Акт (примерная схема)

Дата Место проведения

Комиссия в составе ветеринарного фельдшера Ф.И.О.бригадира Ф.И.О., доярки Ф.И.О. составлен настоящий акт в том, что сего числа проведена профилактическая вакцинация ……. коров против сибирской язвы.

Вакцину вводили подкожно в дозе 1мл. Место дезинфицировали, использовали индивидуальную иглу.

Вакцина против сибирской язвы сухая живая споровая из штамма № 55 изготовлена Орловской биофабрикой дата….., серия……..контроль……., срок годности 2 года.

Остаток вакцины уничтожен путем кипячения в течении 30 минут.

Убой привитых животных запрещен в течении 10 дней.

В чем и составлен настоящий акт

Комиссия:

1. Ветеринарный фельдшер Ф.И.О.

2. Бригадир Ф.И.О.

3. Доярка Ф.И.О.

Задание № 4. Записать результаты работы, оформить дневник.

Контрольные вопросы:

1. Проведите клиническую дифференциацию сибирской язвы и эмфизематозного карбункула.

2. Проведите дифференциацию возбудителя инфекционной энтеротоксемии и бразода овец.

3. Перечислите основные биопрепараты применяемые при сибирской язве и эмфизематозного карбункула.

4. Какие документы необходимо оформлять при проведении профилактической вакцинации?

Инструкционно- технологическая карта на выполнение учебной практики №28 Тема: «Клиническая дифференциация и профилактика болезней общих для нескольких видов животных и жвачных».

Наименование работы: Дифференциация туберкулеза, псевдотуберкулеза, паратуберкулеза по возбудителю, эпизоотологическим данным, клиническим признакам. Изучение наставления по применению аллергенов и введение его животным. Оформление документации.

Цель: Научиться дифференцировать болезни общие для нескольких видов Компетенции, формирующиеся в ходе занятия:

• ПК 1.3. Организовывать и проводить ветеринарную профилактику инфекционных и инвазионных болезней сельскохозяйственных животных.

• ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

• ОК. 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

животных и жвачных.

Вырабатываемые умения и навыки:

1. Умение дифференцировать заболевания.

2. Умение проводить и организовывать туберкулинизацию.

3. Составлять и оформлять ветеринарную документацию.

Норма времени: 6 часов

Место проведения: учебный класс, животноводческое хозяйство

Материальное оснащение. Плакаты, презентации по темам, образцы документации, туберкулин ППД для птиц и млекопитающих, безъигольные инъекторы, 5гр. шприцы, иглы, вата, спирт, дезраствор, гидропульты. Наставления по применению туберкулина, животные.

Форма организации – звеньевая

Основные правила техники безопасности.

1.Соблюдать режим нахождения на ферме.

2.Надежно фиксировать животных.

3.Соблюдать правила личной гигиены.

4. Соблюдать правила работы с биопрепаратами.

Литература для подготовки:

И.А. Бакулов учебник по «Эпизоотологии с микробиологией», Колос, М.: 2000г. стр.185, 299, 227 . Ветеринарное законодательство том I.

Методика проведения и ход работы:

Задание № 1. Провести дифференциацию инфекционных заболеваний по возбудителю, эпизоотологическим данным, клиническим признакам туберкулеза, паратуберкулеза, псевдотуберкулеза.

Методика выполнения задания.

Перед выездом в хозяйство или в учебном классе фермы студенты, используя учебную литературу, составляют дифференциальную таблицу инфекционных болезней животных по возбудителю, эпизоотологическим данным и клиническим признакам.

№ п/п	Признаки для Дифференциации болезней	Заболевание
		Туберкулез	Паратуберкулез	Псевдотуберкулез
1.	Возбудитель
2.	Эпизоотологическая дифференциация Вид животных. Источник возбудителя. Факторы передачи. Пути заражения.
3.	Клиническая дифференциация Инкубационный период. Течение болезни. Основные симптомы заболевания.

1. Туберкулез (Тuberculosis)

Возбудитель открыт Р. Кохом в 1882 г. Известны пять видов микроба: возбудитель туберкулеза человека, крупного рогатого скота, птиц, мышей и холоднокровных. Микобактерии — прямые или слегка изогнутые палочки длиной 0,5—5 мкм и шириной 0,3—0,5 мкм.

