Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Ассортиментная политика торговой организации.doc
Скачиваний:
15
Добавлен:
19.04.2020
Размер:
1.61 Mб
Скачать

Заключение

Ассортиментная политика — система мер стратегического характера, направленная на формирование конкурентоспособной модели, обеспечивающей устойчивые позиции торговой организации на рынке и получение необходимой прибыли. Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом заключается в том, чтобы торговая организация своевременно предлагала определенную совокупность товаров, которые бы, соответствуя в целом ее профилю, наиболее полно удовлетворяли требованиям определенных категорий покупателей. Цель ассортиментной политики — сориентировать торговую организацию на продажу товаров, наиболее соответствующих структуре и разнообразию спроса конкретных покупателей.

Формирование ассортимента — деятельность по составлению набора товаров, позволяющего удовлетворить реальные и прогнозируемые потребности, а также достигнуть целей, определенных руководством торговой организации. Формирование ассортимента товаров в любых розничных торговых организациях - сложный процесс, базирующийся на учете действия множества факторов.

Ассортиментная политика потребительской кооперации находит свое реальное выражение в концентрической системе размещения магазинов и утвержденной номенклатуре основных типов магазинов потребительской кооперации.

Формирование ассортимента товаров в магазинах осуществляется в несколько этапов. На первом этапе определяется ассортиментный профиль и направление специализации. На втором этапе устанавливается структура ассортимента в магазине, т.е. определяются перечень и количественные соотношения соотношение основных групп и подгрупп реализуемых товаров и происходит их увязка с плановыми показателями магазина. На третьем этапе осуществляется подбор внутригруппового ассортимента по отличительным признакам с увязкой его к конкретной торговой площади, т.е. определяется количество видов и разновидностей товаров в разрезе отдельных групп и подгрупп товаров. На заключительном этапе по формированию ассортимента разрабатывается конкретный ассортиментный перечень товаров для данного магазина с учетом ожидаемых изменений в спросе населения, а также исходя из имеющихся торговых и складских площадей, расчетных показателей товарооборота, контингента обслуживаемых покупателей.

Светлогорское райпо входит в состав Гомельского областного союза (Облпотребсоюз) и республиканского потребительского союза (Белкоопсоюз). Высшим органом управления райпо является собрание уполномоченных пайщиков. Исполнительным органом является правление райпо . За исследуемые три года определилась тенденция роста основных показателей хозяйственной деятельности организации. В общей сумме расходов на реализацию наибольший удельный вес занимают расходы на оплату труда работников организации. Следующее место по удельному весу в общей сумме расходов занимают транспортные.

В Светлогорском райпо за последние три года наметилась тенденция роста основных показателей хозяйственной деятельности. Розничный товарооборот в 2006 году по сравнению с 2005 годом увеличился на 30,1%, а в 2007 году по сравнению с 2005 годом – на 61,3%. В сопоставимых ценах по сравнению с 2005 годом в 2006 году розничный товарооборот возрос на 38,8%, а в 2007 году на 80,9% соответственно. Увеличение произошло и с оборотом по общепиту и в заготовках. Валовые доходы от хозяйственной деятельности также увеличились на 58,2% в 2007 году по сравнению с 2005 годом.

Расходы на рекламу у Светлогорского райпо очень низкие. Так в 2007 году они составили всего 3 млн.р. что свидетельствует об очень низком уровне рекламной деятельности.

Деятельность райпо рентабельна. Вследствие прибыльности основных видов деятельности организации финансовый результат по итогам за три года положительны, и соответственно все показатели рентабельности по прибыли отчетного периода положительны. Итоговая рентабельность, уровень которой должен обеспечивать прибыль организации, является минимальной, незначительно превышая точку безубыточности, в динамике незначительно увеличилась.

От состава и своевременно обновления ассортимента товаров в магазинах райпо в значительной мере зависят степень удовлетворения спроса, издержки потребления населения, связанные покупкой товаров, количественные и качественные показатели хозяйственной деятельности розничных торговых предприятий.

За исследуемые три года произошел рост по всем группам товаров. Основную часть реализации составляют продовольственные товары. Свыше 90% реализованной продукции составляют товары отечественного производства.

Основным методом, которым пользуются специалисты Светлогорского райпо при формировании ассортимента, является метод ассортиментного перечня. Утверждаются ассортиментные перечни на правлении райпо и через 10 дней они доводятся до магазинов. Перечень вывешивается на видном для покупателей месте. Учитываются факторы внешней среды. Сезонность спроса на продовольственные товары также берется в расчет, но не в должной мере.

