Перец с овощами
Выход 150г
Калорийность: 131,8 ккал (Белки-2,7г; Жиры-8,9г; Углеводы-11г)
Ингредиенты:
Перец сладкий-187г
Рис- 60г
Морковь- 28г
Горох стручковый -15г
Помидор- 40г
Лук репчатый -30г
Сыр- 50г
Соль, перец -по вкусу
Витамины: (А;В1;PP;B2;B5;B6;B9;C;E)
Минеральные вещества: (Кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод, медь)
Рекомендуется: при следующих заболеваниях: пожилым людям, тем, у кого наблюдается гиповитаминоз С, а также при заболеваниях сердца(диета№10) и печени(диета№5),при пониженном иммунитете, катаракте и др.
Не рекомендуется: употреблять при обострения различных желудочно-кишечных заболеваниях, а также при подагре, заболеваниях почек, патологиях сердечно-сосудистой системы рекомендуется ограничить количество специй и поваренной соли в блюде.
Баклажанные лодочки
Выход 200г
Калорийность: 166,04 ккал (Белки-5,8г; Жиры-9,0г; Углеводы-14,8г)
Ингредиенты:
Морковь -55г
Кукуруза- 45г
Баклажаны-80г
Горох-50г
Оливковое масло-20г
Соль, перец- по вкусу
Витамины: (А;В1;PP;B2;B5;B6;B9;C)
Минеральные вещества: (Кальций, магний, натрий, калий, фосфор)
Рекомендуется: при следующих заболеваниях при атеросклерозе, фонической ишемической болезни сердца, гипертонии, сердечной недостаточности, нарушении ритма сердца Не рекомендуется: употреблять людям с патологиями ЖКТ, такими как язва или гастрит
Винегретное канапе
Выход 15-20г
Калорийность: 26 ккал ( Белки- 0,34г; Жиры- 2,06г; Углеводы- 1,64г)
Ингредиенты:
Морковь вареная- 6г
Картофель отварной- 4г
Свекла вареная- 4г
Помидор «Черри»- 2 г
Витамины: ( А;В1;РР;В2;В5;В6;В9;С;Е)
Минеральные вещества: ( Кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод, медь)
Рекомендуется: при следующих заболеваниях: заболеваниях печени и желчевыводящих путей, при гастрите и язвенной болезни желудка, недостаточность почек, хронический нефрит, подагра .
Не рекомендуется: при обострении хронических заболеваний желудочно- кишечного тракта .
Кабачки «цукини» фаришированные Бочонки
выход 170г
Калорийность: 221 ккал (Белки-2,4г; Жиры-10,5г, Углеводы-6,3г)
Ингредиенты: Фарш- 400 г Рис- 60 г Морковь- 28 г Горох – 15 г
Помидор- 40 г Лук репчатый -30 г Соль, перец -по вкусу
Витамины:(А;В1;PP;B2;B5;B6;B9;C;E) Минеральные вещества: (Кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо)
Рекомендуется: при заболеваниях почек. Страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями надо отдавать предпочтение кабачкам. Полезны при малокровии у детей и в питании беременных женщин для нормализации кроветворения. эффективный как глистогонное средство.
Не рекомендуется: при заболеваниях почек, связанных с вывода калия из организма.