Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Организация Отельного Хозяйства .doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
372 Кб
Скачать
☆

7.3. Завдання до контрольної роботи

Відповідно до вимог навчального процесу студент працює над написанням контрольної роботи. Метою виконання контрольної роботи є самостійне вивчення частини програмного матеріалу, систематизація, поглиблення, узагальнення, закріплення та практичне застосування знань студента з навчального курсу та розвиток навичок самостійної роботи.

Контрольна робота – це завершена теоретична робота в межах навчальної програми курсу, яка виконується на основі знань, умінь та навичок, одержаних в процесі лекційних, семінарських, практичних занять, що охоплює декілька тем курсу.

Контрольна робота подається викладачу у друкованому вигляді (загальний обсяг роботи складає 8-10 сторінок тексту формату А4, шрифт 14, інтервал 1,5).

Робота складається з титульного аркушу, змісту, відповідей на теоретичні питання, переліку використаних джерел (з обов’язковими посиланнями на них в тексті).

Розподіл варіантів контрольних робіт здійснюється за наступною таблицею:

Номер

прізвища студента в списку групи

Номер варіанту контрольної роботи

Номер

прізвища студента в списку групи

Номер варіанту контрольної роботи

Номер

прізвища студента в списку групи

Номер варіанту контрольної роботи

1.

1.

11.

1.

21.

1.

2.

2.

12.

2.

22.

2.

3.

3.

13.

3.

23.

3.

4.

4.

14.

4.

24.

4.

5.

5.

15.

5.

25.

5.

6.

6.

16.

6.

26.

6.

7.

7.

17.

7.

27.

7.

8.

8.

18.

8.

28.

8.

9.

9.

19.

9.

29.

9.

10.

10.

20.

10.

30.

10.

Контрольна робота. Варіант № 1. Дати відповіді на наступні питання.

1. «Програми лояльності» в готельному бізнесі

2. „Румсервіс” як додаткова послуга в готельному господарстві

Контрольна робота. Варіант № 2. Дати відповіді на наступні питання.

1. Світовий досвід надання екзотичних послуг в засобах гостинності

2. Інновації в сучасному готельному господарстві

Контрольна робота. Варіант № 3. Дати відповіді на наступні питання.

1. Незвичайні засоби розміщення в світі

2. Управління якістю як один із головних важелів конкурентноздатності готельного продукту

Контрольна робота. Варіант № 4. Дати відповіді на наступні питання.

1. Організація гостинності для VIP-клієнтів

2. Культура обслуговування на підприємствах індустрії гостинності

Контрольна робота. Варіант № 5. Дати відповіді на наступні питання.

1. Служба дворецьких – персоніфікований сервіс

2. Значення застосування (SIS) міжнародної системи стандартизованої інформації для створення гостинності в засобах розміщення

Контрольна робота. Варіант № 6. Дати відповіді на наступні питання.

1. Організація гостинності при розміщенні туристів-інвалідів в засобах розміщення

2. Національний досвід застосування нових технологій в готельній індустрії

Контрольна робота. Варіант № 7. Дати відповіді на наступні питання.

1.Особливості організації обслуговування автотуристів у мотелях і кемпінгах

2. Комерційна концепція гостинності та її вплив на рівень завантаження готелів столиці України

Контрольна робота. Варіант № 8. Дати відповіді на наступні питання.

1. Guest satisfaction – задоволення потреб гостя

2. Вибір стратегії, яка забезпечує високу якість обслуговування

Контрольна робота. Варіант № 9. Дати відповіді на наступні питання.

1. Роль безпеки в засобах розміщення як складової гостинності

2. Фактори, що впливають на якість гостинності

Контрольна робота. Варіант № 10. Дати відповіді на наступні питання.

1. Досвід організації бізнес-послуг у вітчизняних засобах розміщення

2. Якість послуг індустрії гостинності