Липидтердің тасымалдау формалары,құрамының ерекшелігі,тағдыры.
Ішек
қабырғасында ресинтезделген липидтер
басқа мүшелер меен тканьдерге
тасымалданады.
Бұл
процесс мынандай түрде жүреді:
молекулалардың гидрофильдігіне
байланысты фосфолипидтердің бір бөлігі
қанға түседі де,бауырға жеткізіледі.
Басқа фосфолипидтер,барлық урацилглицеридтер,
бос холестерин және оның эфирлері
өздерінің ерімейтіндігіне байланысты
белоктармен комплекс түзіп,липопротеидтердің
тасымалдаушы түрлерін –хиломикрондар
түзеді.
Май
қышқылдары эстерифицирлі емес май
қышқылдары мүшелерге тасымалданады
және алмасу процесіне қатысады .Жасушалар
май қышқылдарын энергия көзі және
құрылыс материялы ретінде қолданады.