерированию свободных радикалов : температуры, УФ- и -облучения, химических инициаторов, (веществ, способных легко диссоциировать на свободные радикалы). При осуществлении радикальных реакций может произойти разрыв связей С-H или С-С. Предпочтительнее разрыв идет по связи С-Н, в связи с ее большей доступностью.
Все радикальные реакции включают инициирование (зарождение цепи), рост цепи и заканчиваются обрывом цепи, в результате взаимодействия свободных радикалов.
Механизм реакции SR:
Р
еакции
протекают в сторону преимущественного
образования наиболее устойчивого
радикала. Например: реакция
свободно-радикального хлорирования
н-бутана протекает по следующей схеме:

Развитие цепей:

где М - любая частица, отводящая избыточное тепло от молекулы Cl2, выделяющееся в результате рекомбинации двух атомов хлора.
Н
а
первой стадии развития цепей образуются
два бутильных радикала, вторичный и
первичный. Поскольку при этом вторичный
радикал будет стабилизирован в большей
степени, по сравнению с первичным (за
счет индуктивного эффекта и сверхсопряжения),
его образование будет энергетические
более выгодно, и это, в конечном счете,
приведет к преимущественному образованию
вторичного бутилхлорида.
Примеры других радикальных реакций:
Практическое значение имеют реакции хлорирования, нитрования и сульфохлорирования.
