- •Экономика предприятия Учебное пособие
- •Воронеж 2009
- •Введение
- •Глава 1. Фирма (предприятие) как субъект хозяйствования
- •Понятие предпринимательской деятельности
- •1.2. Понятие фирмы (предприятия), классификация фирм по различным признакам
- •Организационно-правовые формы коммерческих предприятий
- •Порядок регистрации, реорганизации и ликвидации коммерческой организации
- •Глава 2. Основные фонды предприятия
- •2.1. Экономическая сущность, классификация и структура основных фондов
- •2.2. Методы оценки основных фондов
- •2.3. Износ и воспроизводство основных фондов
- •2.4. Амортизация основных фондов
- •2.5. Показатели и пути улучшения использования основных фондов
- •2.5. Инвестиции
- •Глава 3. Оборотные средства предприятия
- •3.1. Понятие, состав и структура оборотных производственных фондов
- •3.2. Понятие и состав фондов обращения
- •3.3. Понятие, классификация, состав и структура оборотных средств предприятия
- •3.4. Нормирование оборотных средств
- •3.5. Показатели и способы ускорения оборачиваемости оборотных средств
- •Глава 4. Персонал предприятия и производительность труда
- •4.1. Персонал предприятия: состав и структура
- •4.2. Производительность труда: понятия, методы измерения, уровень, динамика
- •4.3. Факторы и резервы роста производительности труда
- •Глава 5. Оплата труда промышленно производственного персонала предприятия
- •5.1. Формы и системы оплаты труда, используемые в коммерческих предприятиях
- •5.2. Система оплаты труда в государственных предприятиях
- •Глава 6. Издержки производства
- •6.1. Понятие о себестоимости продукции. Виды и формы себестоимости
- •6.2. Классификация затрат, включаемых в себестоимость продукции
- •Итого: цеховая себестоимость
- •Итого: производственная себестоимость
- •6.3. Структура себестоимости
- •6.4. Калькулирование себестоимости продукции
- •6.5. Смета затрат на производство
- •6.6. Планирование затрат. Факторный анализ
- •Глава 7. Цены и ценообразование на предприятии
- •7.1. Понятие цены и ее сущность как экономической категории
- •7.2. Ценовая система и методы ценообразования
- •7.3. Основы ценовой политики предприятия
- •Глава 8. Прибыль и рентабельность как результат хозяйственной деятельности предприятия
- •8.1. Экономическая сущность прибыли
- •8.3. Формирование и распределение прибыли предприятия
- •Глава 9. Анализ хозяйственной деятельности предприятия
- •9.1. Понятие, содержание, роль и задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия
- •9.2. Организация и информационное обеспечение анализа хозяйственной деятельности
- •9.3. Виды анализа хозяйственной деятельности предприятия и их классификация
- •Глава 10. Финансы и финансирование предприятий
- •10.1. Финансовые ресурсы фирмы
- •10.2. Финансовая среда предприятия
- •10.3. Фирмы и банковская система
- •10.4. Фирма и коммерческие банки
- •10.5. Налоговая система
- •Глава 11. Анализ финансового состояния предприятия
- •11.1. Сущность анализа финансового состояния предприятия
- •11.2. Анализ источников формирования капитала
- •11.3. Анализ финансовой устойчивости предприятия
- •11.4. Оценка платежеспособности предприятия на основе показателей ликвидности баланса
- •Глава 12. Экономическая оценка инновационной деятельности предприятия
- •12.1. Содержание инновационной деятельности предприятия
- •12.2. Сравнительная экономическая эффективность новой техники и технологии
- •12.3. Методические основы оценки инвестиционных проектов
- •Заключение
- •Профессиональные квалификационные группы «Общеотраслевых профессий рабочих»
- •Глоссарий
- •Оглавление
- •349028 Воронеж, Московский просп., 14
Глава 4. Персонал предприятия и производительность труда
4.1. Персонал предприятия: состав и структура
Персонал предприятия - это та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли.
Все работники предприятия по степени участия в производственной деятельности подразделяются на промышленно-производственный и непромышленный персонал.
К промышленно-производственному персоналу (ППП) относятся работники основных и вспомогательных цехов, отделов, служб, научно-исследовательских, проектно-конструкторских и технологических организаций, т.е. все те, кто непосредственно связан с основной деятельностью предприятий и объединений.
В состав непромышленного персонала входят работники учреждений и подразделений, не связанных с основной производственной деятельностью предприятий: жилищно-коммунального хозяйства, детских, культурно-бытовых, медицинских учреждений и т.п.
В зависимости от выполняемых в производстве функций промышленно-производственный персонал делится на следующие категории: рабочие, руководители, специалисты, служащие, прочие (охрана, ученики).
Рабочие - непосредственно участвуют в производственном процессе.
Руководители - выполняют функцию управления.
Специалисты работают в службах заводоуправления.
По характеру участия в производственном процессе рабочие подразделяются на основных и вспомогательных.
Основные рабочие непосредственно участвуют в основных технологических процессах, вспомогательные занимаются изготовлением продукции вспомогательного назначения или обслуживающих производственный процесс.
В зависимости от характера трудовой деятельности персонал подразделяется по профессиям и специальностям.
