- •Херсон – 2014
- •Мета та завдання курсу
- •Навчально-тематичний план дисципліни
- •Тема 1 економічна суть, значення і завдання управління витратами
- •Тема 2 загальна характеристика витрат
- •Тестові завдання
- •Тема 3 формування витрат за місцями і центрами відповідальності
- •Тестові завдання
- •Тема 4 система управління витратами
- •Тестові завдання
- •Тема 5 технологія прийняття господарських рішень з управління витратами
- •Тема 6 види кошторису витрат та їх розподіл, планування витрат підприємства.
- •Тестові завдання
- •Тема 7 методологія розрахунку собівартості продукції аграрних підприємств Питання для контролю якості засвоєння програмного матеріалу
- •Тестові завдання
- •Тема 8 контроль витрат та стимулювання економії ресурсів Питання для контролю якості засвоєння програмного матеріалу
- •Тестові завдання
- •Тема 9 особливості управління витратами у сільському господарстві
- •Тема 10
- •Аналіз системи «витрати-випуск-прибуток»
- •Як інструмент обґрунтування
- •Управлінських рішень
- •Питання для контролю якості засвоєння програмного матеріалу
- •Тестові завдання
- •Тема 11 оцінка ефективності використання витрат підприємства
- •Тестові завдання
- •Теми доповідей
- •ЗаПитання для самодіагностики
- •Питання для підсумкового контролю знань
- •Критерії оцінки знань
- •Рекомендована література Основна
- •Допоміжна
- •Термінологічний словник
- •Тестові завдання
- •Тема № ____
Теми доповідей
Особливості поділу витрат за економічними елементами.
Практичне значення поділу витрат на змінні та постійні в операційній діяльності аграрних підприємств.
Відмінність витрат у формі грошових видатків від витрат, що формують вартість продукції.
Практичний аспект формування структури витрат аграрних підприємств.
Економічне значення собівартості в забезпеченні параметрів конкурентоспроможності аграрних підприємств.
Особливості управління витратами аграрних підприємств
Об’єкти і суб’єкти управління витратами на підприємстві.
Сутність функціонального аспекту системи управління витратами аграрних підприємств (СУВ).
Складові підсистеми контролю витрат та їх роль у системи управління витратами на підприємстві
Сутність управлінського і фінансового аспектів формування витрат підприємства.
Фактори впливу на організаційну побудову управління витратами підприємства.
Особливості стимулювання працівників до економії ресурсів і зниження рівня їх витрачання
Сутність групування витрат за замовленнями і за процесами при калькулюванні
Особливості застосування показника маржинального прибутку при визначенні виробничої програми.
Сутність системи управління витратами «стандарт-кост»
Сутність функціонального і територіального аспектів системи центрів відповідальності
Переваги управління витратами за допомогою системи центрів відповідальності
Порядок складання плану витрат підрозділу підприємства.
Гнучкий кошторис. Особливості його обрахунку.
Методи розподілу витрат допоміжних та обслуговуючих підрозділів між підрозділами основного виробництва
Сутність методу прямого розподілу витрат допоміжних та обслуговуючих підрозділів між основними підрозділами
Внутрішні ціни продукції аграрних підприємств. Функції та методи формування.
ЗаПитання для самодіагностики
Розкрийте суть категорії собівартості і обґрунтуйте, чому цей показник є одним з найголовніших показників діяльності підприємств.
Які завдання можуть вирішувати підприємства, використовуючи показник собівартості?
Що є спільного і які існують відмінності між індивідуальною і суспільною собівартістю? Назвіть різновиди суспільної собівартості.
Розкрийте економічний зміст понять «виробнича собівартість» і «повна собівартість» та їх значення для визначення ефективності виробництва.
Які види собівартості визначають залежно від поставленої мети і строків такого визначення? Розкрийте їх суть і значення.
Чому необхідно добре знати склад витрат виробництва та обігу і якими нормативними документами вони регламентуються?
Дайте визначення поняття «валові витрати». Які економічні наслідки випливають з тієї обставини, що ці витрати розглядаються і використовуються в економічній роботі з точки зору платника податку?
Охарактеризуйте склад валових витрат. Наведіть аргументи доцільності включення окремих видів витрат до валових.
Яка існує необхідність розглядати склад витрат з позиції виробника? Назвіть елементи витрат, що виділені за критерієм економічного змісту кожного виду витрат.
Що ви розумієте під матеріальними витратами? Охарактеризуйте складові цих витрат.
Які відрахування і в якому розмірі здійснюють аграрні підприємства на соціальні заходи?