Эпизоотологические данные. Наиболее восприимчивы крупный рогатый скот, свиньи и куры. Первичный занос возбудителя чаще всего происходит при вводе в благополучное стадо зараженных животных. Распространяется болезнь в стаде основном в зимне-стойловый период.

Источник возбудителя — больные животные, выделяющие микобактерий с мокротой, калом, мочой, молоком, иногда — со спермой. Особенно опасны животные с открытыми формами болезни (туберкулез легких, кишечника, вымени). Передача возбудителя возможна через корм, воду, подстилку, предметы ухода, загрязненные выделениями больных. Молодняк заражается в основном через молоко и обрат, полученные от больных коров. Заражение чаще происходит респираторным и алиме тарным путями, а у птиц — и трансовариально. Аэрогенное заражение возможно при вдыхании мельчайших капель откашливаемой мокроты или инфицированных частиц пыли. Алиментарное заражение является основным у свиней, телят, птиц.

Клинические признаки. Инкубационный период 2-6 недель, иногда больше. Патологический процесс развивается медленно. Условно туберкулез подразделяют на активный (открытый) и латентный. При активном туберкулезе с поражением кишечника, вымени, матки, легких происходит выделение возбудителя во внешнюю среду.

У крупного рогатого скота болезнь чаще всего протекает хронически и в начале — бессимптомно. Зараженных животных в таких случаях можно выявить только аллергическим исследованием. Если обширные поражения вызывают нарушения жизнедеятельности организма, признаки болезни становятся заметными. При туберкулезе легких отмечают (непостоянно) повышение температуры тела до 39,5—-40°С, короткий и сухой (позднее влажный) кашель. Если болезнь прогрессирует, кашель становится болезненным и частым, появляется одышка, снижаются упитанность и продуктивность. При поражении кишечника отмечают периодические расстройства его деятель- ности; быстро наступает истощение животного (кахексия). В случаях туберкулеза вымени пальпацией устанавливают уплотнение ткани; значительное поражение ведет к изменению конфигурации долей вымени, атрофии железистой ткани, прекращению лактации. Довольно часто отмечают только увеличение надвыменных лимфатических узлов.

2. Паратуберкулез (Paratuberculosis, болезнь Ионе)

Возбудитель — Mycobacterium paratuberculosis — тонкая короткая полиморфная па­лочка (0,5 — 1,5x0,2 — 0,5 мкм), кислото-спирто-антиформиноустойчивая, неподвижная; спор и капсул не образует; хорошо окрашивается по Циль — Нильсену.

Эпизоотологические данные. Паратуберкулез — болезнь жвачных, преимущественно крупного рогатого скота и овец. Реже заболевают буйволы и верблюды, очень редко — козы, олени, яки. Единичные случаи болезни описаны у диких животных, содержащихся в зоопарках.

Болезнь проявляется в виде небольших вспышек, в последнее время часто спорадически. Молодняк крупного рогатого скота до 4-месячного возраста, верблюды в возрасте 2 — 3 лет более восприимчивы к возбуди­телю паратуберкулеза. Однако в связи с продолжительным инкубацион­ным периодом и латентным течением клинически больные животные обнаруживаются чаще после 1—2-го отела. Неудовлетворительные усло­вия содержания и неполноценное кормление (скармливание в большом количестве кислых кормов — барды, жома, силоса; минеральное голода­ние, глистная инвазия, переохлаждение или перегревание) снижают устой­чивость организма и способствуют возникновению и распространению болезни. Выделение возбудителя болезни с фекалиями начинается через 3 — 5 мес после заражения. Паратуберкулез регистрируют в любое время года, чаще в зонах с кислыми, заболоченными или солончаковыми почвами, где корма бедны солями фосфора и кальция.

Источник возбудителя инфекции — больное животное и микробо-носители, постоянно выделяющие М. paratuberculosis с фекалиями, плод­ными водами, мочой и даже с молоком. Факторами передачи возбудителя болезни являются контаминированные им вода, предметы ухода. Живот­ные могут заражаться и на пастбище, где ранее находился больной скот. Молодняк заражается при выпойке ему молозива или молока больных животных. Имеются данные о внутриутробном заражении телят (вертикальная передача возбудителя болезни). Летальность достигает 10-25%.

