Введение

Дальнейшее развитие и успехи животноводства определяются успехами в создании прочной кормовой базы, которая обеспечивает животных достаточным энергетическим уровнем питания, минеральными веществами и витаминами. При решении кормовой проблемы необходимо увеличивать валовое производство кормов, а также планировать мероприятия по ликвидации дефицита протеина в кормах.

Резервы увеличения производства кормов у нас огромны: продуктивность кормовых угодий можно довести даже до 10 тыс. кормовых единиц. При научной агротехнике такой уровень могут обеспечить как культуры полевого кормопроизводства, так и культурные луговые угодья. Площадь кормовых угодий в Республике Беларусь составляет около 3,4 млн. га.

Основным источником дешевых кормов в Республике Беларусь являются луговые угодья. В то же время продуктивность культурных и особенно естественных кормовых угодий, как и качество используемых в летний и стойловый периоды кормов, еще не всегда удовлетворяют сегодняшним требованиям животноводства.

Продуктивность сенокосов и пастбищ в хозяйстве во многом определяется правильным подбором видов и сортов многолетних трав при их создании. Существенным элементом интенсификации лугового кормопроизводства является расширение на сенокосах и пастбищах удельного веса бобовых и бобово-злаковых травостоев. При этом необходимо также учитывать хозяйственное назначение травостоев и предполагаемую продолжительность использования создаваемого угодья.

Целью курсовой работы является:

• разработка кормовой базы в сельскохозяйственных предприятиях для производства кормов на летний и стойловый период содержания крупного рогатого скота;

• расчет площади культурного пастбища, планирование мероприятий по созданию и рациональному их использованию;

• составление технологических схем производства различных видов кормов.

Курсовая работа по кормопроизводству является завершающим этапом обучения по данной дисциплине. Она объединяет теоретические знания студента с проведением практических работ в конкретных производственных условиях.

Выполнение курсовой работы

Введение – вступительная часть курсовой работы. Должна включать описание современного состояния и уровня развития, а также обоснование и характеристику наиболее рациональных, ресурсосберегающих путей развития кормопроизводства. Особое внимание следует уделить освещению вопросов повышения качества травянистых кормов, их сбалансированности по питательности, прежде всего по белку, а также проблему недостатка протеина и пути ее решения.

1. Расчет потребности в кормах для различных возрастных групп крс

Объем этой части работы определяется при конкретном выполнении изложенных здесь заданий и должен составлять 5-7 страниц. Студент для расчетов получает следующие исходные данные:

– поголовье коров;

– структуру кормов на 1 корову на год при различной продуктивности;

– годовую потребность кормовых единиц на 1 голову скота в зависимости от продуктивности.

1.1 Расчет поголовья возрастных групп крс в хозяйстве

Для обеспечения нормального воспроизводства дойного стада необходимо содержать и выращивать животных разных возрастных групп. Поголовье каждой из этих групп студенты рассчитывают исходя из данных кафедры кормления БГСХА, на основании которых на каждые 100 голов коров должно быть 35 нетелей, 40 телок старше 1 года, 50 телят до 1 года. Данные расчетов заносятся в таблицу 1.

Таблица 1 – Расчет поголовья возрастных групп КРС

Возрастные группы	Соотношение возрастных групп	Поголовье
Коровы	1
Нетели	0,35
Телята старше 1 года	0,40
Телята до 1 года	0,50