Первое поле (поле окулянтов)
Задание 1. Посадка подвоев и летний уход
Материалы и оборудование. Подвои, разбивочный шнур, лопаты и ведра, секаторы, топор для забивки кольев шнура.
Пояснение к заданию. Задача агротехники первого поля — обеспечить высокую приживаемость посаженных подвоев, их хорошее развитие летом и успешное проведение окулировки. В небольших питомниках школ подвои сажают вручную, размещая растения на расстоянии 30 — 40 см в ряду и 90 — 100 см между рядами. При посадке используют размеченный шнур. Почва должна быть хорошо подготовленной (осенняя глубокая вспашка или перекопка с внесением удобрений, весеннее боронование и предпосадочная культивация или глубокое ручное рыхление). Лучший предшественник — чистый пар. Сроки посадки — ранняя весна, на юге возможна и осенняя посадка. Перед посадкой сеянцы вынимают из прикопки, вторично сортируют по качеству. У подвоев укорачивают корни до 15 см и надземную часть до 20 см. Корни обмакивают в глиняную болтушку. Сажают звеньями из двух человек: один выкапывает ямку глубиной 18 — 25 см против метки шнура, второй опускает подвой в ямку на уровне корневой шейки с поверхностью почвы, расправляя корни и уплотняя почву, присыпанную первым сажальщиком при выкопке следующей ямки. При сухой погоде посаженные подвои поливают. Все подвои окучивают.
Ход работы. 1. Вынуть подвои из прикопки и окончательно отсортировать их, выбраковав подмороженные и больные.
2. Подрезать корни до здоровой древесины и опустить в глиняную болтушку.
3. Разбиться на звенья по два человека и выделить поднос ков подвоев и поливальщиков.
4. Натянуть посадочный шнур и закрепить участки посадки между звеньями по всей длине шнура.
5. Провести посадку подвоев, периодически передвигая шнур на новую позицию.
6. Сделать записи и зарисовать план и схему посадки.
Задание 2. Окулировка
Материалы и оборудование. Черенки, обвязочный материал, нарезанный на ленты длиной 20—25 см, шириной 1 м, ножи окулировочные и садовые, бруски и оселки, ведра, тряпки, бинты и йод.
Пояснение к заданию. Окулировка — основной способ прививки в питомнике, проводится в период летнего сокодвижения, в конце лета. До практической окулировки следует повторить тренировку по срезке глазков, прививке и обвязке. Окулировке должна предшествовать подготовка подвоев — разокучивание, удаление у основания стволиков поросли и очистка от почвы. Окулировка проводится по заранее составленному плану звеньями из двух человек (окулировщика и подвязчика), которые поочередно меняются местами. Желательно окулировку проводить на закрепленных с весны участках 1-го поля. Непосредственно перед окулировкой заготавливают черенки с сильных однолетних побегов нужных сортов. С черенков удаляют листья, оставляя основания листовых черешков. Черенки сохраняют в ведрах с водой, в прохладном помещении. Окулировщик срезает щиток коры с глазком длиной 2,5—3 см, с очень тонким слоем древесины и вставляет в Т-образный разрез на северной стороне основания подвоя, обжимая пальцами кору подвоя, подвязчик обвязывает место прививки обвязочным материалом и окучивает основание подвоя. Через две недели после окулировки проводят ревизию и учет приживаемости прививок. Прижившиеся прививки имеют хорошо выполненные здоровые почки с упругими чешуйками; черешок листа при прикосновении легко отпадает. У неприжившихся прививок почка сморщенная, черешок листа от щитка не отделяется, а засыхает вместе с щитком. Такие окулянты необходимо переокулировать.
Ход работы. 1. Подготовить подвои к окулировке: разокучить, удалить поросль со стволика, очистить его от земли, протерев тряпкой.
2. Нарезать однолетние побеги с маточных деревьев нужных сортов и удалить с них листья, оставив основание листовых черешков.
3. Подготовить ленты пленки для обвязки, отточить окулировочные ножи.
4. Провести обычную окулировку и окулировку вприклад на закрепленном участке, меняясь местами с подвязчиком.
5. Окучить окулировки, сделать записи и зарисовки.
