- •Вопрос 1. Сущность предпринимательской деятельности. Виды и сферы предпринимательства в скс и т.
- •Вопрос 2. Основные элементы туристского рынка (туристский спрос, туристское предложение, цена, конкуренция)
- •Вопрос 3. Конкурентоспособность в сфере скс и т (понятие конкурентоспособности, конкурентная среда)
- •Вопрос 4. Правовая основа турбизнеса
- •Вопрос 5. Туристский продукт. Сущность и фазы жцтп
- •Вопрос 6. Ценовые стратегии в скс и т
- •Вопрос 7. Организационно- правовые формы хозяйствующих субъектов в скс и т. (публичные и непубличные компании, ооо, ао)
- •Вопрос 8. Специфика экономики туризма
- •Вопрос 9. Особенности Зарубежной Европы как туристского региона
- •Вопрос 10. Особенности Восточной Азии как туристского региона (на примере кнр)
- •Вопрос 11. Сравнительная характеристика туристского потенциала стран Южной Европы.
- •Вопрос 12. Особенности турпродукта Франции, Италии, Германии, стран Северной Европы (на выбор студента).
- •Вопрос 13. Сша- как туристская дестинация.
- •Вопрос 14. Страны Ближнего Востока как туристская дестинация (Турция, оаэ, Израиль).
- •Вопрос 15. Страны Юго-Восточной Азии как туристская дестинация.
- •Вопрос 16. Сущность сервисной деятельности. Сервисный продукт.
- •Вопрос 17. Подходы к классификации услуг.
- •Вопрос 18. Важнейшие сервисные услуги в туризме.
- •Вопрос 19. Управление качеством на предприятиях скс и т
- •Вопрос 20. Понятие контактной зоны. Особенности индивидуального обслуживания.
- •Вопрос 21. Современное российское законодательство о туризме (нормативные и законодательные акты)
- •Вопрос 22. Правовые основы стандартизации в рф. Федеральный закон «о стандартизации». Специфика стандартизации туристских услуг.
- •Вопрос 23. Правила и схемы сертификации туруслуг
- •Вопрос 24. Основные понятия теории потребностей. Потребности и сервисная деятельность.
- •Вопрос 25. Взгляды на потребности в Средние века и в эпоху Возрождения.
- •Вопрос 26. Как влияют на сервисную деятельность закономерности взаимодействия социального и биологического в человеке (обществе)?
- •Вопрос 27. Концепция потребностей в философии: биологические, материальные, общественные, рутинные и творческие потребности.
- •Вопрос 28. Экономическое развитие общества и основные типы потребления.
- •1. Тип потребления доиндустриального общества
- •3. «Общество массового потребления»
- •Вопрос 30. Структура сервисной деятельности и удовлетворение потребностей.
- •Вопрос 31. Инновация- понятие, функции, роль в современном мире.
- •Вопрос 32. Основные модели инновационной деятельности.
- •Вопрос 33. Инновации в процессе производства туристского продукта.
- •Вопрос 34. Инновации в структуре и внутренней среде современной туристской компании.
- •Вопрос 35. Технологический прогресс как фактор инноваций в тур бизнесе.
- •Вопрос 36. Коммуникация- система продвижения гостиничных услуг.
- •Вопрос 37. Разработка нового продукта
- •Вопрос 38. Маркетинговый подход к управлению кадрами.
- •Вопрос 40. Понятия «4 Пи» и «7 Пи» в гостиничном маркетинге.
- •Вопрос 41. Деловой этикет, история и принципы.
- •Вопрос 42. Деловой этикет руководителя: прием посетителей, проведение совещаний, личные контакты с сотрудниками.
- •Вопрос 43. Деловой этикет переводчика. Роль переводчика в деловых переговорах и нормы этикета в отношении его служебного поведения.
- •Вопрос 44. Критика и ее роль в выполнении служебных обязанностей. Этические аспекты критики.
- •Вопрос 45. Этика делового телефонного разговора: что можно и нужно и что нельзя говорить, как начать и как кончить разговор. Как добиться его максимальной эффективности.
- •Вопрос 46. Ценообразование и калькуляция туруслуг. Рентабельность и прибыль.
- •Вопрос 47. Географические факторы, влияющие на развитие туризма.
- •Вопрос 48. Классификация видов туристской деятельности.
- •Вопрос 49. Проблемы сезонности в туризме.
Вопрос 20. Понятие контактной зоны. Особенности индивидуального обслуживания.
Место предоставления услуг, где работник взаимодействует с клиентами или оказывает им те или иные услуги, называют контактной зоной.
Работник контактной зоны и заказчик — это социальные роли. Грамотное выполнение каждой стороной своих ролей способствует культуре взаимоотношений в процессе обслуживания.
Заказчик, собираясь посетить предприятие сервиса, предполагает, что там его встретят высококвалифицированные работники, которые смогут быстро и с высоким качеством выполнить заказ (предоставить услугу). Со своей стороны, работники контактной зоны ожидают, что посетитель сможет четко и ясно изложить свои пожелания. Однако не все клиенты это могут. Поэтому клиентам, испытывающим затруднения в общении, должна быть оказана необходимая помощь.
Культура общения работника контактной зоны с покупателем (заказчиком) проявляется в умении сформулировать свои мысли и выслушать посетителя, в отзывчивости и сопереживании клиенту.
В настоящее время нравственность и культура общения работников сервиса рассматриваются как их важнейшие профессиональные качества. Эти работники должны быть морально и психологически готовы к грамотным действиям, даже в условиях конфликтных ситуаций общения с клиентами.
На культуру общения также влияет расстояние между работником и посетителем. Установлено, что работнику следует находиться от заказчика на расстоянии 70—80 см. Надо также иметь в виду, что общение облегчается, если собеседники обращены друг к другу лицом, чтобы имел место зрительный контакт.
Вопрос 21. Современное российское законодательство о туризме (нормативные и законодательные акты)
В настоящее время функции государственного управления, координации, а также реализации государственной политики в сфере туризма осуществляет Министерство РФ по физической культуре, спорту и туризму. Основу российского законодательства в области защиты прав и интересов туристов составляют:
о Федеральной закон «Об основах туристской деятельности Российской федерации»
о Закон РФ «О защите прав потребителей»
о Федеральной закон «О лицензировании отдельных видов деятельности»
Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» указывает, что государственное регулирование туристской деятельности осуществляется в целях защиты прав и интересов туристов, обеспечения их безопасности.
Закон РФ «О защите прав потребителей» уже приобрел определенный стаж в качестве нормативного документа, регулирующего отношения между туристом и турфирмой: накопилась большая судебная практика применения этого Закона, имеется специальное постановление Пленума Верховного Суда РФ, регламентирующее применение Закона судами при рассмотрении конкретных дел с участием туристов.
Федеральный закон «О лицензировании отдельных видов деятельности», вступивший в силу 26 сентября 1998 г., предусматривает особые условия действия туристской лицензии. Невыполнение турфирмой условий, предусмотренных этим Законом, рассматривается как нарушение Закона и может привести к ликвидации лицензии турфирмы. Лицензирование туристской деятельности - действенная мера по предупреждению проникновения на туристский рынок недобросовестных предпринимателей, а также по защите прав и интересов туристов и созданию условий для соблюдения законодательства.