Клинические признаки. Инкубационный период длится 1 — 12 мес, иногда больше. Характерным для болезни является хроническое течение, в котором различают бессимптомную (латентную, субклиническую) и клиническую стадии. Бессимптомная стадия в зависимости от физио­логического состояния животного характеризуется отставанием в росте, понижением упитанности и может затянуться на несколько лет. Ее ди­агностируют лишь аллергическим, серологическим и бактериологическим исследованиями. Переход бессимптомной стадии в клиническую зависит от степени резистентности ор­ганизма. При клинической ста­дии вначале возникает вя­лость, животные много лежат, отстают от стада, худеют (несмотря на сохранение аппе­тита), кожа грубеет, взъероши­вается шерсть, поносы череду­ются с нормальными испраж­нениями, снижается удой. Затем появляются профузный понос, отеки век, в межчелюстном пространстве, в области под­грудка и нижней части жи­вота, прогрессирует исхудание . Фекальные массы во­дянистые, зеленоватого или коричневого цвета с примесью слизи и крови, пузырьков газа, имеют зловонный запах.

Вследствие длительного поноса наступает сильное обез­воживание организма (глаза западают в орбиту, объем мышц уменьшается, особенно тазового пояса и задних ко­нечностей), усиливается жажда. Иногда наблюдается паралич сфинктера ануса, выделение каловых масс происходит непроизвольно и струей, задняя часть тела животного запачкана испраж­нениями. У коров прекращается секреция молока.

3. Псевдотуберкулез (Pseudotuberculosis).

Возбудители болезни. С. pseudotuberculosis — мелкая (1 — 3x0,5 — 0,6 мкм), неподвиж­ная, полиморфная (с закругленными концами, яйцевидная, коккоподобная или ветвя­щаяся), грамположительная палочка, не образующая спор и капсул, неравномерно окрашивающаяся анилиновыми красками. Аэроб и факультативный анаэроб..

Эпизоотологические данные. К С. pseudotuberculosis наиболее вос­приимчивы в естественных условиях овцы, менее — козы, лошади, круп­ный рогатый скот, свиньи, верблюды, олени, обезьяны, кролики, морские свинки, крысы, домовые мыши, ежи и другие животные, невосприимчи­вы — куры и голуби. Источником возбудителя инфекции являются больные и переболев­шие псевдотуберкулезом овцы, выделяющие возбудителя с испражне­ниями и серозно-гнойными истечениями из носа. Заражение восприим­чивых животных происходит алиментарным и аэрогенным (при вдыхании пыли, загрязненной частичками кала) путями, через поврежденную кожу (при стрижке, кастрации, укусах, ранениях и т. д.) и пуповину. Всеяд­ные животные и грызуны могут заразиться при поедании выбрако­ванных нагноившихся лимфоузлов. Болезнь проявляется спорадически, реже в виде небольших эпизоотии; чаще регистрируется в зимние месяцы и имеет стационарный характер (в отдельных хозяйствах эпизо­отия длится 4—6 лет). Возникновению и распространению болезни способствует скученное содержание животных.

К Y. pseudotuberculosis наиболее восприимчивы куры, утки, индей­ки, домашние и лесные голуби, фазаны, серые куропатки, канарейки, зайцы, морские свинки и крысы, лисы, шиншиллы, нутрии, норки и обезьяны, у которых псевдотуберкулез протекает в виде опустошитель­ных эпизоотии. Крупный рогатый скот, олени, овцы, козы, лошади, свиньи, собаки и кошки менее восприимчивы. Болезнь встречается у них очень редко и спорадически. Возбудитель широко распростра­нен в природе; он обнаруживается в почве, воде, кормах, молоке и в фекалиях зараженных животных. Резервуаром возбудителя инфекции являются грызуны (крысы, мыши, кролики, зайцы) и дикие птицы, которые выделяют Y. pseudotuberculosis с калом. Естественное зара­жение происходит алиментарным и аэрогенным путями. Хищные звери заражаются при поедании инфицированных грызунов. В распространении болезни важную роль играет перемещение животных.