Розкрийте значення елементу витрат на оплату праці. Які ви знаєте складові цього виду витрат? Оплата праці яких працівників не включається у собівартість продукції, а покривається за рахунок прибутку підприємства?
Як формується елемент витрат «амортизація основних фондів і нематеріальних активів»?
Які витрати включаються в елемент «інші витрати»? Назвіть найбільш важливі складові цього елементу.
Що ви розумієте під непродуктивними витратами? Яке їх місце у розмежуванні валових витрат від витрат, що включаються у собівартість продукції?
Для чого необхідна класифікація витрат і за якими ознаками вона здійснюється?
Розкрийте суть основних витрат і витрат з організації виробництва та управління. Охарактеризуйте їх складові. Як розподіляються між об’єктами планування і обліку витрати з організації виробництва та управління?
Що ви розумієте під поняттями «прямі витрати» і «непрямі витрати»? Назвіть найбільш важливі складові цих витрат.
Чи всі витрати поточного року включають у собівартість виробленої продукції у звітному році? Які витрати минулих років включають у собівартість продукції звітного року?
Яке значення має поділ витрат на готівкові та безготівкові? Назвіть складові цих витрат.
Розкрийте суть змінних і постійних витрат та охарактеризуйте їх складові. Які важливі економічні задачі можна раціонально розв’язати на основі такого поділу витрат?
З якою метою здійснюється групування витрат за статтями і які саме статті витрат виділяють у рослинництві, тваринництві, у допоміжних виробництвах і в підсобних промислових виробництвах?
Дайте визначення таких понять, як «граничний (маржинальний) ресурс», «граничний (маржинальний) продукт», «граничні витрати», «повний продукт» і «середній продукт».
Що ви розумієте під співвідношенням «фактор-продукт» і які три типи залежності характерні для нього? Зобразіть графічно це співвідношення.
Які зони господарювання можна виділити при аналізі співвідношення «фактор-продукт»? Чому за такого аналізу потрібно обов’язково брати до уваги закономірності формування повного, середнього і граничного продукту?
Доведіть, чому друга зона є зоною ефективного господарювання? За якого рівня додаткових вкладень у цій зоні досяга- ється найбільший прибуток?
Яку тактику підприємство може вибрати при використанні змінного ресурсу залежно від ступеня забезпеченості ним і поставленої мети?
За допомогою графічного методу розкрийте методику визначення обсягу змінного ресурсу, за якого досягається максимальний прибуток. Від чого залежить нахил лінії вартості повних змінних витрат до осі абсцис даного графіка?
Розкрийте механізм формування максимального прибутку під впливом характеру зміни відносної величини як змінних, так і постійних витрат (витрати в розрахунку на одиницю продукції). Зобразіть на графіку криву відносних змінних, відносних постійних і відносних сукупних витрат.
Коли досягається максимальний прибуток при врахуванні постійних і змінних витрат? Чому неможливо досягти максимального прибутку за мінімальної собівартості одиниці продукції?
Що ви розумієте під неявними витратами і яке вони мають значення?
Яка послідовність визначення собівартості сільськогосподарської продукції і чому важливо її дотримуватися?
Охарактеризуйте методи визначення собівартості сільськогосподарської продукції.
Які показники собівартості розраховують в аграрних підприємствах? Що ви розумієте під поняттям «об’єкт калькулювання собівартості» і терміном «франко», що застосовується в процесі такого калькулювання?
Розкрийте методику визначення собівартості продукції зернових культур і цукрового буряку. Які методи використовують при такому визначенні і в якій послідовності?
Які існують методичні підходи до визначення собівартості інших видів сільськогосподарської продукції?
Що є об’єктом визначення собівартості у тваринництві? Розкрийте методику визначення собівартості продукції молочного стада.
Які особливості методики визначення собівартості 1 ц приросту живої маси тварин і 1 ц їх живої маси? Чому у звітному році собівартість 1 ц живої маси реалізованих тварин може бути меншою (більшою) за собівартість 1 ц приросту живої маси?
Розкрийте методику визначення собівартості продукції птахівництва і вівчарства.
Охарактеризуйте досягнутий рівень собівартості продукції і його динаміку. За яких умов формується інфляційна собівартість і як вона впливає на результати господарської діяльності?
Як розраховується структура собівартості у відносному та абсолютному виразі і для якої мети?
Від яких двох агрегованих факторів залежить у кінцевому підсумку рівень собівартості продукції? Який узагальнюючий висновок можна зробити на основі оцінки цих факторів щодо обґрунтування шляхів подальшого зниження собівартості продукції?
Обґрунтуйте основні напрями зниження собівартості продукції в сучасних умовах.
