Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
3 глава.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
6.42 Mб
Скачать

Принципы реновации территорий рынков и торговых площадей в структуре больших и крупных городов (на примере г. Симферополь)

Содержание

Введение

Раздел 1

Глава 1 История, тенденции и научные аспекты развития предприятий торговли

    1. История возникновения объектов торговли

    2. Эволюция рынков и торговых площадей

1.3 Состояние изученности вопроса

1.3 Современные тенденции реновации территорий рынков и торговых площадей

Выводы по главе 1

Глава 2 Детерминирующее влияние внешних факторов на реновацию территорий рынков и торговых площадей

2.1 факторы реновации

2.2 принципы реновации

2.3 ландшафтный дизайн

Выводы по главе 2

Глава 3 Рекомендации по реновации и тер рыеков торговых площадей

3.1 ренов рынков

3.2 рен общ пространств

3.3 Экологическая реновация торговых площадей общественных центров городов

Выводы по главе 3

Заключение

Список используемой литературы Приложения

Введение

Рынок — общеупотребительное название торгового места, где присутствует множество продавцов и покупателей, чаще всего под открытым небом.

Испокон веков люди использовали рынки для обмена товарами. На каждом конкретном этапе развития общества именно по рынкам можно судить о достижениях как в сфере производственной, инновационной, так и в сфере социальной. Рынок является лакмусовой бумагой общества, его преимуществ и болезней. В общепринятом, привычном понимании рыночной площади такие места торговли являются рудиментом, поэтому в современном мире на смену рынкам приходят торговые центры. Такое современное решение проблемы не является панацеей, поскольку торговые центры могут дополнить, но не могут заменить или вытеснить рынки, где представлено большое количество неоднородных производителей, есть возможность подачи свежих скоропортящихся продуктов. Кроме того, рынки удовлетворяют консервативные взгляды большой части населения.

Перемены, происшедшие в нашем обществе за последние 20-25 лет, напрямую коснулись всех сфер жизнедеятельности человека и общества. Изменения во всех отраслях, в том числе в производстве товаров народного потребления и в сфере услуг, вызвали необходимость создания новых типов зданий. Наибольшие изменения затронули торговлю. Одним из итогов вхождения в рыночную экономику явилось нарушение связей в централизованной системе товарного обеспечения населения. На место полной монополии государства на производственные и торговые предприятия пришли отдельные собственники. Прежние структуры своевременно не были заменены более адекватными институционными механизмами рыночной экономики. Все более нарастает необходимость в создании современного переходного звена между производственными предприятиями и потребителями. Таким звеном и являются рынки.

На сегодняшний день в России практически отсутствуют современные рынки, а большинство существующих организованы ещё в советском союзе или стихийно возникли в начале 90 годов. Конечно же, конкуренцию современным торговым центрам они составлять не могут, поэтому важно построить такой рыночный комплекс, который отвечал бы потребностям современного покупателя, но при этом сочетал в себе все преимущества рынка.

Неуправляемость процесса развития системы обслуживания, а также произвольные действия частного бизнеса приводят к разрушению структурности города.

Именно на фоне разрастающейся стихийной торговли и неконтролируемого строительства множества торговых павильонов обостряется необходимость в разработке проектов реновации существующих территорий рынков, отвечающих потребностям экономической эффективности, эстетическим взглядам, санитарным требованиям, и вписывающимся в градостроительную ситуацию.

Раздел I

Глава 1 История и научные аспекты развития предприятий торговли

1.1 История возникновения предприятий торговли. Эволюция рынков и торговых площадей

История торговли как обмен товарно-материальными ценностями известна с каменного века. Уже тогда она существовала в привычном для нас значении: предложение к обмену с целью извлечения выгоды.

Сначала торговля была исключительно натуральной и произошла она, по одной из версий, из обычая обмениваться подарками. Такой обмен носил символическое значение и санкционировал мир, союз, дружбу. Позже люди стали обмениваться предметами равноценными, например, молоток взамен топора или мясо животного вместо овощей или фруктов. Главными предпосылками для дальнейшего развития торговли стала специализация промышленности и монета, роль которой у разных народов играли драгоценности, рабы, меха, скот и т. д.

