1. Понятие, состав и структура апк.

Научно-технический процесс положил начало и явился не только ускорителем дальнейшего общественного разделения труда, но и оказал огромное влияние на  развитие специализации и появление совершенно новых видов производственной деятельности, что в свою очередь, привело к еще более тесным взаимосвязям между ними. Таким образом, в стране был создан агропромышленный комплекс (АПК).

Агропромышленный комплекс Российской Федерации – это совокупность отраслей и сфер народного хозяйства, которые тесно связаны с развитием сельского хозяйства, общественным разделением труда, находятся в производственно-технологическом, социально-экономическом и организационном единстве (так должно быть), осуществляют расширенное воспроизводство продуктов питания, а также занимаются обслуживанием сельскохозяйственного производства.

В настоящее время в нем занято около 35% всех работающих в сфере материального производства. Здесь сосредоточено более четверти всех производственных фондов и создается почти 15% ВВП. Около 30% отраслей народнохозяйственного комплекса включено в воспроизводственные связи с аграрным сектором. Из сельскохозяйственного сырья производится примерно 70% всего набора производимых в стране предметов потребления. В розничном товарообороте продовольственные товары составляют примерно половину.

Агропромышленный комплекс включает в себя три основные сферы (рис. 1).

Ведущая

Центральная

Завершающая

15% общего объема производимой продукции АПК

45% общего объема производимой продукции АПК

39% общего объема производимой продукции АПК

Рис. 1. Схема структуры агропромышленного комплекса

Таким образом, в составе структуры АПК можно выделить два крупных блока:

1. блок по производству и реализации продуктов питания, образующий собой продовольственный комплекс (ПК), на который приходится основная часть продукции комплекса;

2. блок по производству и сбыту промышленных предметов потребления, изготовленных из сельскохозяйственного сырья.

В составе АПК важное место занимает инфраструктура, т.е. комплекс отраслей, обслуживающих народное хозяйство. Отрасли инфраструктуры не производят собственной продукции, но оказывают значительное влияние на конечные результаты производства. Инфраструктура подразделяется на производственную (дорожно-транспортное хозяйство, связь, складское и тарное хозяйство, станции защиты растений и т.д.) и социальную (больницы, детские сады, медицинские учреждения и т.п.).

Таким образом, структура АПК сложна и динамична и определяется степенью развития производительных сил и уровнем общественных потребностей в его конечном продукте. Эффективная деятельность многоотраслевой производственной системы зависит от двух основных факторов: от сбалансированности отраслей по ресурсам, темпам развития, объемам производства продукции и от деятельности каждого звена, нацеленного на конечные результаты.

Экономические связи между отраслями АПК реализуются с помощью оптимальных цен на продукцию и услуги. В настоящее время диспаритет цен усугубляет экономические связи и не способствует наращиванию объемов производства и реализации конечной продукции. В связи с этим, основой формирования АПК является агропромышленная интеграция (усиление производственных связей сельского хозяйства с другими отраслями, занимающимися обслуживанием сельского хозяйства и доведением его продукции до потребителя).