Диалоги

1. Barman to Lady: I'm at your service, ma'am. What would you like?

L.: I'd like a cup of coffee. What drinks can you recom­mend for coffee?

B.: For coffee we serve rum, cognacs and liquers.

L.: Then, rum, please. What about pastry?

В.: We've got a big choice of fancy-cakes, tarts and patties.

L.: A layer-cake, please.

В.: Very good, ma'am.

2. A: Good evening, ladies and gentlemen! What would you like to have? One of the guests; We'd like to have a drink before our meal. Can we have any aperitive

cocktail?

В.: I'd recommend martini.

G.: Five martini, two bars of chocolate, three packs of cigarettes and matches, please.

A: Very good, sir. I'll serve you in a moment. ... Here you are.

G.: Here is your money. Keep the change.

В.: Thank you ever so much. Come to our bar again, please.

3. Guest: Look here, barman. We'd like to have some snacks, aperitive cocktails and a good old wine.

В.: I’d recommend you soft and red caviar sandwiches, hard-smoked sausage, ham and cheese canape, salmon and lemon, meat assorty,

jellied tongue and our specialties: blini with

Бармен даме: Я к вашим ус­лугам, мадам. Что желаете? Д.: Я бы хотела чашечку ко­фе. Какое вино вы бы ре­комендовали к кофе?

Б.: К кофе мы подаем ром, коньяки и ликеры.

Д.: Тогда ром, пожалуйста. А как насчет сладкого? Б.: У нас большой выбор пи­рожных, тортов и пирож­ков. Д.: Пожалуйста, слоеное пи­рожное.

Б.: Хорошо, мадам.

Б.: Добрый вечер, дамы и господа! Что желаете?

Один из гостей: Мы бы хоте­ли выпить перед едой. Можно коктейль-аперитив?

Б.: Я бы порекомендовал мартини.

Г.: Пять мартини, две плитки шоколада, три пачки сига­рет и спички, пожалуйста.

Б.: Хорошо, сэр. Я вас быст­ро обслужу. ... Пожалуйста.

Г.: Вот деньги. Сдачи не на­до.

Б.: Большое спасибо. Прихо­дите опять в наш бар.

Гость: Послушайте, бармен. Мы бы хотели закусить и выпить коктейль-аперитив и хорошее марочное вино. Б.: Я бы рекомендовал вам бутерброды с черной и красной икрой, сырокопче­ную колбасу, ветчину и ка­напе с сыром, семгу с ли­моном, мясное ассорти, за­ливной язык и наши

caviar, julienne and fancy game dish.

G.: That's fine. What about cocktails and wine?

В.: Vintage cognac, Vermouth, Madeira, Tokay; cocktails Old-Fashioned, Martini, Cinzano.

G.: Bring us five red caviar and five soft caviar sandwiches, all kinds of sandwiches to your taste, three jellied tongues, two meat assorty, five salmons, a bottle of Vermouth and two Old-Fashioned. Yes, and a pack of cigarettes and mineral water, please!

В.: Any specialties after drinks?

G.: Why, of course. I think, game dishes for all.

***

В.: Here are your snacks, sand­wiches and mineral water, please. Here is your wine and cocktails. Good appetite!

G.: It's wonderful here! I like everything: snacks, dishes and drinks. The cocktails are so aromatic!

Another guest Yes, of course, and the service is splendid.

фир­менные блюда: блины с икрой, жюльен и фирмен­ное блюдо из дичи.

Г.: Прекрасно. А как насчет коктейля и вина?

Б.: Марочный коньяк, вермут, мадера, токай, фирменные коктейли «Старомодный», мартини, чинзано.

Г.: Принесите нам, пожалуй­ста, пять бутербродов с красной икрой и пять с черной, разные другие бу­терброды на ваш вкус, три заливных языка, два мяс­ных ассорти, пять порций семги, бутылку вермута и два «Старомодных». Да, еще пачку сигарет и мине­ральную воду, пожалуйста.

Б.: Что-нибудь фирменное по­сле вина?

Г.: Ну конечно. Я думаю, фирменное из дичи для всех..

Б.: Пожалуйста, ваши закуски, бутерброды и минеральная вода. Вот вино и коктейли. Приятного аппетита!

Г.: Здесь просто замечатель­но! Мне здесь все нравится: закуски, фирменные блюда, вина. А коктейли такие ароматные!

Другой гость: Да, конечно, и превосходный сервис.

We're in the bar. It's very hot outdoor. Some guests are drinking cooling drinks, others are eating ice-cream. Some of the guests are talking and smoking.

Lady G.: Look here, barman! It's so hot! We feel thirsty. What can you recommend for

а drink?

В.: Plenty: lemon squash, lemonade, soda water, apple, apricot and peach juices, lemon and cranberry beverages and cooling cocktails. Besides, we’ve got fresh juicy pears, apricots and peaches.

Lady to her girl-friend: What do you say to cocktail "sour" and some peaches?

G.-F.: O.K.

L.: Two "sour" and some peaches, please

Дама: Послушайте, бармен. Так жарко! Мы хотим пить. Что бы вы нам порекомендовали?

Б.: Многое: лимонный напиток, лимонад, содовую, яблочный, абрикосовый и персиковый соки оный и клюквенный

напитки и прохладительные коктейли. Кроме того, у нас есть свежие сочные груши, абрикосы и персики.

Дама своей подруге: Как ты насчёт коктейля «сауэр» и персиков.

Подруга: Я «за».

Д.: Два «сауэра» и несколько персиков, пожалуйста.