Торговые работники Светлогорского райпо осуществляют закупку товаров путем установления хозяйственных связей с поставщиками товаров. В случае установления длительных хозяйственных связей заключаются договора поставки. Ассортимент магазинов формируют так, чтобы обеспечить экономию издержек потребления.

Для обеспечения бесперебойной торговли товарами установленного ассортимента важное значение имеет осуществление систематического контроля за соблюдением магазинами утвержденных для них обязательных ассортиментных перечней Основным методом контроля в магазинах райпо является периодическое проведение проверок соблюдения соответствия фактического ассортимента товаров утвержденному для каждого магазина обязательному ассортиментному перечню товаров.

В современных условиях конкуренции рынок определяет необходимый ему ассортимент, поэтому задачей Светлогорского райпо является удовлетворить спрос более полно, чем конкуренты. При неоптимальной структуре ассортимента происходит снижение как потенциального, так и реального уровня прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных потребительских и товарных рынках и, как следствие этого, наблюдается снижение экономической устойчивости организации.

Основной недостаток ассортиментной политики Светлогорского райпо является то, что она разрабатывается товароведами, а не маркетологами. Первым шагом к этому будет в идеале создание отдела маркетинга. Однако, учитывая затраты на содержание штата маркетологов, для начала предложим организации нанять трех специалистов. Возьмем заработную плату в размере 600 тыс. руб. Таким образом, затраты на содержание трех маркетологов в год составят 21,6 млн.руб.

Важным направлением повышения эффективности ассортиментной политики Светлогорского райпо является налаживание долговременных деловых связей с крупными поставщиками предлагаемой продукции, в виду того, что данные действия помогут организации четко среагировать на изменяющиеся потребности потребителя и предложить для удовлетворения последних определённые товары, которые в свою очередь обеспечат постоянный сбыт продукции.

По результатам АВС анализа были выявлены наиболее ходовые товарные группы. Так же были получены данные, свидетельствующие о неудовлетворительном состаоянии ассортимента организации (группа А составляет 11% от общего количества продовольственных товаров и 7% - от непродовольственных).

Для оптимизации ассортимента было предложено организовать торговлю мебелью по каталогам и торговлю тканями – торговлей по образцам. Экономический эффект от данного мероприятия проявится в виде увеличения реализации ходовых товаров и экономии затрат на оплату труда. Далее было предложено провести маркетинговые исследования спроса для адаптации представленного ассортимента к нуждам потребителей. В результате этой адаптации группа А должна составить 20% от всего ассортимента. Соответственно произойдет соизмеримое увеличение реализации.

Кроме того, в дипломной работе представлено обоснование необходимости внедрения принципов мерчендайзинга. Для успешных продаж имеющегося ассортиментаторговым организациям необходимо использовать соверменные подходы и технологии, которые обеспечивают взаимодействие торговли и покупателя на новом уровне. Одна их эффективных технологий получила название мерчендайзинг (от англ. merchandising - искусство торговать).

Так же было предложено реорганизовать торговый отдел для создании системы управления ассортиментом и качеством, которая используется за рубежом. Особое значение для Светлогорского райпо имеют:

- изучение и прогнозирование потребностей покупателей в товарах;

- согласование с производителями розничных цен;

- формирование текущей и перспективной политики торговой организации в области ассортимента и качества товаров;

- формирование обоснованных заявок и заказов на поставку товаров;

- закупка товаров с учетом их потребительских свойств, цен, долговечности, конкурентоспособности;

- формирование торгового ассортимента с обеспечением приоритета потребителя;

- определение текущих и перспективных потребностей населения;

- изучение требований потребителей к ассортименту и качеству товаров;

- изучения мотивации покупок и закономерностей поведения покупателей на рынке;

- исследование сегментации рынка и типологии потребителей;

- изучения потребительских характеристик и конкурентоспособности товаров различных производителей;

- изучение товарных запасов;

- исследование дефектной продукции, отбракованной в процессе реализации;

- анализ информации о качестве и ассортименте реализуемых товаров, полученной от потребителей по «обратной связи».

Общий годовой экономический эффект от реализации предложенных мероприятий составил 19205,8 млн.руб.

Заключительным этапом написания дипломной работы стала разработка маркетинговой стратегии деятельности Светлогорского райпо на рынке. В рамках разработки маркетинговой стратегии была рассмотрена необходимость изменения ценовой и коммуникационной политики. В основу ее положен главный принцип всей маркетинговой деятельности: выведение потребителя и его нужд на первое место в иерархии ценностей организации