Темы курсового проекта

1.Планирование развития производства (овощей, технических культур и т.д.) в сельскохозяйственных предприятиях.

2.Планирование развития производства молока (яиц, прироста живой массы крупного рогатого скота, свиней, овей, птицы) в сельскохозяйственных предприятиях.

3.Планирование развития кормопроизводства в сельскохозяйственных предприятиях.

4.Планирование переработки сельскохозяйственной продукции в перерабатывающем предприятии.

Общие указания для разработки курсового проекта

Первый этап. Работу над курсовым проектом начинают с выбора объекта проектирования. Настоящие методические указания предусматривают в качестве объекта изучения, действующие сельскохозяйственные предприятия.

Второй этап. Этот этап связан с информационной основой выполнения проекта. Исходными материалами по характеристике предприятия, его производству, маркетингу и финансовой деятельности являются планы предприятия, статистическая отчетность, данные бухгалтерского и оперативного учета, собственные исследования студента.

При разработке проекта рекомендуется использовать законодательные акты и постановления правительства РФ по развитию агропромышленного комплекса, учебную, научную и справочную литературу по вопросам бизнес - планирования.

В основу проектных расчетов целесообразно положить принятые в Саратовской области системы ведения агропромышленного производства, перспективные технологические карты, нормативные материалы.

Поиск необходимой информации возможен с использованием Интернета, а также с помощью Информационно-консультативной службы АПК. Студенту необходимо в качестве консультантов привлекать специалистов и руководство именно того предприятия, по которому разрабатывается курсовой проект. Можно привлечь также внешних консультантов, например, для маркетинговых исследований рынка или для ознакомления с передовыми технологиями производства продукции (растениеводства и животноводства).

Третий этап. Намечается содержание проекта, оглавление его разделов и подразделов. По мере изложения предусмотренных оглавлением вопросов в соответствии с настоящими методическими указаниями обрабатывают цифровой материал и рассчитывают необходимые показатели. На их основе составляют таблицы, которые должны быть простыми для понимания и правильно отражать содержание изучаемого вопроса. После написания всех разделов даются выводы и предложения, список используемой литературы и в последнюю очередь готовится раздел "введение". Проводится оформление курсового проекта в соответствии с требованиями, сдача руководителю.

Выполненный без замечаний курсовой проект допускается к защите, по результатам которой выставляется итоговая оценка. Защита происходит в форме регламентированного по времени (5…10 мин.) сообщения (доклада) студента с последующим ответом на вопросы членов комиссии и присутствующих.

План курсового проекта должен содержать следующие разделы:

Введение.

1.Краткая характеристика хозяйства.

2.Проектная часть

2.1.Планирование объемов производства продукции.

2.2.Планирование производственных затрат на плановую продукцию.

2.3.Калькуляция себестоимости плановой продукции.

3.Экономическая эффективность планируемых мероприятий.

Выводы и предложения.

Приложения.

Методика выполнения: Во введении необходимо обосновать актуальность выбранной темы, обозначить цель курсового проекта и методы выполнения.

В первом разделе необходимо указать месторасположение, юридический статус и организационно-правовую структуру предприятия. В этом разделе также по данным за три последние года нужно дать характеристику:

а) ресурсного потенциала предприятия по наличию земельных, трудовых и материально-технических ресурсов;

б) состоянию отрасли животноводства;

в) уровня специализации сельскохозяйственного производства по показателям стоимости и структуре товарной продукции;

г) финансовых результатов от реализации сельскохозяйственной продукции.

Во второй проектной части курсового проекта студент, используя методику практических занятий по дисциплине "Планирование на предприятии", самостоятельно планирует объемы производства продукции, обосновывает производственные затраты по каждой статье себестоимости.

В третьем разделе рассчитывают экономическую эффективность проектных расчетов по следующим показателем: выручка от реализации, прибыль, уровень рентабельности. В этом же разделе необходимо дать сравнительный анализ проведенных расчетов с фактическими показателями прошлого года.