Київський університет туризму, економіки і права Факультет туризму, готельного та ресторанного бізнесу Кафедра соціально-гуманітарних дисциплін

ДІЛОВОДСТВО У ПРОФЕСІЙНІЙ ДІЯЛЬНОСТІ

завдання для самостійної та індивідуальної роботи

студентів напряму підготовки

0504 «Туризм»

заочної форми навчання

Київ – 2014

Діловодство у професійній діяльності. Завдання для самостійної роботи студентів заочної форми навчання напряму підготовки 0504 “Туризм ” Київського університету туризму, економіки і права / Упорядник: Матвєєва Г.В. – Київ: Видавництво «КУТЕП», 2014. – с. 38

Рецензент: Линчак І.М. – кандидат філологічних наук, доцент кафедри кафедри педагогіки та психології КУТЕП

Обговорено і схвалено на засіданні кафедри «14» грудня 2012 р., протокол № 3

Передмова

Програма курсу (залікового кредиту) «Діловодство в туристській діяльності» (кредитно-модульна система організації навчального процесу) для студентів напряму підготовки «Туризм» Київського університету туризму, економіки і права розроблена відповідно до базового навчального плану підготовки спеціалістів фахового спрямування 6. 050400 «Туризм», створеного на основі вимог Галузевого стандарту підготовки фахівців за напрямом 0504 «Туризм» (2004 р.).

Актуальність розроблення пропонованого курсу зокрема визначається вимогами сучасного державного замовлення на високопрофесійного фахівця галузі туризму, з урахуванням пильної, постійно зростаючої уваги до внутнішнього туризму, підвищення на нього попиту туристів-співвітчизників та зарубіжних туристів та в контексті проведення в Україні «Євро-2012».

Серед аспектів праці туристичних фірм та організацій вагоме місце посідають справочинні, оскільки саме ділові папери виступають засобом налагодження і розвитку ефективної партнерської взаємодії всіх суб’єктів туристсько-господарської діяльності. Зазначене зумовлює необхідність володіння майбутніми професіоналами туризму знаннями та навичками з грамотного укладання фахової документації та ведення документообігу. Отже, предметом вивчення дисципліни є документи, які використовуються в туристській діяльності.

Завдання для студентів передбачають опанування курсу засобами самостійної та індивідуальної роботи студентів.

Самостійна робота студентів

Метою самостійної роботи майбутніх фахівців туризму є попередня підготовка їх до практичних занять, модульного контролю знань; набування і вдосконалення навичок свідомої самостійної діяльності в умовах туристських організацій.

Завдання самостійної роботи студентів – формування умінь самостійно здобувати знання та практичні навички з різноманітних аспектів справочинства галузі туризму.

Самостійна робота з теми 1:

«Документ і документаційне забезпечення туристичного підприємства» (3 год.)

1. Підготуйте відповіді на запитання:

   • Розкрийте сутність понять: «документ», «документація».

   • Яких змін зазнавали означені поняття у своєму розвитку?

   • Розкрийте властивості та функції документа

   • Сформулюйте загальні вимоги щодо оформлення ділових паперів

   • Що таке документообіг?

   • Як здійснюється контроль щодо документообігу?

   • Як забезпечується контроль з використання та зберігання службових документів у туристській організації?

   • Що називається класифікацією документів, яка її мета?

   • За якими ознаками поділяються документи?

2. Складіть таблицю «Класифікація документів туристських організацій»

3. Виконайте тестові завдання:

1. Документ – це:

   1. аркуш паперу з відтвореними на ньому реквізитами, що містять певну інформацію

   2. сукупність реквізитів, розташованих у певній послідовності

   3. сукупність обов’язкових для отримання інформації елементів

   4. офіційне повідомлення, в якому викладено певне прохання до керівника організації

   5. матеріальний об’єкт, що містить певну інформацію, оформлений у заведеному порядку й має відповідно до чинного законодавства юридичну силу

2. Розрізняють такі види документів за призначенням:

   1. господарсько-договірні

   2. фінансові

   3. індивідуальні

   4. зовнішні

   5. облікові

   6. довідково-інформаційні

   7. щодо особового складу

   8. стандартні

   9. господарсько-претензійної діяльності

   10. таємні

3. Загальні функції документа такі:

   1. інформаційна

   2. експресивна

   3. дидактична

   4. номінативна

   5. соціальна

   6. креативна

   7. емоційно-естетична

   8. комунікативна

   9. культуроносна

   10. дослідницька

Література: 2; 6; 7; 8; 9; 10; 15; 16; 18; 21; 25; 29