Уже в эпоху архаики агора утверждается как основное место торговой и общественно политической активности городов-полисов. Архаическая агора, составляя неразрывную часть городской структуры, представляла собой либо расширенный участок главной улицы города, либо площадь перед храмом или на месте пересечения основных дорог, связывающих город с внешним миром, и застраивалась культовыми, торговыми и другими сооружениями общественного назначения.

В первых регулярных городах (Милеет, Приена, Пирей и др.) при строительстве агор применялась новая концепция пространственной организации, направленная на создание самостоятельного градостроительного элемента. Так, южная агора в Милеете, служившая рынком, представляла собой большую открытую прямоугольную площадь (166х128,4м), окруженную галереями с торговыми помещениями и портиками (рис.1).

Рис. 1 Агора в Милете (Vв. До н.э.),

а – схема города: 1 – агора; 2 – театр; 3 – стадион; б – план агоры: 1 – южная агора; 2 – булевтерий; 3 – северная агора; 4 – гимнасий; 5 – стоа

В эпоху классики начинается и в период эллинизма продолжается процесс функционального зонирования агоры, который отражает стремление к дифференциации общественно-политической и торговой деятельности. В агорах эллистических городов появляются функциональные зоны- зона святилища, общественная зона, торговая зона. Так, в Приене, где агора так же как в Милеете, служила местом торговли, народных собраний и празднеств и имела аналогичную планировку, со временем площадь рынка отделяется от главной общественно-политической и культурной зоны, а рядом с ней организуется небольшая площадь, предназначенная для продажи мяса и рыбы (рис.2).

Рис. 2 Агора в Приене (IVв. До н.э.)

а – схема города: 1 – агора; 2 – храм Афины; 3 – театр; 4 – гимнасий; б – план агоры: 1 –торговая площадь; 2 – общественная и культовая зона; 3 – стоа; 4 – мясной и рыбный рынок

В ходе эволюции агор складывается первый тип торгового здания – стоа (обычно как элемент площади) – крытая коллонада(портик) с торговыми ячейками как, например, стои Аттала в Афинах, Коринфе, Ассосе (рис.3)

Дальнейший процесс дифференциации общественно-политической и торгово-деловой функции можно проследить в римском градостроительстве. Помимо главных общественно-политических и культурных форумов (хотя и здесь продолжает существовать некоторое количество лавочек, как например, при форуме Цезаря), появляются торговые форумы (для продажи скота, овощей, рыбы и др.) и рынки. Наиболее значительным событием в развитии торгово-общественных пространств в древнеримской архитектуре можно считать формирование самостоятельных сооружений – мацеллумов (частично крытых рынков), которые демонстрируют дальнейшее типологическое развитие эллинистических агор. Здесь уже периметральная обстройка крытой колоннадой занимает основную часть перистильного двора, в середине которого размещаются павильоны с бассейнами, окруженными портиками. В рынке Помпеи делается еще один шаг в этом направлении – традиционная колоннада заменяется однотипными секциями для лавочек, которые открывались и наружу к главному форуму (рис.4)

Рис. 3 Стоа Аттала в Афинах (IIв. До н.э.). Фасад, разрез, план

Рис. 4 Мацеллум вПомпеях. План

Известно, что и римские базилики (Семпрония, Эмилия и др.) были также тесно связаны с табернами. Одновременно появляется и новый вид торгово-общественного сооружения, представляющего сложную структуру. В его состав входят системы однотипных секций и связывающих их галерей. Наиболее значительным примером этого типа является рынок Траяна в Риме (рис.5). Он состоит из 150 таберн, расположенных в пяти уровнях, крытого трехнефного базиликального зала для торговых операций, административных помещений и складов. Он опоясывает огромное полукружие форума, становится органическим элементом одного из крупнейших общественных центров античности. На уровне третьего этажа здание рынка пересекается криволинейной городской улицей, проходящей по склону холма, обрамленной с двух сторон табернами.

