51. Коли доцільно до складу ланцюгапостачаньвключатипосередника.

Єобґрунтовані причини, коли ланцюгпостачаньдоцільноробитидовшим. Уявимо, щокожен житель містасамостійнозакуповуєпродукти у фермера. Ланцюгпостаань буде найкоротшим, але кожному прийдеться самому добиратися до ферми йзакупитипродукти. Якими в цьомуразібудутьтранспортні та часовівитратигромадян? Більшраціональнодоставитипродукти в магазин, з якогогромадянин купить за ціною, яка враховуєтранспортнівитрати та добавленувартість, щосформувалася в магазині (рис. 1.6).

Рисунок 1.6 – Використанняпосередника в ланцюгупостачання

Ланцюгпостачаннядозволяєусунутиневідповідністьміж попитом і пропозицією. Наприклад, попит на цукоррівномірний на протязі року, а виробляютьйого сезонно. У цьомуразі при надлишкуцукрувиникаютьйого запаси, яківикористовуються, коли цукровібурякизібрані.

52. Якіп’ятькроківудосконаленнявиробництвапропонуєтеоріяобмежень.

КРОК 1.Виявитиобмеженнясистеми. Цеможуть бути виробничіресурси, підрозділ, процедура управління.

КРОК 2.Визначитиспособинайбільшефективноговикористаннявузькогомісцятобтодослідити причини слабкоїроботи й розробитипропозиції по удосконаленнюроботи.

КРОК 3.Підпорядкувати ритм роботивсієїсистеми ритму вузькогомісця.

КРОК 4.Підвищитипропускнуздатністьвузькогомісця, наприклад, здійснитимодернізаціюобладнання, збільшитичисельністьпрацюючих, удосконалититехнологічнийпроцестощо.

КРОК 5.Повернутися до кроку 1, тобтопостійновдосконалюватитехнологічнийпроцес.

53. Як ланцюгпостачаннявпливає на місцярозташуванняспоживачів?

Споживачі також займають різні місця в загальному ланцюжку. Є споживачі першого, другого, третього і т.д. рівнів, поки ми не дійдемо до кінцевих споживачів (рис. 1.4).

54. Як можнавиявитислабку ланку в ланцюгупостачань.

Ланцюг постачання включає підприємства по виробництву продукту, його транспортуванню, складуванню та збереженню, вантажно – розвантажувальні, пакувальні та маркувальні роботи, управління виробничими запасами. Загальна потужність ланцюга визначається тією її частиною, яка має найменшу потужність. У цьомумісці в ланцюзівиникаєвузькемісце – слабка ланка.

55. Добре спланованийланцюгпостачаннядозволяєвиробнику не зберігативеликихзапасівпродукції, а передатиїх оптовикам. У чомукористь?

Вигодивід добре спланованихланцюгівпостачання.

- виробникиможутьвироблятипродукціюнезалежновідмісцьрозташуванняспоживачів;

- концентраціявиробництва у великих підприємствахзнижуєвитрати на утриманніпромисловихспоруд;

- виробники не зберігаютьвеликихзапасівпродукції, а передаютьїї оптовикам;

- оптовики зберігаютьпродукціюбагатьохвиробників, щодаєможливістьвиборуспоживачами;

- оптовики розміщуютьсяближче до роздрібнихпродавців і більш оперативно виконуютьїхнізамовлення;

- зменшуються запаси у роздрібнихпродавців, оптовики більшнадійнопоставляютьпродукцію;

- спрощується та стаєбільш дешевим перевезення, бо перевозиться меншакількість великих партій.

56. Чому роздрібним продавцям вигідно, щоб оптовики розміщувалися ближче до них і як цьому сприяє ланцюг постачання

Оптовики розміщуються ближче до роздрібних продавців і більш оперативно виконують їхні замовлення. Також не кінцева вартість продукту залежать від довжини ланцюга постачання, бо кожен учасник ланцюга додає до кінцевого продукту свою додану вартість. При зменшенні довжини ланцюга постачання матеріали будуть швидше переміщатися, що сприятиме скороченню витрат споживачів. Для цього необхідно видалити ряд проміжних посередників і зменшити кількість елементів у ланцюгу постачання.