- •Предмет микробиологии. Положение микроорганизмов в природе. Общая характеристика микроорганизмов. История развития микробиологии как науки.
- •Структурные и генетические отличия, функциональные и химические
- •Бактерии
- •Архибактерии
- •Животные
- •Растения
- •Уровни организации клеточных организмов и микроорганизмов
- •История развития м/о
- •Цикл развития диплоидных дрожжей
- •Классификация дрожжей по Кудрявцеву (1952 год)
- •Плесневые грибы (микромицеты)
- •Народное значение грибов и дрожжей
- •Цикл развития гаплоидных дрожжей
- •Прокариоты
- •Строение бактериальной клетки
- •Белки и липиды
- •Необычные кс-и
- •Прокариоты, не содержащие кс
- •Функции кс прокариот
- •Функции кс
- •Капсулы, слизистые слои и чехлы
- •Придатки бактериальной клетки
- •Ворсинки
- •Функции мебраны
- •Внутриклеточные структуры бактерий
- •Функции днк
- •Запасные питательные вещества
- •Морфологическая диференцировка бактерий
- •Действие на м/о физических, химических и биологических факторов
- •Температура
- •Влажность
- •Осмотическое давление
- •Гидростатическое давление
- •Лучистая энергия
- •Электричество
- •Ультразвук
- •Химические факторы
- •Кислород
- •Химические соединения
- •Влияние биологических факторов на м/о
- •Питание м/о
- •Макроэлементы
- •Факторы роста
- •Поступление питательных веществ в клетку
- •Выход веществ из клетки
- •Рост и размножение
- •Размножение спорами
- •Рост бактерий в бактериальной популяции
- •Систематика и классификация бактерий
- •Особенности метаболизма в прокариотичеких микроорганизмах Общая характеристика метаболизма прокариот
- •Метаболизм Прокариот
- •Формы энергии в клетке
- •Брожение
- •Химизм процесса брожения
- •Типы жизни основанные на фосфорилировании
- •Фотосинтезирующие бактерии
- •Циклический фотосинтез
- •Нециклический фотосинтез
- •Кислородный фотосинтез
- •Безхлорофильный фотосинтез
- •Конструктивный механизм метаболизма фотосинтезирующих бактерий
- •Типы жизни, основанные на окислительном фосфорилировании
- •Аэробное дыхание
- •Цикл трикарбованых кислот
- •Дыхательная цепь
- •Функционирование ферментов дыхательной цепи Окислительное фосфорилирование
- •АтФазный комплекс
- •Анаэробное дыхание
- •Неполное окисление
- •Хемолитотрофные микроорганизмы
- •Адсорбция вируса
- •2. Проникновение
- •3. Транскрипция
- •Сборка вирионов
- •Выход вируса
Формы энергии в клетке
У микроорганизмов существует большое количество соединений богатых энергией. Они характеризуются тем, что входящая в структуру 1 или несколько функциональных групп имеют высокий энергетический потенциал. При переносе этих групп происходит разрыв связи, соединяющей её с молекулой, а это влечёт уменьшение свободной энергии заключенной в молекуле. И наоборот присоединение этой группы с высоким энергетическим потенциалом к молекуле акцептору переводит молекулу в активную форму и повышает уровень свободной энергии в молекуле. Такие связи называются макроэргическими (обозначают ~). У бактерий имеется 2 типа соединений с макроэргическими связями:
Соединения с высокоэнергетичной фосфатной связью:
Фосфорилированные формы пуриновых и пиримидиновых оснований АТФ, АДФ, ГТФ, УТФ.
Различные фосфорилированные соединения с макроэргической –РО4 связью – бутерилфосфат, ацетилфосфат.
Фосфорные эфиры энолов – фосфоэнолпируват.
Соединения с макроэргической тиоэфирной связью – КоА или ацетил-КоА.
АТФ – первая универсальная форма энергии в клетке. Представляет собой производное аденозина: аденин+рибоза, связанные с тремя остатками фосфорной кислоты, при чём 2 остальные макроэргические фосфатные связи. При рН=7 АТФ-анион с высокой плотностью отрицательного заряда за счет ОН-групп, по этому в клетке АТФ является комплексным соединением, связанным с Mg2+, Mn2+.
Свойства АТФ:
Молекула является химически-стабильным соединением – скорость неферментационого гидролиза очень невелика, благодаря этому происходит аккумуляция энергии.
Термодинамически молекула АТФ достаточно нестабильна. Под действием АТФ-гидролазы АТФ распадается на АДФ и фосфат, при чём: АТФ →АДФ +Ф +31,8 кДж/моль.
Имеет малые размеры, что позволяет легко мигрировать по клетке и находиться в нужный момент в нужном месте.
Пути образования АТФ в клетке. Образование АТФ происходит по 3 механизмам:
А)Самый древний – субстратное фосфорилирование:
субстрат~Ф +АДФ→АТФ + субстрат
Б)Когда субстрат имеет другую группу с макроэргшической связью поде действием фермента идёт разрыв, а энергия идёт на АТФ из АДФ:
субстрат~Х+АДФ +Ф→АТФ + субстрат + Х
Характерный для микроорганизмов осуществляющих брожение.
Фосфорилирование. Характерно для фотосинтезирующих бактерий. Этот механизм требует наличие электротранспортной цепи (ЭТЦ).
Окислительное фосфорилирование. Связано с наличием в клетке дыхательной цепи.
∆μН+ - ІІ универсальная форма энергии. Питера Митчелл в 60-х г.г. сформулировал хелиоосмотическую теорию энергетического сопряжения, позволившая установить каким образом энергия электронаоторванного от субстрата и мигрирующая в дыхательной цепи, запасается, трансформируется в энергию химической связи.
Питер Митчелл показал, что в результате работы дыхательной цепи на внешней стороне мембраны происходит накопление Н+ (в процессе миграции электрона происходит выброс Н+) , по этому на внешней стороне мембраны формируется суммарный положительный заряд. Миграция 2 электронов эквивалентна выбросу 6 Н+ на внешнюю мембрану. Внутренняя сторона мембраны получает суммарный отрицательный заряд. В результате такого перераспределения Н+ с одной стороны возникает ориентированный градиент Н+ поперек мембраны (трансмембранный потенциал) с одной стороны, а с другой стороны учитывая внешний мембранный заряд положительным, а внутренний отрицательным поперек мембраны формируетсяэлектрическое поле, генерируется ∆μН+ , имеющий две составляющих: химическую ∆Н и электрическую ∆φ. Вот в таких сопрягающих мембранах (ЦПМ) при работе дыхательной цепи мембранный потенциал составляет 200мВ и может обеспечить выполнение каких либо работ, который сопряжены с мембраной структурой:
транспорт питательных веществ;
транспорт нуклеиновых кислот при генетической рекомбинации;
расходы на синтез АТФ.
Разрадка мембраны или диссинация приводит к возвращению Н+ внутрь клетки через АТФазный комплекс:
АДФ+ Р+ 2Н+→АТФ
Виды энергетического метаболизма бактериальной клетки:
Брожение.
Фотосинтез.
Дыхание.