Рис. 5 Рынок Траяна в Риме

А – план форума Траяна; 1 – храм; 2 – базилика Ульпия; 3 – форум; 4 – улица рынка Траяна (на уровне 3 этажа); 5 – таберны и склады; 6 – план операционного зала; в – разрез рынка

Таким образом, по ходу развития древнегреческих традиций организации торговых пространств в римской архитектуре зарождается и находит свое воплощение новая концепция – организация торгово-общественного пространства внутри единого сооружения. Если греческие агоры еще являлись полифункциональными центрами, то в Римской империи в условиях углубившейся пространственной дифференциации различных видов общественной деятельности рынок выделяется в самостоятельное сооружение, входящее в состав полифункционального центра – форума.

После распада рабовладельческого строя и падения Римской империи, в связи с кризисом городов и снижением торговой активности, вместе со многими градостроительными и архитектурными традициями постепенно забывались и принципы организации торговых пространств, выработанные в античности.

Новый этап их становления связан с теми крупными изменениями в социально-экономическом развитии общества, которые в 8в-9в, привели к возрождению старых и возникновению новых городов, сначала в Италии и на юге Франции, а затем и в европейских ближневосточных странах.

Освобождение городов от феодальной зависимости, сопровождавшееся активизацией их жизнедеятельности, сказалось и на организации торговых пространств. В средневековых городах античного происхождения торговая функция нашла свое пространственное воплощение в местах контактов старого ядра с обрастающей вокруг него городской структурой (Париж, Кельн, Сплит). В стихийно сложившихся городах, при их формировании у крепостей и монастырей, торговая площадь располагалась обычно у главных городских ворот (г.Монпелье), а в заранее запроектированных городах (обычно на основе схем римских лагерей) создавлись специальные площади, чаще всего рядом с собором или ратушей(города Монпазье, нижний Каркасон и др.)

П роцесс развития торговых пространств в средних веках, так же как и в древние времена, начался с расположения вдоль улиц и на пересечениях ремесленных мастерских и лавок, однако здесь они уже группировались по признаку принадлежности к определенному цеху (суконщиков, ювелиров, кожевников, кузнецов, мясников и др.). Это привело к созданию торговых улиц и торговых площадей, вписавшихся в городскую структуру (рис.6)

Рис. 6 Средневековая торговая площадь

а – размещение торговой площади в Дрездене (XII-XIIIвв.): 1 – торговая площадь с ратушей; 2 – монастырь; 3 – замок; 4 – собор; 5 – городские ворота; б – торговая площадь в Нюрнберге (XIV-XVвв.): 1 – главная улица города; 2 – главная рыночная площадь с фонтаном; 3 – другие торговые площади; 4 – церковь

Площадь обычно разделялась на две зоны – торговую и культовую. Площадь застраивалась жилыми домами торговцев и ремесленников, первые этажи которых занимали мастерские и лавки. Дома объединялись аркадами и галереями, иногда включая цеховые торговые дома, ратушу и собор. Середина площади обычно оставалась свободной и предназначалась для базаров и ярмарок. Таковы архитектурные ансамбли в Нюрнберге, Дрездене, Бремене, Кракове, Варшаве и др. В некоторых линейно развитых городах торговым пространством служила сама главная улица (города Тырнков, Кошице, Прешов и др.).

В 12в-14в, с ростом городов установилась традиция создавать в каждом городе две площади – торговая и соборная. Н рыночных площадях, которые по своим размерам значительно превышали соборные (достигали 1-1,5га), обычно размещалась ратуша. Если в раннем средневековье торговые площади имели свободную середину, то со временем на них появляются колодцы, фонтаны, весы, скульптуры и крытые торговые помещения.

