Виноград

Августин.

Ранний, срок созревания 105 дней. Гроздь от 500-1000 г, ягода 6-10 г, янтарно-желтые. Отличного столового вкуса.

Кодрянка.

Ранний, срок созревания 110 дней. Гроздь до 1000-1200 г, ягоды 4-8 г, сиренево-красные. Хорошего столового вкуса.

Кеша.

Среднеранний, срок созревания 110-115 дней. Грозди до 800 г, ягоды крупные до 8 г, зелено-желтые, мясистые, сочные, отличного вкуса.

Красотка.

Ранний, срок созревания – 110 дней. Гроздь 500 – 600 г. Ягоды крупные, овальные, до 6-7 г, красно-розовые, при полном созревании и перезревании красно-чёрные. Мякоть мясисто-сочная, приятного вкуса.

Лора.

Ранний, срок созревания 110 дней. Грозди до 800 г, ягоды 7-8 г, зеленые, плотные, хорошего десертного вкуса.

Башкирский.

Универсальный сорт, раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням и вредителям повышенная.Гроздь 120 г.Ягода среднего размера, округлой формы.Фкус специфический сортовой.

Крыжовник

Впервые крыжовник описал парижский врач Жан Рюэль в 1536 году, в этом описании говорилось, что ягоды крыжовника должны пользоваться успехом у беременных женщин. В наше время – это подтверждается научно. Крыжовник рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты (витамина В9) –среди ягодных растений. Фолиевая кислота защищает организм человека от возникновения и роста злокачественных опухолей, способствует хорошему кроветворению ,регулирует обмен веществ в организме человека, что очень важно не только беременным женщинам, а всем людям. Крыжовник как культура интересен своим разнообразием. Каких только нет форм куста! Формы и размеры плодов тоже удивляют – от 1 до 10 грамм! Окраска ягод – от чёрной до белой! Вкус порой невозможно описать, разные оттенки присутствуют!

Это единственная культура – плоды которой, можно употреблять в пищу в различной степени зрелости. Из зелёных ягод готовят «царское варенье», делают приправы к рыбным и мясным блюдам. Из зрелых ягод готовят джемы, соки, желе, мармелады. Вино из крыжовника - по качеству превосходит все плодовые и ягодные вина, по вкусу приближаясь к лёгким виноградным.

При посадке крыжовника

ВАЖНО

правильно выбрать место, так как эта культура требовательна к местоположению. Размещая его на участке, учитывайте, что с 11 до 17

часов кусты крыжовника не должны находиться в тени. Место должно быть открытым, хорошо продуваемым, иначе он может заболеть мучнистой росой. В целях профилактики весной (ещё по снегу) кусты крыжовника можно облить кипятком, а через 10 дней после этого обработать ХОМ (хлор-окись-меди) из расчёта 40 грамм на 10 литров воды. Размещать посадки кустов необходимо на расстоянии 1,5 метра. Санитарную обрезку производить, начиная с 4 года с момента посадки, не допуская загущения куста.

Слабошиповатый

Командор.

Куст средней высоты, слабораскидистый. Стебли почти без шипов, прямостоячие. Ягоды 5 г, темно-красные, продлговато-округлые. Мякоть сочная, малиновая, сладкая, десертного вкуса. Зимостойкий, высокоурожайный, устойчив к мучнистой росе. Сорт среднего срока созревания.

Консул.

Куст сильнорослый, среднераскидистый. Ягоды массой 6 г, темно-красные, продолговато-округлые. Мякоть десертного вкуса. Зимостойкий, урожайный, устойчив к мучнистой росе. Сорт раннего срока созревания