1.4 Чинники, що впливають собівартість продукції

Чинники, що впливають на собівартість продукції, можна класифікувати за кількома ознаками [3].

За змістом виділяють технічні і технологічні чинники.

До технічних чинників можна віднести:

- впровадження нової прогресивної техніки;

- механізація і автоматизація виробництва;

- науково-технічні досягнення;

- поліпшення використання основних фондів;

- технічна і енергетична озброєність праці.

До технологічних відносяться такі чинники:

- зміна асортименту продукції;

- тривалість виробничого циклу;

- поліпшення використання коштів і застосування нових видів сировини й матеріалів;

- застосування економічних замінників і повний використання відходів у виробництві;

- вдосконалення технології продукції, зниження її матеріаломісткості і трудомісткості.

За часом виникнення виділяють плановані і раптові чинники.

До раптових (непланованих) чинників відносять:

- виробничі витрати;

- зміна складу і забезпечення якості сировини;

- зміна природних умов;

- відхилення від встановлених доз вироблення продукції і на ін.

За місцем виникнення чинники діляться на зовнішні (незалежні від підприємства) та внутрішні (залежать від підприємства). На собівартість продукції незалежно від підприємства, можуть вплинути:

- економічна обстановка країни;

- інфляція;

- природно-кліматичні умови;

- технічний і технологічний прогрес;

- зміна податкового законодавства та інші.

До внутрішніх можна віднести:

- виробничу структуру підприємства;

- структури управління;

- рівень концентрації та спеціалізації виробництва;

- тривалість виробничого циклу.

За призначенням виділяють основні та другорядні чинники. Ця група чинників залежить від спеціалізації підприємства. До основних чинників можна віднести такі:

- ціни на всі матеріальні ресурси, і витрата сировини й інших матеріалів;

- технічна озброєність праці; технологічний рівень виробництва;

- норма вироблення продукції; номенклатура і асортимент продукції;

- організація виробництва та праці.

У меншій мірі на собівартість продукції вплинуть такі чинники:

- структура управління;

- природно-кліматичні умови;

- вести виробничих робочих;

РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ВИРОБНИЧО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТОВ «Сандора»

2.1 Загальна характеристика підприємства

Компанія «Сандора» створена в 1995 році і більше 18 років є лідером вітчизняного ринку соків. За даними незалежних досліджень на долю продаж компанії «Сандора» припадає більше 46% всіх обсягів роздрібних продажів соків, нектарів та напоїв в Україні.

Виробничі потужності компанії включають 2 заводи з виробництва соків і безалкогольних напоїв в Миколаївській області (с. Миколаївське та с. Мішково-Погорілове), а також власні виробництва по сезонної переробці фруктів і овочів. Проектна сукупна потужність підприємств - близько 1,5 млрд. пакетів соків і сокової продукції на рік. Загальна добова продуктивність компанії «Сандора» складає більше чотирьох мільйонів пакетів. Штат співробітників компанії більше 3,2 тисяч осіб. На сьогоднішній день «Сандора» є провідним виробником соків, нектарів, газованих напоїв. Це результат інноваційного розвитку компанії, вдосконалення виробничих процесів, розробки нових видів продуктів, а також використання передових технологій.

Для компанії «Сандора» пріоритетними є смакові переваги споживачів. Асортимент продукції ТОВ «Сандора» надано більш ніж 200 позиціями, що може задовольнити очікування будь-якого споживача, який з усього розмаїття смаків та їх комбінацій вибере саме свій. Торгові представництва ТОВ «Сандора» обслуговують більшу частину території України. ТОВ «Сандора» експортує 20% своєї продукції, що складає більше 60% всеукраїнського експорту соків. Продукція компанії представлена ​​в понад 20-ти країнах світу: США, Великобританії, Німеччини, Швеції, Ізраїлі, Греції, Польщі, Канаді, а також в країнах ближнього зарубіжжя - Росії, Білорусі, Молдові, Литві, Латвії, Естонії, Азербайджані, Вірменії, Грузії, Казахстані, Киргизії, Туркменії і Таджикистан. Індекс впізнаваності продукції компанії «Сандора» у споживачів складає 90%. Це найвищий показник серед усіх виробників соків і сокової продукції в Україні. Продукція ТОВ «Сандора» представлена ​​у всіх цінових категоріях й доступна споживачеві з будь-яким рівнем доходу.

Місія Компанія надає споживачам і клієнтам найздоровіші й чудові напої, тим самим, підвищуючи акціонерну вартість компанії та рівень задоволеності співробітників.

Завдання, які ставить перед собою компанія:

• Зберегти і зміцнити свої лідерські позиції на соковому ринку України;

• Зайняти лідерські позиції не ринку безалкогольних напоїв, розширивши асортимент видів напоїв, що випускаються.

• Бути лідером в інноваціях і технологіях, якості та ефективності, неперевершеній майстерності та професіоналізмі, сервісі для клієнтів та споживачів.

Головною ціллю ТОВ «Сандора» є стати Лідируючою компанією №1 в Україні з виготовлення соків та безалкогольних напоїв.

Створює робочі місця, забезпечує безпечні умови праці, плате податки і займаємося благодійністю, роблячи свій внесок у відродження України і примноження добробуту суспільства.

Сьогодні, продукція ТОВ «Сандора» продається в більш ніж 20-ти країнах світу, в п'яти з яких є лідером ринку (Белорусь, Молдова, Азербайджан, Вірменія, Киргизстан). На сьогоднішній день основними ринками збуту продукції компанії є країни СНД. У серпні 2006 року компанія «Сандора» отримала сертифікат відповідності підприємств компанії вимогам BRC Global Standard-Food. Отримання цього стандарту дає можливість ТОВ «Сандора» реалізовувати свою продукцію у Великобританії, Фінляндії, Норвегії, Швеції та Нідерландах.

Підрозділ продажів ТОВ «Сандора» надає весь спектр послуг, пов'язаних з реалізацією продукції компанії як на території України, так і за її межами. У структурі цього підрозділу працює понад 800-та чоловік. В ньому виділено три основні напрями діяльності: прямі продажі, продажі через дилерів, експорт. Відділи прямих продажів знаходяться в 9-ти областях України: Київській, Дніпропетровській, Донецькій, Харківській, Львівській, Рівненській, Миколаївській, Одеській, Запорізькій та Криворізької, а також в м Херсон та м Луцьк.