Следует особо отметить мосты некоторых средневековых городов, тесно застроенных с обеих сторон (иногда в 2-3 этажа) небольшими лавками, мастерскими, которые представляют собой новую своеобразную форму линейно развитых торговых пространств. Примером могут послужить Понте-Веккио во Флоренции и Большой мост в Париже, на котором в 8в, располагалось около 140 различных лавочек.

Тенденция повышения общественно-политического значения городских площадей, усилившаяся в эпоху ренессанса и барокко, способствовала вытеснению торговой функции, создавая при этом в других местах города рынки и магазины. Так, площадь Св.Марка в Венеции, служившая местом торговли и собраний, была расширена и очищена от лавок. Рынок был переведен в специальный торговый квартал к Каналу Гранде.

В это время в некоторых европейских странах (Нидерландах, Англии, на севере Франции) начинают появляться первые торговые сооружения – городские холлы. Они первоначально представляли собой двухэтажные здания, в которых на первом этаже располагались торговые галереи и склады, на втором – комнаты для ночлега. Очевидно, можно считать, что они в какой-то степени служили прототипами европейских крытых рынков, которые в 17в-18в. Стали основным местом концентрации торговли.

В градостроительстве восточных стран 11в-14в преобладают замкнутые обращенные внутрь композиции. В городах средневекового Востока особое внимание имела линейная форма. Караванные пути, играющие жизненно важную роль в развитии этих городов, способствовали формированию торговых улиц, тянувшихся по всему городу, вплоть до крепостных стен, где образовывались рыночные площади. В связи с теплым климатом и сложившейся традицией строить открытые лавочки и мастерские. При этом граница между застройкой и улицей практически стиралась. С увеличение территории городов старые внегородские торговые площади оказались в их пределах и даже в центральной их части.

В 14в-15в, в связи с расширением внешней и внутренней торговли, связанной с развитием экономики крупных феодальных государств, в этих странах началось интенсивное строительство торговых сооружений. В некоторых среднеазиатских городах (Самарканд, Хива, Бухара) торговые улицы перерастают в сложные пространственные системы. На местах пересечения торговых улиц, торгово-общественная активность носила более стабильный характер, создавались своеобразные сооружения – тимы. Центральный купол, служивший распределительным помещением, как правило, воздвигался над самим перекрестком, вокруг него создавалась целая система арок, сводов и небольших куполов, перекрывающих часть улиц; в этот же период сложился тип отдельно стоящего купольного рынка Чор-Су (рис.7).

Рис. 7 Торговые сооружения в восточных странах

а – в Бухаре: 1 – торговые «купола» (крытый перекресток); 2 – крытый базар-тим; 3 – торговая улица; 4 – караван-сарай; 5 – баня; б – в Самарканде: 1 – площадь Регистан; 2 – Чор-су (рынок); 3 – медресе; в – базар в Стамбуле

Восточные базары принадлежат иному направлению пространственной организации. Если купола – это сооружения, организованные вокруг доминирующего центрального пространства, то базары представляют собой однородную структуру с повторяющимися типовыми элементами (рис.8).

В архитектуре средневекового Востока развитие получает также другой весьма своеобразный тип торгового сооружения – караван-сарай, предназначенный главным образом для пребывания приезжих торговцев и ведения оптовой торговли с ними. Караван-сарай, представляющий собой замкнутый двор, по периметру застроенный типовыми секциями-кельями, напоминает античные традиции формирования регулярных агор, и, по мнению некоторых исследователей, служил прототипом первых русских гостиных дворов.

На Руси, находившейся в центре многих торговых путей, торговля также развивалась весьма активно. Примечательно, что в своде законов 14-го века есть указание на стоимость домашних животных: «…За кошку платить 3 гривны, за собаку – 3 гривны, за кобылу – 60 кун, за вола – 2 гривны». Поскольку гривна была равна 50 кунам, то выходит, что собаки и кошки ценились, как один вол или три лошади.

Рис.9 Гостиный двор, Санкт-Петербург (18век)

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]