Клинические признаки. Инкубационный период — несколько дней. Псевдотуберкулез овец протекает обычно хронически, без выраженных клинических признаков (бессимптомно) и устанавливается чаще после гибели животных или при ветеринарно-санитарной экспертизе туш на бойнях. Клинические признаки проявляются при сильном поражении органов. В начале болезни отмечают увеличение и болезненность поверхностных лимфоузлов, затем они становятся безболезненными и менее горячими, абсцедируют и через несколько дней вскрываются с истечением желто-зеленого гноя. После вскрытия абсцесса может наступить выздоровление, но иногда гнойный очаг не очищается и не заполняется грануляционной тканью. При поражении легких лишь в последней стадии инфекционного процесса наблюдаются симптомы бронхопневмонии (кашель, истечение из носа, учащенное и затруднен­ное дыхание, лобулярные очаги притупления), анемии, наступает исто­щение. При поражении вымени оно припухает, приобретает бугристый вид; при сдаивании выделяется крошковатое молоко шафранно-желтого цвета. У баранов отмечается опухание и уплотнение семенников и их придатков. У ягнят чаще обнаруживают воспаление пуповины и су­ставов. При поражении почек моча становится мутной, содержит хлопья, белок, клетки почечного эпителия и лейкоциты. Гнойнички разного размера обнаруживаются также в толще кожи, в подкожной клетчатке, в мышцах, на губах, под слизистой оболочек губ, десен, щек и в толще языка. Если воспалительный процесс ограничивается только лимфоузлами и генерализации его не происходит, то состоя­ние животных остается вполне удовлетворительным и обычно насту­пает самовыздоровление. При септической (генерализованной) форме, напротив, наблюдается депрессия, снижается аппетит, повышается тем­пература тела. Овцы худеют, появляются признаки анемии, выраженный лейкоцитоз (13 — 15 тыс/мм³), моноцитоз, ускоряется СОЭ. Затем обра­зуются отеки подгрудка и низа живота. Болезнь может длиться ме­сяцами, животные погибают от кахексии. Летальность — 5 — 20 %.

Псевдотуберкулез лошадей начинается с внезапного появления в нижних частях груди и живота диффузных болезненных припухлостей с вовлечением лимфатических сосудов. Последние расширены, имеют вид канатиков. Абсцессы во внутренних органах и в мезентериальных лимфоузлах встречаются редко. У кобыл могут быть острые маститы и аборты.

Псевдотуберкулез, вызванный Y. pseudotuberculosis, у птиц про­текает остро, характеризуется угнетением, поносами, истощением, одыш­кой, параличами, взъерошенностью перьев, потемнением цвета кожи и гибелью животных через несколько дней (максимум до 2 — 3 нед). Псевдотуберкулез грызунов протекает подостро, клинические при­знаки малохарактерны: потеря аппетита, слабость, понос, взъерошенность и тусклый цвет волосяного покрова, истощение. Развиваются параличи. Смерть животных наступает через 2 — 3 нед.

Задание № 2. Организовать проведение туберкулинизации 250 голов свиней.

Методика выполнения задания.

1. Рассчитать необходимое количество туберкулинов (ППД для млекопитающих и ППД для птиц) для туберкулинизации 250 свиней. Подготовить к работе безъигольные инъекторы, заправить их туберкулином.

Подготовить фиксационное оборудование, раскол, петли для фиксации головы, дезраствор (иглы 100 штук на 1000 голов, 70 градусный спирт из расчета 0,5 мл. на 1 голову, ваты 0,5 кг. на 1000 голов, туберкулина 0,2 мл. на голову) . Распределить обязанности.

Задание №3 . Составление акта и описи (примерная схема).

АКТ

Место проведения Дата

Мною, заведующим ветеринарным участком________________, ветеринарным врачем_______________, при участии ветеринарного врача_______________, ветеринарного фельдшера________________ в присутствии руководителя администрации___________________ проведены клинический осмотр и исследование свиней на туберкулез методом внутрикожной туберкулинизации с ___________по______________200__г.

Использовался туберкулин серии №___, изготовленный Курской биофабрикой в 200__г. , сроком годности до сентября 200__г. Внутрикожно в дозе 0,2 мл., израсходовано всего___мл. препарата, выты___г., спирта___г.

Установлено, что у всех животных, подвергнутых туберкулинизации, реакция на введение туберкулина была отрицательная.

Подписи:

Задание № 4. Записать результаты работы, оформить дневник.

Контрольные вопросы:

1. Почему свиней исследуют двумя видами туберкулинов?

2. Через какое время производят учет реакции?

3. Какие животные считаются реагирующими на туберкулин?

4. Проведите клиническую дифференциацию туберкулеза и паратуберкулеза.