Профессия - это особый род трудовой деятельности, требующий определенных знаний и теоретический навыков.
Специальность - это вид деятельности в пределах данной профессии, который имеет специфические особенности и требует от работника дополнительных знаний и навыков.
Состав и количественные соотношения отдельных категорий работников характеризуют структуру кадров. В целях анализа структуры кадров определяется и сравнивается удельный вес каждой категории работников в общей среднесписочной численности персонала предприятия.
4.2. Производительность труда: понятия, методы измерения, уровень, динамика
Производительность труда - эффективность трудовой деятельности людей.
Необходимо различать производительность общественного и индивидуального труда.
Производительность общественного труда характеризуется совокупными затратами труда на производство продукции, которые складываются из:
а) затрат живого труда работников;
б) затрат прошлого труда, овеществленных в средствах производства (материалы, станки, машины, здания).
Производительность индивидуального труда определяется только затратами живого труда на производство данной продукции.
Уровень производительности труда характеризуется двумя показателями:
- выработка количества продукции, произведенной в единицу времени (прямой показатель);
- трудоемкость изготовления продукции (обратный показатель).
Трудоемкость продукции выражает затраты рабочего времени на производство единицы продукции. Она устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами.
Трудоемкость рассчитывают:
а) плановую - как запланированные затраты труда по изготовлению продукции (учитывают мероприятия по снижению нормативной трудоемкости);
б) фактическую - определяют по фактическим затратам на производство продукции.
В зависимости от состава включаемых трудовых затрат различают:
технологическую
трудоемкость,
включающую
все затраты основных рабочих, сдельщиков
и повременщиков,
;
трудоемкость
обслуживания производства,
включающую
затраты труда вспомогательных
рабочих,
;
производственную трудоемкость - затраты труда всех рабочих, как основных, так и вспомогательных;
трудоемкость
управления производством,
включающую
затраты труда ИТР,
служащих, обслуживающего персонала и
охраны,
;
полную трудоемкость, представляющую собой затраты труда всех категорий ППП
,
(4.1)
Рис. 4.1. Структура полной трудоемкости изготовления
продукции.
Основным показателем выработки, применяемым для измерения производительности труда, является выработка продукции на одного работника предприятия.
Расчет производится по формуле:
,
(4.2)
где
- объем продукции за i–й
период (месяц, квартал, год);
-
среднесписочная численность
промышленно-производственного персонала
в соответствующем i-м
периоде.
Уровень дневной и часовой выработки на одного рабочего определяется по формуле
,
(4.3)
где
- объем произведенной продукции за i-й
период (месяц, квартал, год);
-
количество человеко-дней, человеко-часов
(рабочего времени), отработанных всеми
рабочими за соответствующий i-й
период (месяц, квартал, год).
Натуральный метод измерения продукции используется, когда объем производства выражается в физических единицах (штуках, тоннах, метрах и т.д.). Однако он имеет ограниченную сферу применения, так как предприятия редко выпускают однородную продукцию.
Трудовой метод – измерение объема выпуска продукции в нормо-часах. Данный метод используется для оценки уровня производительности труда в ценах и на отдельных участках производства.
Наиболее универсальным является стоимостной метод, который позволяет проводить сравнение уровня и динамики производительности труда на предприятии, в отрасли, в народном хозяйстве.
Зависимость
между снижением трудоемкости (
)
и ростом выработки (
)
выражается формулой
,
(4.4)
Так, если трудоемкость снизить на 20 %, то выработка возрастет на:
Расчет численности каждой категории работающих имеет свои особенности.
Расчет численности рабочих-сдельщиков осуществляется на основе нормативной трудоемкости
,
(4.5)
где - объем производства i-ой продукции, шт.;
-
трудоемкость единицы i-ой
продукции, норм.-ч.;
-
коэффициент
выполнения норм одного рабочего;
-
эффективный фонд времени работы одного
рабочего, который рассчитывается по
формуле
,
(4.6)
где
- число рабочих дней в плановом периоде,
дн.;
-
продолжительность смены, ч.;
-
планируемые потери рабочего времени,
%.
ПРИМЕР. Определить численность рабочих-сдельщиков на участке и годовую производительность труда рабочих на участке трудовым и стоимостным методами. Годовая программа включает выпуск 5000 изделий А и 1000 изделий Б.
Нормативная трудоемкость изделия А - 2 нормо/часа, Б - 4 нормо/часа, Цена изделия А – 40 руб., Б – 80 руб. В году 240 рабочих дней. Продолжительность смены - 8 часов. Потери рабочего времени - 10 %. Коэффициент выполнения норм - 1,2.
Решение:
1) определяем численность рабочих-сдельщиков
Значение округляем до 7 человек.
2) определяем производительность труда рабочих, используя трудовой метод
3) определяем производительность труда рабочих, используя стоимостной метод
Расчет численности рабочих на основе норм обслуживания можно определить по формуле
,
(4.7)
где
- количество агрегатов, обслуживаемых
за смену;
-
число
смен работы в сутки;
-
норма
обслуживания на одного рабочего.
ПРИМЕР. Определить количество наладчиков цеха. В цехе 100 единиц станков. Норма обслуживания на одного рабочего - 20 шт. Цех работает в две смены.
Решение:
